zdrowa dieta (strona 8 z 9)

Tłuszcze w diecie ciężarnej lub kobiety karmiącej piersią – niekoniecznie brzmi to dobrze. Są jednak takie tłuszcze, które odgrywają niebagatelną rolę w rozwoju zarówno płodu, jak i narodzonego już dziecka, więc spożywanie ich jest, można powiedzieć obowiązkiem przyszłej mamy. Jakie tłuszcze można spożywać w trakcie ciąży, by nasze dziecko cieszyło się zdrowiem po narodzinach? Które tłuszcze powinniśmy spożywać w trakcie karmienia piersią? Czy powinniśmy spożywać olej z wiesiołka lub olej lniany w ciąży i podczas karmienia piersią?

Kiedy masz ochotę na coś słodkiego i gazowanego, ale bez zbędnych kalorii, może kusić cię dietetyczny napój gazowany. Jednak zwalcz w sobie tę pokusę, gdyż w takich napojach często znajduje się benzoesan potasu i sód. W połączeniu z witaminą C mogą one tworzyć benzen, który jest rakotwórczy. Napoje dietetyczne jednak to nie jedyne źródła benzoesanu potasu – często pojawia się on w cydrze jabłkowym, niskotłuszczowych dressingach sałatkowych, syropach, dżemach czy oliwkach, więc czytaj etykiety.

Antyoksydanty to jedno z najbardziej popularnych haseł w tematyce zdrowego odżywiania i to z dobrych powodów: walczą one z oznakami starzenia, stanami zapalnymi i pomagają stracić na wadze. Pewne produkty, takie jak jagody, granaty i przyprawy jak cynamon i kurkuma, są z tego powodu słynne. Czas jednak odkryć inne, którym również należy się sława.

Istnieje ogromna różnica pomiędzy pieczywem paczkowanym a tym dostępnym w klasycznych piekarniach. Po pierwsze, pokrojone i zapakowane w folię pieczywo zawiera sporo spulchniaczy, które zapobiegają jego wczesnemu wyschnięciu. Po drugie, zawiera ono zdecydowanie więcej cukru.

Kanapka z serem żółtym lub jabłko to najpopularniejsze produkty, które pakujemy dzieciom do plecaka, aby zjadły je w szkole. Można jednak w bardzo prosty sposób urozmaicić dziecku szkolny posiłek. Oto kilka pomysłów na zdrowy i smaczny lunch.

Miłośnicy jedzenia są dumni z tego, że mają duży zasób wiedzy na temat różnych kuchni i potraw. Jednak nie wszystkie informacje są zadowalające. W pogoni za faktami dotyczącymi jedzenia, natknęliśmy się na takie, które są nieco zastanawiające. Właściwie są tak niepokojące, że ciężko jest je w pełni pojąć. Oto 9 faktów na temat jedzenia, w które nie chce się wierzyć.

Do przyrządzenia sosu zamiast tłustej śmietany możesz użyć niskotłuszczowego mleka, zagęszczonego mąką – 1 kubek na 4 łyżeczki. Podgrzewaj sos na średnim ogniu, aż pojawią się na nim grube pęcherzyki.

Rozrastanie się komórek tłuszczowych w czasie tycia może zwiększyć widoczność cellulitu. Z kolei utrata kilku kilogramów może znacząco przyczynić się do zmniejszenia tego defektu skórnego. Z tego względu warto przestrzegać racjonalnej diety i regularnie ćwiczyć. Te dwa elementy to skuteczna broń przeciwko cellulitowi.

Sardynki są małe, jednak to giganty, jeśli chodzi o wapń, tłuszcze przyjazne sercu oraz intensywny smak. Wypróbuj świeże sardynki przyrządzone na grillu, które będą pyszną wędzoną przystawką. Do tego przygotuj sos aioli, czyli jogurt naturalny z ząbkiem czosnku. Sardynki (85 mg): 325 mg wapnia, sos aioli (2 łyżki): 21 mg wapnia

Istnieją grupy żywności, które od dawna były klasyfikowane jako bezwartościowe, a nawet podejrzewane o wywieranie niekorzystnego wpływu na stan zdrowia człowieka. W rzeczywistości po wielu latach badań okazało się, że produkty te wcale nie są takie złe, a wręcz nawet korzystnie działają na zdrowie. Zastanawiasz się, o które produkty chodzi?

Istnieje wiele owoców, które mogą zaskoczyć niezwykłym smakiem, wyglądem, a także właściwościami zdrowotnymi. Sprawdź, które owoce mogą okazać się prawdziwą niespodzianką!

Nie musisz wydawać kroci na zdrowe jedzenie! Sprawdź, które produkty nie zrujnują twojego budżetu, a jednocześnie zapewnią organizmowi wszystkie potrzebne składniki odżywcze.

Możesz spać spokojnie – to tylko mit. Nie ma rozstrzygających dowodów na to, że późne posiłki powodują przyrost wagi. Jest pewne, że zbyt duża ilość kalorii dostarczona organizmowi powoduje tycie, a wiele osób spożywających posiłki w nocy ma w zwyczaju jeść za duże porcje wysokokalorycznych dań. Aczkolwiek jedzenie zaraz przed pójściem spać może powodować zgagę i niestrawność. W związku z tym staraj się jeść regularnie i nieco wcześniej.

Czym jest żywność organiczna? To żywność wytworzona bez użycia pestycydów i sztucznych nawozów, zwykle droższa od tej, którą można kupić w zwykłych sklepach. Czy warto wydawać więcej pieniędzy na organiczne produkty? Eksperci twierdzą, że tak, ale tylko wtedy, gdy kupujemy produkty, które jadamy najczęściej. Jakie produkty organiczne warte są swojej ceny?

Orzechy to jedne z najbardziej zadziwiających rodzajów pożywienia na ziemi. Są pełne błonnika, składników odżywczych i zdrowych dla serca tłuszczów. Nie zawierają cukru tylko minimalne ilości węglowodanów, a co najlepsze, smakują bosko. Wiele osób jednak stara się ich unikać z uwagi na dużą ilość kalorii i tłuszczu – niepotrzebnie! Orzechy mogą i powinny być częścią diety ze względów zdrowotnych i kulinarnych.

Produkty z przetworzonego ziarna są często obecne na półkach sklepów, gdyż mają dłuższą świeżość. Problem tkwi w tym, że przetworzone ziarna są uboższe o składniki odżywcze potrzebne organizmowi do zachowania zdrowia. Przetworzone ziarno znajdziesz w produktach takich jak biały chleb, drożdżówki, płatki śniadaniowe czy krakersy. Zawiera je również biały ryż i desery. Produkty pełnoziarniste są zdrowe, ponieważ zachowują ważne składniki odżywcze, m.in. błonnik, który zapewnia uczucie sytości na dłużej.

Jesteś nie tym, co jesz, a tym, co trawisz. Złe połączenia produktów mogą negatywnie wpływać na żołądek i jelita. Natomiast dobre połączenia mogą mieć pozytywny wpływ na zdrowie i samopoczucie.

Za każdym razem, kiedy wyrzucasz głowę krewetki lub skórkę banana, pozbawiasz się niezwykle zdrowych składników odżywczych. Zobacz, jak włączyć te składniki do swojej diety, aby optymalnie się odżywiać.

Współczesna kobieta w ciąży nie obawia się aktywności fizycznej. Właściwie każdy sport, o ile zalecenia lekarskie nie mówią inaczej i nie jest to sport niebezpieczny, ekstremalny, jest wskazany, zwłaszcza tym kobietom, które przed zapłodnieniem prowadziły intensywny styl życia. Pływanie, gimnastyka, jazda na rowerze to dzisiaj standard dla aktywnej mamy. Jeśli jednak nie uprawiamy żadnych sportów, warto poświęcić wolny czas na długie, ale jakże przyjemne i relaksujące spacery.

Jedną z najważniejszych rzeczy jest zdrowa dieta bogata w błonnik, owoce i warzywa.

Długie podróże sprzyjają złym nawykom żywieniowym. Jeśli nie zaplanujesz zdrowych posiłków wcześniej, zapewne zjesz na obiad fast food, a pomiędzy posiłkami podjadać będziesz chipsy i batoniki, popijając to wszystko napojem gazowanym. Zamiast więc szpikować organizm chemią, cukrem i pustymi kaloriami, przygotuj wcześniej zdrowe jedzenie na drogę.

Ten owoc w kształcie serca jest szorstki na zewnątrz, ale sam miąższ jest delikatny i kremowy. Dojrzała cherimoya to połączenie smaków ananasów i bananów.

Kukurydza i soja to znaczne i niedrogie źródło białka w paszy dla zwierząt. Bez soi hodowla na masową skalę nie byłaby możliwa (zwłaszcza jeśli chodzi o kurczaki, indyki czy świnie).

Jeżeli jesteś miłośniczką mięsa to zapewne nieraz miałaś okazję usłyszeć niepokojące informację na temat jego negatywnego działania. Być może na skutek tego rozważałaś nawet rezygnację ze spożywania tego produktu. Całe szczęście, że większość z tych informacji to tylko plotki.

Popcorn ma więcej protein i fosforu niż chipsy ziemniaczane i więcej żelaza niż jajka czy szpinak!