Artykuł zweryfikowany przez eksperta:
Dr n. med. Tomasz Grzelewski
2 z 9Tłuste ryby morskie
Zdecydowanie najwięcej witaminy D znajduje się w tłustych rybach morskich. Łosoś, dorsz, miecznik, makrela, halibut, węgorz, a nawet śledź są jej doskonałym źródłem.
Witaminy tej nie zabraknie nawet w rybach puszkowych, takich jak tuńczyk czy sardynki. Oczywiście jej ilość zależy nie tylko od gatunku ryby, ale i miejsca jej połowu oraz formy podania.
Inną liczbę jednostek będzie miał bowiem śledź w oleju, a inną marynowany. Ryby są także źródłem pełnowartościowego białka, dlatego warto włączyć je do menu nawet kilka razy w tygodniu.