Nuggetsy z McDonald's. Byli pracownicy mówią, co jest w środku
Małe, chrupiące kąski kurczaka, które można dostać w sieci restauracji McDonald's, są uwielbiane przez najmłodszych. Mimo wysokiej ceny rodzice kupują je pociechom, wierząc, że w ten sposób dostarczają wartości odżywczych pochodzących z białka. Tymczasem byli pracownicy popularnej sieci fast food twierdzą, że jest zupełnie inaczej.
1. Dzieci uwielbiają Mcdonald's
Drób zawiera duże ilości łatwo przyswajalnego białka, dlatego polecany jest w codziennej diecie zarówno osób dorosłych, starszych, jak i dzieci. Jednocześnie dostarcza mało tłuszczu i jest źródłem składników odżywczych. Maluchy chętnie sięgają po mięso z kurczaka, bo jest chude i smaczne, a rodzice dosyć często wybierają ten rodzaj mięsa na rodzinny obiad.
Nic więc dziwnego, że dzieci pokochały chrupiące nuggetsy, które w restauracjach McDonald's serwowane są wraz z sosem.
2. Nuggetsy z McDonald's. Ile zawierają mięsa?
- Wyjątkową cechą Chicken McNuggets jest to, z czego są zrobione, czyli z mięsa kurczaka. Tymczasem tak nie jest. To jedynie bardzo prosta sztuczka z branży marketingu i komunikacji - twierdzi były pracownik PR McDonald's, cytowany przez twórców filmu dokumentalnego stacji ZDF.
Jeśli wierzyć w wersję przedstawianą w dokumencie, nuggetsy nie zawierają nawet 50 proc. mięsa. Według byłych pracowników - ze względu na koszty - produkt zawiera jedynie 46 proc. mięsa z piersi kurczaka. Reszta to: woda, oleje roślinne (słonecznikowy lub rzepakowy), semolina pszenna, sól, naturalny aromat oraz przyprawy. Oprócz tego można w nich znaleźć substancje spulchniające, bułkę tartą, suszony syrop glukozowy czy skrobię roślinną.
Na oficjalnej stronie McDonald's znajdziemy informacje, że swoją chrupkość produkt zawdzięcza sodzie oczyszczonej i proszkowi do pieczenia. W tabelce udostępnionej przez McDonald's podano informacje o alergenach: glutenie pszennym oraz selerze. Produkt może zawierać także niewielkie ilości mleka (laktozy) oraz owsa.
3. Sposób na oszczędność
Pierś z kurczaka nie jest tania, dlatego sieć McDonald's znalazła rozwiązanie. Według raportu ZDF, sieć używa tanich wypełniaczy, zwiększając tym samym zysk ze sprzedaży. Mięso z kurczaka również ma pozostawiać wiele do życzenia. Jest w całości zmielone na różową, rozciągliwą masę, która nie wygląda zbyt apetycznie.
Cena kąsków jest natomiast dosyć wysoka. W Polsce za sześć sztuk McNuggets zapłacimy 16,9 zł, 10 sztuk to 19,5 zł, zaś 20 sztuk 30,9 zł.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
