Pleśń może pojawiać się na różnych produktach spożywczych. Niestety wiele osób wciąż uważa, że wystarczy odkroić zepsutą część. Tymczasem takie postępowanie może doprowadzić do groźnych konsekwencji zdrowotnych. Przypominamy, czym jest zatrucie...
Jesienią chętniej sięgamy po gorące posiłki. Pomagają rozgrzać się, gdy za oknem jest zimno i pada. Wiele osób narzeka jednak, że o tej porze roku...
Sfermentowana cebula obniża poziom kwasowości w żołądku, spala tłuszcz i poprawia pracę mózgu. Przygotujesz ją samodzielnie w domu. To idealny produkt na wzmocnienie organizmu w jesienno-zimowe dni. Lakto-fermentacja Proces fermentacji...
Chcesz zdrowo schudnąć? Nie rezygnuj z wszystkich warzyw i owoców. Niektóre z nich mają niemal zerową...
Jak co roku, badacze z Environmental Working Group stworzyli ranking najbardziej skażonych owoców i warzyw. Jaki produkt otrzymał miano...
Dieta w przebiegu leczenia nowotworowego jest niezwykle ważna. **Choć nie zastąpi terapii, warto wzbogacać...
Warzywa w diecie dziecka są punktem obowiązkowym. Najlepiej od nich właśnie rozpocząć rozszerzanie diety malucha...
Większość dzieci nie lubi warzyw. Należy jednak pamiętać, że duża **ilość warzyw w...
Woda, napój, nektar czy sok?. Organizm dorosłego człowieka składa się w ok. 60 proc. z wody, dziecka – nawet w 75 proc. Dlatego tak niezbędne jest regularne dostarczanie płynów. Producenci prześcigają się w propozycjach...
Dlaczego twoje dziecko powinno jeść cebulę?. Znajdziemy ją w prawie każdej polskiej kuchni. Podobnie jak czosnek jest członkiem rodziny liliowatych. Siła zdrowotnego działania soku zawartego w warzywie jest nie do przecenienia. Każdy, kto...
Owoce i warzywa w diecie dziecka. Pierwsze dwa lata życia dziecka to jeden z najważniejszych okresów w jego życiu. W tym czasie maluch potrzebuje niezbędnych witamin, soli mineralnych i składników odżywczych, które zapewnią mu prawidłowy wzrost i...
Co warto wiedzieć o ciecierzycy?. Cieciorka, zwana również ciecierzycą lub grochem włoskim, jest klasyfikowana jako roślina strączkowa. Jest niezwykle **popularna na Bliskim Wschodzie i w...
Chipsy to jedna z ulubionych przekąsek dzieciaków. Niestety, te w paczkach, które możesz kupić praktycznie w każdym sklepie często są pełne konserwantów, sztucznych barwników i soli. Nie musisz jednak od razu wprowadzać bezwzględnego zakazu jedzenia...
Trudno nie skusić się na młode, wiosenne warzywa. Po długiej zimie mamy ochotę na rzodkiewkę, sałatę, ogórki czy szczypiorek. Czy nowalijki nadają się dla dzieci? Czy wczesne warzywa uzupełnią niedobory witamin i minerałów u najmłodszych? ...
