Dania dla niemowląt – przepisy

Jadłospis 6-miesięcznego dziecka staje się już coraz bardziej urozmaicony. Niemowlę zaczyna bowiem swoją przygodę z rozszerzaniem diety i poznawaniem nowych smaków. Na tym etapie można kupować gotowe dania dla niemowląt, jak również przygotowywać posiłki samemu. Dania ze słoiczka są wygodne w użyciu i można po nie sięgać np. w czasie wyjazdów. W ciągu tygodnia warto jednak samodzielnie przygotowywać dziecku posiłki. To bowiem najlepszy sposób kontroli nad jakością produktów, jakie dostarczamy swojemu maluszkowi.

1. Obiady dla niemowląt

Pierwsze obiadki dziecka najczęściej składają się z zupki, w tym tej najpopularniejszej wśród małych dzieci – zupy jarzynowej.

Składniki:

• jeden mały ziemniak;

• ¼ korzenia pietruszki;

• ½ małej marchewki;

• 2 płaskie łyżeczki kleiku ryżowego;

• łyżeczka oliwy z oliwek;

• 150-200 ml wody, najlepiej butelkowanej.

Warzywa, najlepiej z gospodarstwa ekologicznego, należy dokładnie umyć, obrać i pokroić. Następnie należy wrzucić je do wrzącej wody i gotować, aż staną się miękkie. W trakcie gotowania do wywaru powinno się dodać kleik ryżowy lub kilka kropel oliwy. Zupkę można zmiksować, a w kolejnych miesiącach rozdrabniać jej składniki widelcem.

Nowe produkty w diecie niemowlaka [7 zdjęć]

Odpowiedni moment na rozszerzenie diety dziecka następuje zazwyczaj między 4. a 6. miesiącem życia niemowlaka.

zobacz galerię

Obiad 8-miesięcznego niemowlęcia może być nieco bardziej urozmaicony. Może to być np. papka brokułowa z rybą. Składniki:

• kilka małych różyczek brokułu;

• łyżeczka oliwy z oliwek;

• 100 g ugotowanej ryby (dorsz, pstrąg lub łosoś).

Brokuły należy ugotować na parze. Gdy będą miękkie, przełożyć do miski i połączyć z oliwą, a następnie z ugotowaną i oczyszczoną z ości rybą. Całość miksujemy blenderem.

2. Deser dla niemowlęcia

Maluszek może również zajadać się popołudniowym deserem. Idealny w tej roli jest domowy budyń mleczny. Składniki:

• 8 g mąki ziemniaczanej;

• 180 ml mleka modyfikowanego.

Mleko mieszamy z mąką i gotujemy, cały czas mieszając. Można dodać starte jabłuszko. Komponując posiłki dla swojej pociechy, warto zadbać o to, by były one zdrowe i pożywne.