6 z 8Jajka

W 100 g jajek jest 47 mg wapnia. Ale to nie jedyny ich walor. Stanowią także źródło białka, składnika budulcowego organizmu. Jajka zawierają również witaminę D, która wzmacnia kości i zęby i jest niezbędna do przyswajania wapnia. Jej niedobór osłabia kości i może prowadzić do osteoporozy. Jajko zawiera również witaminy A, E, K oraz lecytynę, która poprawia pracę wątroby. Rozpuszcza cholesterol i chroni przed kamieniami żółciowymi, a wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 obniżają poziom trójglicerydów we krwi.