Tort urodzinowy dla dziecka. Jaki wybrać?

Jeszcze kilkanaście lat temu niewielu rodziców decydowało się na zakup tortu. Urodzinowy wypiek robiono samodzielnie w domu. Bazą w większości przypadków było ciasto biszkoptowe. Krem mógł być czekoladowy lub śmietankowy z dodatkiem musu owocowego.

Taki tort nie miał zbyt wielu dekoracji, stanowił wyłącznie formę poczęstunku dla gości. Obecnie dokładamy wszelkich starań, by budził zachwyt dziecka i był odzwierciedleniem jego zainteresowań.

Możliwości jest wiele. Wiele uroku mają torty ozdobione masą cukrową. Są kolorowe i smaczne, ale co najważniejsze można zamówić jego wzór według upodobań naszej pociechy. W większości pracowni cukierniczych wystarczy pomysł, by tort urodzinowy dla dziecka był przygotowany według indywidualnego wzoru.

Tego rodzaju torty to cukiernicze dzieła sztuki. Wyglądają fenomenalnie. Budzą też zachwyt solenizanta, jeśli oczywiście znajdzie na torcie ulubionych bohaterów bajki. A im bardziej kolorowo, tym lepiej.

Pewną barierą w przypadku tortów urodzinowych z masą cukrową może być ich cena. Potrzeba dużo pracy, by powstał taki wypiek. Pracochłonne są też dekoracje. Stąd za tego typu tort urodzinowy zapłacić trzeba, w zależności od wielkości, 250-400 zł.

Tort jest ważnym elementem przyjęcia urodzinowego, jednak nie najważniejszym. Nie ma potrzeby kupowania drogiego wypieku tylko po to, aby postawić na stole cukiernicze dzieło sztuki. Samodzielnie zrobiony tort będzie dla dziecka równie dobry.

Jeśli nie masz zbyt dużo czasu, możesz postawić na klasykę i przygotować ciasto biszkoptowe. Kiedy wyrośnie, dzielisz je na trzy równe części za pomocą długiego, ostrego noża (niektórzy wykorzystują do tego celu żyłkę).

Potrzebujesz też krem. Podstawowy wykonasz z serka mascarpone i śmietanki kremówki z dodatkiem cukru pudru. Możesz też dodać do masy pokruszone ciastka oreo lub pokrojoną w bardzo drobną kostkę galaretkę.

Jeśli tort ma być przełożony kremem czekoladowym, do masy wystarczy dodać rozpuszczoną czekoladę.

W ostatnim czasie szalenie popularny stał się tort tęczowy, gdzie kolorowy krem uzyskuje się, dodając do niego barwniki spożywcze. Ale uwaga: to nie jest dobra propozycja dla dzieci, które zmagają się z różnego rodzaju alergiami i nietolerancjami pokarmowymi. W ich przypadku lepiej unikać tego rodzaju dodatków.

Upieczenie domowego tortu urodzinowego wbrew pozorom nie jest zadaniem trudnym. Przepisów jest całe mnóstwo, do kupienia są też gotowe ozdoby. Jednym z argumentów, by samodzielnie wykonać taki wypiek, jest włącznie do pracy starszego rodzeństwa.

Wspólne przygotowanie słodkiej niespodzianki dla brata lub siostry może być świetną zabawą. To też czas, kiedy możemy pobyć z dzieckiem tylko we dwoje.

W przypadku tortu urodzinowego dla dziecka bardzo ważne są ozdoby. Rodzice doskonale wiedzą, czym interesuje się ich pociecha. Wykorzystują tę informację, by ozdobić urodzinowy wypiek.

Łatwo dostępne są opłatki waflowe na tort. Naszym zadaniem jest tylko upieczenie klasycznego tortu i nałożenie na wierzch ozdoby. Do tego odpowiednia liczba świeczek i gotowe!

Można też sięgnąć po kolorowe wiórki oraz różnobarwny lukier. Do kupienia są też figurki z cukru.