Siara - dlaczego jest taka wartościowa?

Siara to pierwsze mleko matki. Jej produkcja rozpoczyna się około 20. tygodnia ciąży, a pierwsze krople siary mogą pojawiać się już pod koniec II lub na początku III trymestru.

Gdy zauważymy zatem wokół sutków choćby niewielką ilość płynu, nie wpadajmy w panikę, jest to zjawisko zupełnie naturalne. Aby zachować komfort, warto zaopatrzyć się we wkładki laktacyjne.

Siara jest gęsta i lepka, ma żółtawy kolor. Jej zapach nie należy do przyjemnych. Aby nakarmić noworodka potrzeba bardzo niewiele tego płynu - to wyjątkowe mleko zapewni maluchowi wszystko, czego potrzebuje.

Między 6. a 14. dniem po porodzie pojawia się tzw. mleko przejściowe, mniej gęste niż siara, o pomarańczowym zabarwieniu. Po mniej więcej dwóch tygodniach pojawia się mleko dojrzałe.

Trzy opisane etapy określane są jako fazy laktacji.

Siara z uwagi na jej niezwykłe, zdrowotne właściwości, nazywana jest "płynnym złotem". Jest skarbnicą substancji odżywczych, takich jak:

• witaminy;
• minerały;
• przeciwciała odpornościowe;
• czynniki wzrostu;
• aminokwasy;
• laktoferyna;
• oligosacharydy;
• kwasy LC PUFA;

W odróżnieniu od mleka przejściowego i dojrzałego, siara ma dużo mniejszą zawartość cukrów, tłuszczu i wody.

Jest najlepszym pokarmem, jaki może dać matka dziecku w pierwszych dniach życia. Zawiera przeciwciała, które chronią malucha przed wszelkimi drobnoustrojami, z którymi może mieć styczność w szpitalu czy w domu.

Siara jest lekkostrawna, dzięki czemu pobudza jelita do pracy, aktywizując układ pokarmowy dziecka i ułatwiając wydalenie smółki. Może też zmniejszać ryzyko wystąpienia żółtaczki, ponieważ wspomaga usuwanie bilirubiny z organizmu noworodka.

Produkcja siary rozpoczyna się około 5. miesiąca ciąży, dlatego jej pojawienie się nie jest objawem nadchodzącego porodu.