Luteina a ciąża

Luteina należy do grupy karotenoidów, czyli barwników, które znajdują się w największym stężeniu w owocach i warzywach. Im ciemniejszy odcień ma dany produkt, tym więcej karotenoidów zawiera. Włączenie różnokolorowych owoców i warzyw do diety jest zdrowym sposobem na dostarczenie organizmowi luteiny. Obecnie zaleca się spożywanie 6-10 mg każdego dnia.

Substancja ta jest potrzebna, gdyż pomaga chronić oczy oraz skórę przed szkodliwymi czynnikami zewnętrznymi. Ponadto chroni przed zwyrodnieniem plamki żółtej i uszkodzeniami skóry wywoływanymi przez promienie słoneczne. Luteina jest ważnym przeciwutleniaczem, który zwalcza wolne rodniki, które mogą przyczyniać się do wielu chorób (np. nowotworów).

Badania dotyczące znaczenia luteiny w czasie ciąży dopiero zaczynają się ukazywać. Wyniki przeprowadzonych dotychczas analiz sugerują, że ten barwnik może odgrywać rolę w tworzeniu się niektórych układów u nienarodzonego jeszcze dziecka. Testy wykazały, że luteina znajduje się w krwi pępowinowej, co oznacza, że ten składnik odżywczy jest transportowany od ciała matki do organizmu dziecka. Potrzebne są jednak dalsze badania, by określić, czy sprzyja rozwojowi i zdrowiu oczu oraz skóry dziecka. Ponadto należy ustalić, czy w czasie ciąży zapotrzebowanie na luteinę u kobiety wzrasta.

Doskonałym źródłem substancji są żółtka jaj. Jaja można przygotowywać na wiele sposobów, ale w trakcie ciąży niezwykle istotne jest, by były one odpowiednio długo gotowane. W ten sposób można znacznie zmniejszyć ryzyko zatrucia pokarmowego. Luteina znajduje się również w zielonych liściastych warzywach (np. szpinaku). Można ją znaleźć także w groszku, dyni, brokułach i słodkiej kukurydzy.