4 z 8Liście i kwiaty bakłażana
Bakłażan to warzywo często używane w kuchni śródziemnomorskiej. Jest idealne również na grilla. Co jest jednak ważne? Należy spożywać tylko i wyłącznie owoce, czyli przypominające kształtem jajko, fioletowe elementy. Liście i łodygi rośliny są niejadalne – zawierają solaninę, która może wywołać ból brzucha.
