2 z 8Zapobiega chorobom

Występująca w trawie pszenicznej witamina A korzystnie wpływa na wzrok, ale też bierze udział w budowie mocnych kości i zębów. Natomiast witaminy E i C skutecznie chronią organizm przed działaniem wolnych rodników i zapobiegają m.in. cukrzycy, nadciśnieniu tętniczemu czy nowotworom. Oprócz tego, wapń oraz potas są odpowiedzialne za regulację pracy serca oraz ciśnienia i tym samym korzystnie wpływają na układ nerwowy.