Artykuł zweryfikowany przez eksperta:
Ewa Kozłowska
5 z 7Jak podawać?
Otręby dobrze komponują się z produktami mlecznymi. Świetnie smakują z jogurtem. Maluchowi można je dodawać także do ulubionych serków. Sprawdzą się jako dodatek do sałatek i surówek. Niektórzy wzbogacają nimi wypieki zbożowe i wsypują do panierek. Otręby są też świetnym zagęstnikiem zup czy sosów. Posypać nimi można także warzywa. Powinniśmy wprowadzać je do diety stopniowo. A maksymalna dzienna porcja, to 2-3 łyżki. Ich nadmiar może powodować bóle brzucha, zaparcia i wzdęcia. Zanim zjemy jogurt z otrębami, warto odczekać 10-15 minut, by rozmiękły.
Przeczytaj także: