zdrowa dieta, strona 8

Woda to zdrowa i dietetyczna alternatywa dla słodkich, gazowanych napojów. Jest niezastąpiona w okresie odchudzania, gdy szczególnie...

Czasem w wyniku reakcji immunologicznej organizm zaczyna reagować na gluten alergicznie, co objawia się wymiotami, biegunkami, utratą masy ciała czy anemią. Sukces diety bezglutenowej, a więc ustąpienie tych symptomów, zależy od tego, jak ściśle...

Woda bywa określana mianem źródła życia. Wbrew pozorom, w tym poetyckim stwierdzeniu nie ma grama przesady. Brak jedzenia, które uchodzi za podstawę bytu człowieka, nie jest tak dotkliwy jak niedobór płynów. Bez...

Organizm człowieka składa się w 70% z wody, nie dziwi więc fakt, iż jest ona niezbędna do jego właściwego funkcjonowania. Duże ilości wody znajdują się w owocach i...

Wiele osób zastanawia się, jaka ilość wody jest niezbędna, by organizm mógł funkcjonować w sposób optymalny. Na ogół zaleca się picie 1,5 litra wody dziennie, zapotrzebowanie na płyny może być jednak odpowiednio większe. Podaż...

Żurawina to czerwony owoc o mocnym, charakterystycznym zapachu. Wywodzi się z Ameryki Północnej. Rdzenni Amerykanie używali jej do przyrządzania potraw oraz jako naturalny lek przeciw [chorobom układu...

Niejedna kobieta ma wątpliwości, czy w czasie ciąży można jeść grzyby. Specjaliści uspokajają jednak, że spożywanie jadalnych grzybów nie szkodzi ani przyszłej mamie, ani jej dziecku. Znajduje się w nich wiele składników odżywczych, a w dodatku są...

Gdy wyjeżdżamy na wakcje. W trakcie letniego sezonu większości osób przybywa kilka kilogramów. Pojawia się tyle kuszących i wysokokalorycznych produktów, że nie potrafimy się im oprzeć. Szczególnie trudno jest osobom mającym problemy zdrowotne...

Dieta może hamować rozwój raka, ale również się do niego przyczyniać. Ta nieprawidłowa, bogata przede wszystkim w cukier i tłuszcze trans...

Mała rzecz, ogromny wpływ. Niewielu ludzi zdaje sobie sprawę z tego, jak ważny jest magnez dla naszego zdrowia. Jest istotny ze względu na każdą funkcję i tkankę ciała, wspomaga zdrowie [układu...

Każdy rodzic wie, jak ważne dla prawidłowego rozwoju dziecka jest zdrowe odżywianie. Wciąż słyszymy o nadwadze wśród dzieci, skutkach jedzenia dań typu [fast...

Kiedy wprowadzić pokarmy stałe?. Odpowiedni moment na rozszerzenie diety dziecka następuje zazwyczaj między 4. a 6. miesiącem życia niemowlaka. Warto wcześniej sprawdzić, czy maluch w tym czasie potrafi już żuć pokarm...

Wyobraź sobie, że aby poprawić wyniki twojego dziecka w nauce, wystarczy tylko zmienić jego dietę. Zespół naukowców Uniwersytetu Medycznego Rush stwierdzili właśnie, że jedynie szczypta mielonego cynamonu dodawana regularnie do posiłków rozwija...

Czy można zwiększyć wartości odżywcze poszczególnych produktów spożywczych?. Łączenie niektórych produktów spożywczych może znacząco zwiększyć ich wartości odżywcze. To bardzo ważne, aby niektóre spośród nich znajdowały się razem na jednym...

Jogurt. Jogurt stanowi najbardziej znane źródło probiotyków – pozytywnie działających na nasz układ pokarmowy bakterii Lactobacillus i Bifidobacterium...

Dodatki chemiczne w diecie kobiety w ciąży i dzieci. Obecnie na rynku trudno znaleźć produkty spożywcze bez dodatków chemicznych w składzie. Są one dodawane np. w celu przedłużenia trwałości i świeżości produktów. Na związki z symbolem E najbardziej...

Właściwości odżywcze ghee. Ghee jest skarbnicą witamin i innych składników wspierających prawidłową pracę organizmu. Posiada antyoksydanty oraz witaminy A, E i K, dzięki którym rany goją się szybciej. Swoim leczniczym właściwościom ghee zawdzięcza...

Właściwości sałaty. Sałata składa się głównie z wody, jednak mimo wszystko posiada wiele składników odżywczych. Jest źródłem witamin A, C, E i K, a także witamin z grupy B. Zawiera bogactwo mikroelementów:...

Właściwości rzepy brokułowej. Zielone warzywo, które przypomina nieco brokuły, ma bardzo przyjemny, lekko gorzki smak. Jest źródłem witamin A, C, K. Zawiera również składniki mineralne, takie jak[...

Sekrety marynaty. Na pewno słyszałeś, że w czasie grillowania wydzielają się szkodliwe substancje rakotwórcze. Tłuszcz spływający na rozgrzany węgiel sprawia, że ulatniają się groźne związki. Właśnie dlatego warto znać kilka zasad, dzięki którym...