Produkty zakazane w diecie rocznego dziecka. Czy znasz je wszystkie?
Choć twój maluch skończył już rok i możecie usiąść do wspólnego stołu, jego dieta nie powinna być identyczna z twoją. Jakie produkty należy wykluczyć z jadłospisu rocznego dziecka? Poznaj sześć zakazanych dań!
Aby kształtować zdrowe nawyki żywieniowe, pierwsze w menu niemowlaka powinny pojawić się warzywa, a następnie owoce i produkty zbożowe. I tak dalej, aż do ukończenia 1. roku życia – gdy uważa się, że dziecko może już jeść wszystko. Ale czy na pewno? Istnieje przecież lista produktów zakazanych w diecie dziecka. Poznaj je!
Co może jeść roczne dziecko?
Jadłospis rocznego dziecka powinien być dostosowany do jego potrzeb rozwojowych. Idealna dieta składa się z białka (mleka i produktów mlecznych, mięsa, ryb, drobiu i jaj), zbóż, tłuszczów, warzyw oraz owoców. Produkty żywnościowe powinny być spożywane podczas 3-4 posiłków głównych i 1-2 uzupełniających. Głównym napojem roczniaka jest woda.
Istnieje szereg produktów, których nie należy umieszczać w menu rocznego dziecka. Czego unikać, by nie narażać wrażliwego brzuszka na niestrawności?
Produkty zakazane w diecie rocznego dziecka
1. Grzyby
Grzyby leśne są ciężkostrawne, a ponadto ich spożycie grozi zatruciem pokarmowym. Niestety nawet te zbierane przez nas, mogą okazać się tragiczne w skutkach dla dziecka. W razie pomyłki – to, co dla nas będzie niedyspozycją żołądkową, może być śmiertelnym zagrożeniem dla dziecka.
2. Surowe mięso
Surowe lub półsurowe mięso może zawierać groźne bakterie i pasożyty, np. włośnice czy larwy tasiemca. Dlatego nie podawaj dziecku tatara ani carpaccio!
3. Surowe jajka
Surowe jajka mogą zawierać bakterie np. salmonelli. Dlatego – tak lubiany w czasach naszego dzieciństwa – kogel-mogel nie jest dobrym deserem dla dziecka, zwłaszcza że zawiera dużo cukru.
4. Ser pleśniowy Sery pleśniowe (typu Brie, Camembert, Roquefort czy Gorgonzola) nie są zalecane dla małych dzieci, ze względu na ryzyko zakażenia szkodliwymi bakteriami (np. Listeria).
5. Żywność wysoko przetworzona
Parówki, serki topione, mleczne deserki – wydają się dobrym wyborem, jednak nie należy podawać ich maluchom. Niestety przetwory mięsne czy mleczne często mają w składzie mało substancji odżywczych, a za to mnóstwo dodatków, które mogą być szkodliwe.
6. Fast food
Tu nie trzeba wiele wyjaśniać. Produkty smażone, podawane w barach szybkiej obsługi, są źródłem szkodliwych dla zdrowia substancji, które powstają w procesie ich wytwarzania. Do tego słodkie, gazowane napoje – to przepis na żywieniową katastrofę! Fundowanie takich „przyjemności” najmłodszym powinno być surowo zabronione – oprócz tego, że szkodzą, to jeszcze budują niewłaściwe nawyki żywieniowe na przyszłość.
Nie zabronione, ale niezalecane w menu rocznego dziecka
Układ trawienny małego dziecka nie jest w pełni dojrzały, a jego organizm jest bardzo wrażliwy na wpływ czynników zewnętrznych. Dlatego podawajmy najmłodszym tylko produkty z bezpiecznego źródła i zwracajmy uwagę na ich odpowiednią jakość.
Czego unikać komponując jadłospis rocznego dziecka?
Istnieje wiele pokarmów, które są zbędne w diecie malucha. Należą do nich produkty bogate w kalorie, tłuszcze, cukier lub sól. Spożywanie następujących produktów powinno być zarezerwowane na specjalne okazje (lub najlepiej – całkowicie wyeliminowane):
- słone przekąski, np. paluszki, chipsy,
- ciastka, czekoladki, słodycze,
- słodkie napoje, słodzone soczki owocowe,
Małe dzieci mają bardzo duże zapotrzebowanie na składniki mineralne. Gdy słodycze, słone przekąski i słodkie napoje mają stałe miejsce w jego jadłospisie, to zastępują wartościowe posiłki. A to grozi niedoborami pokarmowymi i złymi nawykami żywieniowymi, które mogą negatywnie rzutować na zdrowie w przyszłości!
Źródła:
- https://www.bebiklub.pl/zywienie-dziecka/dieta-dziecka/jadlospis-rocznego-dziecka
- https://nutricia.com.au/karicare/blog/nutrition/healthy-food-ideas-babies-toddlers/
- https://parenting.pl/czego-nie-powinno-jesc-male-dzieckohttps://
- www.familie.pl/artykul/Jak-powinno-wygladac-menu-roczniaka-Podpowiadamy,16890,1.html