Zapomniany napój. Redukuje stres i poprawia pamięć
Kakao, niegdyś codzienny napój w wielu polskich domach, dziś jest spożywane coraz rzadziej. Warto jednak przypomnieć sobie o jego licznych zaletach, w tym pozytywny wpływ na pamięć i koncentrację.
1. Dlaczego warto pić kakao?
Kakao jest bogate w antyoksydanty, które neutralizują wolne rodniki w organizmie, chroniąc komórki przed uszkodzeniami. Zawiera również flawonoidy, które poprawiają krążenie krwi w mózgu, wspierając funkcje poznawcze. Regularne spożywanie kakao może więc przyczynić się do lepszej pamięci i koncentracji.
Dodatkowo, kakao jest źródłem magnezu - minerału niezbędnego dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Magnez pomaga w redukcji stresu i poprawia jakość snu, co pośrednio wpływa na zdolności umysłowe.
Warto również zwrócić uwagę na zawartość teobrominy w kakao. Ten alkaloid działa pobudzająco, ale łagodniej niż kofeina, dzięki czemu może zwiększać czujność i koncentrację bez wywoływania nadmiernego pobudzenia.
2. Jak przygotować zdrowe kakao?
Aby czerpać korzyści z picia tego napoju, najlepiej wybierać naturalne, niesłodzone kakao o wysokiej zawartości kakao. Unikajmy gotowych mieszanek z dodatkiem cukru i sztucznych aromatów, które mogą obniżać wartość zdrowotną napoju.
Przygotowanie zdrowego kakao jest proste. Wystarczy podgrzać mleko lub napój roślinny, dodać łyżkę naturalnego kakao i opcjonalnie dosłodzić miodem lub syropem klonowym. Dla wzbogacenia smaku można dodać szczyptę cynamonu lub wanilii.
Wprowadzenie kakao do codziennej diety może przynieść wiele korzyści dla zdrowia mózgu. Warto więc sięgnąć po ten napój częściej, zwłaszcza w okresach wzmożonego wysiłku umysłowego.
3. Kakao dla dziecka
Dzieci powyżej pierwszego roku życia mogą okazjonalnie pić kakao, ale w niewielkich ilościach i najlepiej w wersji naturalnej, bez dodatku cukru. Młodszym dzieciom lepiej podawać inne napoje, takie jak mleko, które dostarcza wapnia i białka.
Starszaki mogą pić kakao, jednak trzeba pamiętać, że zawiera oni teobrominę - substancję o działaniu pobudzającym, podobnym do kofeiny, choć znacznie łagodniejszym. W niewielkich ilościach nie powinna ona zaszkodzić dziecku, ale zbyt duża dawka może powodować nadpobudliwość, problemy ze snem czy przyspieszone bicie serca.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
