zdrowe odżywianie (strona 5 z 6)

Jod w ciąży pełni kluczową rolę. Jest ważny dla rozwoju ośrodkowego układu nerwowego płodu. Jego niedobór może skutkować opóźnieniem rozwoju umysłowego i zaburzeniami neurologicznymi u dzieci. Ponieważ zapotrzebowanie na pierwiastek trudno zaspokoić dietą, zalecana jest suplementacja jodu u wszystkich kobiet w ciąży. Co warto wiedzieć?

Istnieje wiele sposobów na to, aby zwiększyć wartości odżywcze danego produktu spożywczego, a jednocześnie zachować wszystkie jego walory smakowe.

Produkty pełnoziarniste są bogatym źródłem węglowodanów. Posiadają niski indeks glikemiczny, dzięki czemu pozwalają na utrzymanie właściwego poziomu cukru we krwi oraz równomierne uwalnianie energii potrzebnej dziecku przez kilka kolejnych godzin. Włączenie ich do regularnej diety wpływa pozytywnie na rozwój koordynacji ruchowej.

Aż 65 proc. Polaków chce, by do szkół wróciły cukier i sól – wynika z sondażu. Mimo że rodzice wiedzą, że są one złe dla zdrowia dzieci, uważają, że reforma sposobu żywienia najmłodszych była chybiona i odniosła odwrotny skutek do zamierzonego.

Niedokrwistość, zwana anemią, jest stanem chorobowym, w którym następuje obniżenie stężenia hemoglobiny, wartości hematokrytu oraz objętości krwinek czerwonych. Najczęstszą przyczyną jest nieodpowiednio zbilansowana dieta, uboga w mięso oraz witaminy i sole mineralne.

Ocet jabłkowy to składnik obecny w gospodarstwach domowych od wielu lat. W czasach starożytnych był on z powodzeniem wykorzystywany do leczenia wielu problemów zdrowotnych. Poznaj cenne dla zdrowia właściwości octu jabłkowego.

Każdy ma ochotę na podgryzanie między posiłkami, jednak należy upewnić się, że przekąski te są dla nas zdrowe. Odkryj pomysły na zdrowe przekąski, które szybko przygotujesz, kiedy dopadnie cię głód.

Czosnek przez wielu zielarzy, jak i zwolenników medycyny naturalnej uznawany jest za cud natury. Badania naukowe potwierdziły jego przeciwbakteryjne oraz przeciwwirusowe właściwości. Dodatkowo czosnek stosowany jest przy wielu innych dolegliwościach, tj. zapalenie stawów czy astma. Trudno jest przecenić wartość zdrowotną czosnku i bardzo dobrym pomysłem jest włączenie go do diety na stałe.

Wraz z końcem lata sezon na wiele pysznych produktów również dobiega końca. Zostaje wciąż kilka tygodni, aby cieszyć się zbiorami letnimi, natomiast jesienne owoce i warzywa zaczynają powoli dojrzewać. Wrzesień to pożegnanie lata i cieszenie się na smaki i pogodę jesienną. To również dobry czas na wypróbowanie produktów, które w tym miesiącu smakują najlepiej. Oto kilka najlepszych wrześniowych produktów.

Mleko w ciąży to wartościowy produkt, jednak wiele kobiet ma wątpliwości, czy może je pić bez obaw. Sprawdźmy więc, jakie jest znaczenie spożywania mleka i produktów mlecznych w ciąży oraz jakie są zalecane dzienne dawki mleka dla kobiet w ciąży.

Wiele osób nie wyobraża sobie życia bez słonych przekąsek między głównymi posiłkami. Niestety ze względu na wysoką zawartość soli, produkty typu: chipsy, nachosy czy paluszki, nie są korzystne dla naszego zdrowia. Co więcej, sprzyjają tyciu, chorobom układu sercowo-naczyniowego, a nawet wykazują działanie rakotwórcze. Dowiedz się, czym można zastąpić te niezdrowe przekąski.

By płatki owsiane przypominały swoją spoistością bułkę tartą, rozdrobnij je za pomocą blendera lub robota kuchennego. Możesz używać ich jako zamiennika do wszystkich przepisów, w których znajduje się bułka tarta.

Do przyrządzenia sosu zamiast tłustej śmietany możesz użyć niskotłuszczowego mleka, zagęszczonego mąką – 1 kubek na 4 łyżeczki. Podgrzewaj sos na średnim ogniu, aż pojawią się na nim grube pęcherzyki.

Sardynki są małe, jednak to giganty, jeśli chodzi o wapń, tłuszcze przyjazne sercu oraz intensywny smak. Wypróbuj świeże sardynki przyrządzone na grillu, które będą pyszną wędzoną przystawką. Do tego przygotuj sos aioli, czyli jogurt naturalny z ząbkiem czosnku. Sardynki (85 mg): 325 mg wapnia, sos aioli (2 łyżki): 21 mg wapnia

Istnieje wiele owoców, które mogą zaskoczyć niezwykłym smakiem, wyglądem, a także właściwościami zdrowotnymi. Sprawdź, które owoce mogą okazać się prawdziwą niespodzianką!

Nie musisz wydawać kroci na zdrowe jedzenie! Sprawdź, które produkty nie zrujnują twojego budżetu, a jednocześnie zapewnią organizmowi wszystkie potrzebne składniki odżywcze.

Możesz spać spokojnie – to tylko mit. Nie ma rozstrzygających dowodów na to, że późne posiłki powodują przyrost wagi. Jest pewne, że zbyt duża ilość kalorii dostarczona organizmowi powoduje tycie, a wiele osób spożywających posiłki w nocy ma w zwyczaju jeść za duże porcje wysokokalorycznych dań. Aczkolwiek jedzenie zaraz przed pójściem spać może powodować zgagę i niestrawność. W związku z tym staraj się jeść regularnie i nieco wcześniej.

Orzechy to jedne z najbardziej zadziwiających rodzajów pożywienia na ziemi. Są pełne błonnika, składników odżywczych i zdrowych dla serca tłuszczów. Nie zawierają cukru tylko minimalne ilości węglowodanów, a co najlepsze, smakują bosko. Wiele osób jednak stara się ich unikać z uwagi na dużą ilość kalorii i tłuszczu – niepotrzebnie! Orzechy mogą i powinny być częścią diety ze względów zdrowotnych i kulinarnych.

Jesteś nie tym, co jesz, a tym, co trawisz. Złe połączenia produktów mogą negatywnie wpływać na żołądek i jelita. Natomiast dobre połączenia mogą mieć pozytywny wpływ na zdrowie i samopoczucie.

Za każdym razem, kiedy wyrzucasz głowę krewetki lub skórkę banana, pozbawiasz się niezwykle zdrowych składników odżywczych. Zobacz, jak włączyć te składniki do swojej diety, aby optymalnie się odżywiać.

Zdrowe produkty pokarmowe mogą się między sobą różnić zawartością białka, błonnika, witamin oraz minerałów. To bardzo ważne, aby znać podstawowe własności odżywcze poszczególnych produktów spożywczych i komponować przy ich użyciu urozmaicone posiłki.

W wielu marketach można obecnie znaleźć dział z nieprzetworzonymi produktami ekologicznymi. Warto regularnie go odwiedzać, gdyż znajdują się tam zdrowe produkty pełnoziarniste i białkowe bez dodatku substancji polepszających smak oraz z niewielką ilością konserwantów.

Współczesna kobieta w ciąży nie obawia się aktywności fizycznej. Właściwie każdy sport, o ile zalecenia lekarskie nie mówią inaczej i nie jest to sport niebezpieczny, ekstremalny, jest wskazany, zwłaszcza tym kobietom, które przed zapłodnieniem prowadziły intensywny styl życia. Pływanie, gimnastyka, jazda na rowerze to dzisiaj standard dla aktywnej mamy. Jeśli jednak nie uprawiamy żadnych sportów, warto poświęcić wolny czas na długie, ale jakże przyjemne i relaksujące spacery.

Jedną z najważniejszych rzeczy jest zdrowa dieta bogata w błonnik, owoce i warzywa.

Ten owoc w kształcie serca jest szorstki na zewnątrz, ale sam miąższ jest delikatny i kremowy. Dojrzała cherimoya to połączenie smaków ananasów i bananów.