zdrowe żywienie dzieci (strona 3 z 3)

1 września 2015 roku w życie szkolne weszła reforma zakazująca sprzedaży tzw. śmieciowego jedzenia w sklepikach szkolnych. Niezdrowe produkty spożywcze natychmiast zniknęły z półek, a ich miejsce zajęły owoce, kanapki, kefiry i jogurty. Minął miesiąc, a już widzimy pewne modyfikacje. Do sklepików mają powrócić bowiem... drożdżówki! Rozmawiamy na ten temat z Elizą Gosławską, dietetykiem z poradni LekkoiZdrowo.pl.

Każdy ma ochotę na podgryzanie między posiłkami, jednak należy upewnić się, że przekąski te są dla nas zdrowe. Odkryj pomysły na zdrowe przekąski, które szybko przygotujesz, kiedy dopadnie cię głód.

Żywienie trzylatka bywa nieraz wyzwaniem, tym bardziej że dieta dla dzieci powinna być jednocześnie smaczna i bogata w składniki odżywcze, witaminy i minerały. Zapracowani rodzice często muszą gotować szybki obiad dla dzieci. Niestety, maluchy lubią urozmaicenie, a dorosłym coraz częściej brakuje pomysłów. Dzieci bywają kapryśne i wybredne, często zdarzają się też trzylatki-niejadki. Żeby sprostać podniebieniom maluchów, rodzice powinni zadbać o wartości odżywcze, smakowe i estetyczny wygląd pokarmu.

Kanapka z serem żółtym lub jabłko to najpopularniejsze produkty, które pakujemy dzieciom do plecaka, aby zjadły je w szkole. Można jednak w bardzo prosty sposób urozmaicić dziecku szkolny posiłek. Oto kilka pomysłów na zdrowy i smaczny lunch.

Zdrowe produkty pokarmowe mogą się między sobą różnić zawartością białka, błonnika, witamin oraz minerałów. To bardzo ważne, aby znać podstawowe własności odżywcze poszczególnych produktów spożywczych i komponować przy ich użyciu urozmaicone posiłki.

W wielu marketach można obecnie znaleźć dział z nieprzetworzonymi produktami ekologicznymi. Warto regularnie go odwiedzać, gdyż znajdują się tam zdrowe produkty pełnoziarniste i białkowe bez dodatku substancji polepszających smak oraz z niewielką ilością konserwantów.

Planując zdrowe żywienie dziecka musimy szczególną uwagę zwracać na cukier, kofeinę, sól, pestycydy, wszelkie dodatki do żywności oraz… telewizję. Wszystko to na stałe gości w diecie dziecka, ważne by te składniki miały jednak jak najmniejszy w niej udział.

Waga i wzrost malucha to dwa elementy, z którymi młode mamy często mają problem. A to dziecko za małe, a to za niskie, a to zbyt szczupłe, a to za dużo waży, a przecież dziecko pani X jest większe, a pani Y grubsze – to jakie w końcu ma być? Nie ma, drogie mamy, wskaźnika, który by jasno i z dokładnością do centymetra czy dekagrama ustalał wzrost i wagę dziecka proporcjonalnie do wieku.