Rodzice podają dzieciom na co dzień. Dr Cubała: Jestem przeciwna

Dr n. med. Magdalena Cubała-Kucharska, specjalistka medycyny rodzinnej, członkini Polskiego Towarzystwa Żywieniowego i założycielka Instytutu Medycyny Integracyjnej Arcana, przestrzega przed podawaniem soków dzieciom.

"Jestem przeciwna dawaniu soków dzieciom. Zbyt mało substancji wyjściowych, za dużo cukru i brak błonnika, który występuje w surowych owocach. A wy? Co sądzicie? Wiecie, że soki owocowe przyczyniają się do metabolicznej stłuszczeniowej choroby wątroby u dzieci?" - pisze ekspertka.

Dr Cubała-Kucharska dołączyła do swojej wypowiedzi także wideo z napisem "Tak produkowane są świeże soki owocowe". Widać na nim, jak wiele procedur muszą przejść owoce i jak bardzo są przetwarzone, zanim trafią do opakowania i sprzedaży. Internauci zwracają jednak uwagę, że filmik nie przedstawia procesu tworzenia świeżego soku, lecz napoju produkowanego w Indiach.

"To jest produkcja w Indiach. Napoju, nie soku! Nazywa się 'instant drink' Breeo. Nie jest to sok. Firma produkująca go 'specjalizuje' się w słodyczach. Ten napój zawiera 10 proc. soku" - napisała jedna z osób w komentarzach.

"Ten napój nazywa się 'instant drink' (jest na opakowaniu). Produkcja przedstawiona w Indiach. Proszę nie wkładajmy Polskich producentów z produktem, który koło soku nie stał. W składzie tego instant drinku jest 10 proc. soku, więc dlaczego porównujemy jego produkcję do produkcji prawdziwego soku, gdzie skład różni się diametralnie i potrafi zawierać 100 proc. owoców" - dodała inna.

To wcale nie oznacza, że ekspertka myli się, twierdząc, że podawanie soków owocowych dzieciom nie jest zdrowym wyborem.

Regularne spożywanie soków może przynosić więcej szkody niż pożytku. Chociaż zawierają naturalne witaminy i składniki odżywcze, ich wysoka zawartość cukrów prostych sprawia, że nie zawsze są odpowiednie dla młodego organizmu.

Naturalny cukier obecny w owocach, choć mniej szkodliwy niż rafinowany, w nadmiarze może prowadzić do problemów zdrowotnych, takich jak próchnica zębów, nadwaga czy zaburzenia metaboliczne.

W przeciwieństwie do całych owoców soki są pozbawione błonnika, który odgrywa kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu układu trawiennego. Spożycie błonnika pomaga regulować poziom cukru we krwi, co jest szczególnie istotne w profilaktyce cukrzycy typu 2.

Niestety, soki owocowe, nawet te oznaczone jako "naturalne" czy "100 proc.", dostarczają jedynie płynnych kalorii, które szybko są metabolizowane, nie dając uczucia sytości. W efekcie dzieci mogą spożywać więcej kalorii, niż potrzebują, co z czasem może prowadzić do nadwagi.

Dodatkowym problemem jest fakt, że dzieci często preferują słodki smak soków zamiast wody, co utrwala nawyki żywieniowe oparte na słodkich napojach. Nawet niewielkie ilości regularnie podawane mogą wpływać na preferencje smakowe, przez co dzieci niechętnie sięgają po zdrowsze opcje, takie jak woda czy niesłodzone napary.

Z tego względu soki owocowe nie powinny stanowić podstawowego źródła nawodnienia dziecka. Dla zdrowego rozwoju lepiej zachęcać dzieci do jedzenia całych owoców, które dostarczają wszystkich korzystnych składników odżywczych w naturalnej formie. Warto również uczyć dzieci od najmłodszych lat, że najlepszym napojem na co dzień jest woda.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Źródła

1. Instagram