4 z 6E122 azorubina

Piękny, czerwony kolor zawdzięczamy azorubinie, czyli związkowi E122. Dzienna dopuszczalna dawka barwnika w produktach wynosi 4 mg/kg masy ciała. Jest tzw. azozwiązkiem i może nasilać objawy astmy, a u kobiet w ciąży powodować skurcze macicy.

Szkodliwie wpływa na dzieci. Wiadomo też, że azorubina jest kancerogenna dla zwierząt. Trwają badania potwierdzające, czy tak samo działa na ludzi.

Na kolejnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz również: Zwalcza grzyby i pleśń. Wystarczy spryskać i chwilę poczekać