Chrissy Teigen wylądowała w szpitalu. Wszystko przez pikantne skrzydełka

Chrissy Teigen podzieliła się z widzami programu Jimmy'ego Fallona opowieścią o tym, jak po jednym z wywiadów musiała pojechać na pogotowie. W programie Hot Ones, który prowadzi Sean Evans, zaproszone do studia gwiazdy podczas wywiadu jedzą pikantne skrzydełka. Im bardziej osobiste pytania, tym potrawa ostrzejsza.

Zaraz po zakończeniu nagrania Chrissy bardzo źle się poczuła. Miała uderzenia gorąca, a język piekł ją tak, że ledwo mogła mówić. Przez długi czas cierpiała też z powodu zgagi.

Chrissy opowiedziała o tym co pewnie przydarzyło się większości z nas. Każdy inaczej reaguje na pikantne potrawy. Czasem po ich zjedzeniu można nawet wylądować w szpitalu. Dlaczego tak się dzieje?

Pikantne potrawy zazwyczaj doprawione są chilli lub innymi ostrymi papryczkami. Zawierają one kapsaicynę. To organiczny związek chemiczny. Na naszym języku nie ma receptorów smaku odpowiadającego za ''smak ostry''. Reakcją na pikantne jedzenie jest ból. Receptory na języku wysyłają do mózgu sygnał o podwyższonej temperaturze i bólu.

Ciało reaguje na ostre potrawy tak jak na toksyny. Próbuje się jak najszybciej pozbyć substancji, która powoduje ból. Jedzenie wyjątkowo pikantnych potraw może wywołać nudności lub wymioty, a także problemy z oddychaniem.

Jeśli lubisz pikantne dania, uważaj. Zbyt duża ilość kapsaicyny może źle wpłynąć na twój organizm.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl