Dieta norweska. Na czym polega, czy jest skuteczna?
Dieta norweska trwa równo czternaście dni i zwykle przynosi widoczne efekty. Niestety jest dość monotonna i restrykcyjna, choć ogranicza nas nie tyle w ilościach, jakie spożywamy w ciągu dnia, a w produktach, które możemy jeść. Jak wygląda przykładowy jadłospis diety norweskiej? Jakie są zasady tej diety i czy ma jakieś skutki uboczne?
1. Na czym polega dieta norweska?
Dieta norweska może być niezwykle skuteczna - jeśli stosujemy się do wszystkich jej zasad, możemy w ciągu dwóch tygodni jej trwania stracić nawet 10 kg.
Jej celem jest zmniejszenie łaknienia i przyspieszenie metabolizmu, wskutek zachodzących w organizmie zmian chemicznych, spowodowanych spożywaniem dozwolonych w czasie tej diety posiłków.
Jeśli z jakichś przyczyn przerwiemy dietę norweską, możemy ponownie ją rozpocząć dopiero za rok. Powtórzyć możemy ją zaś po miesiącu od jej poprzedniego zakończenia.
2. Jakie produkty można spożywać?
W diecie norweskiej posiłki są mało urozmaicone. Opiera się ona głównie na:
- jajkach ugotowanych na twardo;
- świeżych grapefruitach.
Oprócz tego w ciągu dwóch tygodni przestrzegania diety norweskiej możemy jeść:
- chude mięso (grillowane, pieczone i gotowane);
- chude ryby;
- gotowane jabłka;
- marchewkę duszoną bez tłuszczu;
- sałatkę z pomidora, selera naciowego, ogórka lub marchewki (bez sosów i oleju);
- gotowane warzywa (głównie kapustę i szpinak);
- pieczywo razowe;
- jogurt naturalny.
Z napojów dozwolone są:
- niesłodzone herbatki owocowe i ziołowe;
- słaba kawa bez mleka i cukru;
- woda niegazowana.
Wszystkie produkty niewymienione wyżej, w czasie trwania diety norweskiej są zabronione.
3. Jakie są zasady diety norweskiej?
Warto pamiętać również, że nie wszystko, co jest dozwolone, możemy jeść w dowolny sposób. Oto kilka zasad, których powinniśmy przestrzegać, decydując się na dietę norweską:
- jajka możemy spożywać tylko gotowane, zabroniona jest jajecznica lub jajko sadzone;
- do sałatek i surówek nie dodajemy olejów i sosów;
- kawę i herbatę pijemy bez cukru i mleka;
- mięsa nie możemy smażyć;
- powinniśmy zmniejszyć spożycie soli;
- możemy jeść pieczywo;
- powinniśmy wypijać do 3 litrów dozwolonych płynów dziennie.
4. Dieta norweska - przykładowy jadłospis
Oto przykładowy jadłospis na 14 dni. Rozpisany jest jedynie na 7, ponieważ w drugim tygodniu się powtarza,
Dzień 1 diety norweskiej:
- śniadanie: 3 jajka na twardo, kawa;
- II śniadanie: 2 jajka na twardo, grapefruit, herbata ziołowa;
- obiad: ryba pieczona w folii, surówka z pomidora, szczypiorku, selera naciowego i ogórka, kromka chleba pełnoziarnistego.
Dzień 2 diety norweskiej:
- śniadanie: 2 jajka ugotowane, kawa;
- II śniadanie: grapefruit, warzywna surówka, herbata owocowa;
- obiad: 2 ugotowane jajka, kromka chleba pełnoziarnistego, gotowany szpinak z jogurtem naturalnym.
Dzień 3 diety norweskiej:
- śniadanie: 3 jajka ugotowane na twardo, grapefruit, kawa/herbata ziołowa;
- II śniadanie: 2 jajka ugotowane, grapefruit, herbata;
- obiad: gotowane mięso wołowe, seler naciowy, ogórek, pomidor, herbata owocowa.
Dzień 4 diety norweskiej:
- śniadanie: 2 jajka na twardo, kawa
- II śniadanie: 1 jajko na twardo, grapefruit, surówka z warzyw, herbata;
- obiad: 2 jajka na twardo, chudy, biały ser, gotowany szpinak, kromka pieczywa razowego.
Dzień 5 diety norweskiej:
- śniadanie: 2 jajka na twardo, grapefruit, kawa;
- II śniadanie: 2 jajka na twardo, szpinak gotowany z łyżką jogurtu naturalnego, herbata;
- obiad: 2 kotlety z piersi kurczaka, seler naciowy i marchewka, herbata
Dzień 6 diety norweskiej:
- śniadanie: 2 jajka na twardo, kawa/herbata;
- II śniadanie: gotowane mięso z indyka, grapefruit, pomidor;
- obiad: pieczony lub gotowany drób, pomidor, seler naciowy, grapefruit, herbata.
Dzień 7 diety norweskiej:
- śniadanie: 2 jajka na twardo, kawa;
- II śniadanie: grapefruit, surówka z warzyw, herbata;
- obiad: 2 kotlety z jagnięciny, surówka z pomidora, selera naciowego i ogórka.
5. Jakie są skutki uboczne tej diety?
Dieta ta może powodować skutki uboczne, takie jak:
- odwodnienie;
- omdlenia;
- drażliwość i nerwowość;
- efekt jo-jo;
- problemy ze skórą, włosami, paznokciami
Ponadto, biorąc pod uwagę, że jest to dieta jajeczna, nie jest zalecana dla osób o podwyższonym poziomie cholesterolu. Z drugiej strony, obfituje także w grapefruity, które zawierają cenne witaminy, przeciwutleniacze i inne cenne składniki, które z pewnością będą przydatne dla każdego.
Mimo wszystko przed rozpoczęciem diety norweskiej warto skonsultować ten zamiar ze swoim lekarzem rodzinnym.
