W tym artykule:
Cukiernia w butelce
Jakub Mauricz zwraca uwagę na to, że chociaż dzieci zazwyczaj uwielbiają soki, to są one "niemal płynną cukiernią w butelce".
- Dzieci piją je na potęgę, a w jednej takiej buteleczce masz ponad 9 gramów cukru na 100 mililitrów. To jak cola, tylko gęstsza i bez bąbelków - komentuje dietetyk.
W dalszej kolejności ekspert zwraca uwagę na skład takich produktów do picia: są w nich zagęszczone soki ("czyli coś w stylu owocowej tubki"), niedużo błonnika "za to cukier leci do krwi w tempie ekspresowym". Podkreśla też, że po takim słodkim soku dzieci stają się nadpobudliwe.
WIDEO"Survival rodzicielski". Lekarz mówi, jak rozpoznać RSV
Mauricz radzi na końcu wideo, by owocowe soki zastąpić w diecie dziecka po prostu owocami. Soki sprawdzą się natomiast, jeśli odbieramy dziecko z przedszkola i wieziemy na trening lub wiemy, że maluch nie zjadł w placówce obiadu i jest głodny.
- Daj mu wtedy 100 ml takiego soku. Wtedy to jest OK. Ale nie wmawiaj sobie, że taki soczek pokrywa dzienne zapotrzebowanie na warzywa i owoce. To ściema! - podkreśla.
Czy dawać dziecku do picia soki owocowe?
Soki owocowe często uchodzą za zdrowy wybór, jednak w rzeczywistości mogą mieć negatywny wpływ na organizm. Choć powstają z owoców, ich skład znacząco różni się od świeżych produktów.
Przede wszystkim zawierają duże ilości węglowodanów prostych, co może sprzyjać otyłości i zaburzeniom metabolicznym. Brakuje w nich także błonnika, obecnego w całych owocach, który spowalnia wchłanianie cukru i wspiera trawienie. Dodatkowo proces pasteryzacji może niszczyć część witamin i antyoksydantów.
Regularne spożywanie takich produktów może przyczyniać się do skoków poziomu glukozy we krwi, zwiększając ryzyko cukrzycy. Wysoka kwasowość szkodzi szkliwu zębów, sprzyjając próchnicy.
W efekcie soki owocowe mogą działać jak słodzone napoje, dostarczając pustych kalorii i niekorzystnie wpływając na zdrowie. Lepszym wyborem jest jedzenie całych owoców lub picie wody.
- Chcesz żeby dziecko jadło zdrowo? Dawaj mu jedzenie, a nie płynny cukier - przekonuje Mauricz.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
