czy parówki są zdrowe

Gdybyśmy zajrzeli do lodówek Polaków, zapewne w większości z nich znaleźlibyśmy parówki. Ten produkt kochają zarówno dorośli, jak i dzieci. Nic dziwnego, nadaje się on do spożycia praktycznie od razu po zakupie i jest całkiem smaczny. Wystarczy jednak chwila nieuwagi, a może stać się trujący. Sprawdź, jakiego błędu nie popełniać!

Parówki jako produkt wysokoprzetworzony nigdy nie miały dobrej opinii. Zazwyczaj mamy rezygnowały z takich produktów w diecie swoich dzieci. Jednak z czasem producenci wyszli naprzeciw i zaczęli kierować swoje produkty do najmłodszych. Jakie są najlepsze? Zapytaliśmy o to dietetyka.

Jedzenie parówekbudzi wiele kontrowersji. Jedni są ich zagorzałymi przeciwnikami, inni nie widzą w nich niczego złego i serwują je swoim dzieciom. Producenci żywności robią ukłon w stronę najmłodszych klientów i na sklepowe półki trafiają produkty im dedykowane. I choć na opakowaniach można przeczytać deklaracje o wysokiej zawartości mięsa, braku konserwantów i wzmacniaczy smaku, dietetycy nie mają wątpliwości – parówki nie są odpowiednią przekąska dla dzieci. Parówki to produkty w wysokim stopniu przetworzone. Mięso, jakie się w nich znajduje, najczęściej zostało oddzielone mechanicznie (stanowi więc mieszankę skóry, tłuszczu, a nawet zmielonych kości). Czy jednak każdy tego typu produkt jest zły? Wspólnie z dietetykiem przyjrzeliśmy się etykietom najpopularniejszych parówek dla dzieci na polskim rynku. Pod lupę wzięliśmy "Piratki" z Lidla, "Sokoliki" i "Morlinki". Przeczytaj również: Co się stanie, jeśli codziennie będziesz jadł parówki?

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) sklasyfikowała przetworzone produkty mięsne jako czynnik zwiększający ryzyko raka. Na liście produktów prawdopodobnie zwiększających ryzyko nowotworu znalazło się też czerwone mięso. Dlaczego te produkty są groźne?

Śniadanie powinno dostarczać energii na cały dzień. Brzmi jak slogan, ale to prawda. Tymczasem wielu z nas jada na śniadanie produkty, które działają wręcz przeciwnie Zabierają energię, siłę do działania, powodują zmęczenie. Jakie zatem produkty sprawią, że będziesz jeszcze bardziej śpiący. Czego unikać podczas śniadania?

Ketchup, parówki, dżemy, soki. Bez nich rodzicowi trudno wyobrazić sobie śniadanie czy kolację dziecka. Niestety wiele produktów oferowanych na rynku jest bardzo złej jakości, zawiera zbyt dużo cukru i innych dodatków, które coraz częściej łączone są powstawaniem chorób cywilizacyjnych: otyłości, cukrzycy, nowotworów. Nie oznacza to, że trzeba rezygnować z tych wyrobów. Wystarczy wiedzieć, co wybierać, aby nie zaszkodzić malcowi. Przy zakupie dokładnie czytajmy etykiety i zwracajmy uwagę na skład. Jeśli produkt nie zawiera zbędnych, sztucznych substancji, może go zjeść nawet roczniak. Nie musimy więc rezygnować z podawaniu dziecku na śniadanie parówek czy ketchupu. Wystarczy, że będą one pozbawione chemii. Sprawdź, na co zwrócić uwagę podczas zakupu popularnych produktów i jak czytać etykiety, by wybrać zdrową żywność.