Lody o smaku dyni

Deser z dyni to bardzo smaczny i zdrowy posiłek. Wartość kaloryczna dyni jest dość niska – 100 g świeżej masy to około 32 kilokalorii. Natomiast jej wartość odżywcza jest dość duża. Na wartość dyni wpływa zawartość cukru.

Składniki:
  • 1/2 szklanki orzechów nerkowca,
  • 1/4 szklanki mleka kokosowego,
  • 2 szklanki pokrojonej drobno dyni,
  • 1/4 szklanki wody,
  • 1/2 szklanki nektaru z agawy,
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilii,
  • 1 łyżka cynamonu,
  • 1 łyżeczka imbiru,
  • 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej.
Przygotowanie:

W blenderze połącz mleko kokosowe, orzechy, dynię, wodę i nektar z agawy. Miksuj do momentu, aż uzyskasz jednolitą, gładką masę. Dodaj wanilię, cynamon, imbir i gałkę muszkatołową i dobrze wymieszaj. Wlej masę orzechowych lodów do foremki i wsadź do lodówki na 3-4 godziny. Podawaj zmrożone.

Komentarz:

Owoce dyni poleca się ludziom z miażdżycą, ze stwardnieniem tętnic, z nadciśnieniem tętniczym, a także w przypadkach obrzęków w niewydolności nerek, serca czy wątroby. Dynia to bogactwo witamin: A, B1, B2, C, PP oraz składników mineralnych takich jak: fosfor, żelazo, wapń, potas i magnez.

Artykuły Desery

Osoby będące na diecie niejednokrotnie nachodzi ochota na coś słodkiego. Warto wtedy sięgnąć po koktajl z soczystych owoców, który doda energii w walce ze zbędnymi kilogramami. Dodatkowo użyte w ...

Idealne napoje na letnie upały.

Mufinki to okrągłe ciastka w kształcie babeczki z różnymi dodatkami, zarówno słodkimi (np. z rodzynkami, czekoladą, bakaliami, owocami, a nawet orzechami), jak i wytrawnymi (np. z warzywami albo ...

Mufinki to okrągłe ciastka w kształcie babeczki z różnymi dodatkami, zarówno słodkimi (np. z rodzynkami, czekoladą, bakaliami, owocami, a nawet orzechami), jak i wytrawnymi (np. z warzywami albo nawet z mięsem). Jest to deser bardzo popularny w kuchni amerykańskiej, kanadyjskiej, irlandzkiej oraz brytyjskiej.

Sernik to bardzo smaczne i zdrowe ciasto. Podany przepis jest o tyle ciekawy, że dzięki swoim składnikom posiada także wartość zdrowotną. Składniki: 500 g twarogu sernikowego, 2 jajka , 3/4 ...

Czekolada zawarta w kakao daje organizmowi magnez oraz żelazo, wspomagając tym samym układ odpornościowy i wzmacniając pracę mózgu. Maliny natomiast kryją w sobie pektyny, antocyjany i lotne związki zapachowe. Zawarte jest też w nich bogactwo witamin: C, E, B1, B2, B6 oraz substancje mineralne: wapń, potas, magnez, żelazo, sporo fosforu i miedzi.

Głównym składnikiem tego deseru owocowego są jabłka. To bardzo popularne owoce w polskiej kuchni. Mają szerokie zastosowanie także w zabiegach kosmetycznych i zdrowotnych. Nazywane są królami ...

Jabłka zawierają ponad 20 cennych składników, posiadają wysoką zawartość kwasów owocowych oraz witamin: A, B1, B2, C i E. Bardzo dobrze regulują przemianę materii. Są stosowane w różnych dietach odchudzających.

Owoce jagód zawierają w sobie sporą ilość garbników, dlatego świetnie radzą sobie z przemianą materii. Poza tym zawierają one takie cenne składniki, jak procyjanidy, antocyjany, kwasy owocowe, ...

Owoce jagód zawierają w sobie sporą ilość garbników, dlatego świetnie radzą sobie z przemianą materii. Poza tym zawierają one takie cenne składniki, jak procyjanidy, antycyjany, kwasy owocowe, cukry, pektyny, witamina C, witaminy z grupy B, prowitamina A, karotenoidy oraz związki mineralne, jak wapń, żelazo, miedź, fosfor, siarka, selen, cynk, a także błonnik oraz przeciwutleniacze.

Migdały to jedne z najsmaczniejszych bakalii. Mało kto wie jednak, jak bardzo są one pożyteczne dla naszego zdrowia. Zapotrzebowanie na migdały jest naprawdę duże. Wykorzystywane są nie tylko w ...

Migdały to jedne z najsmaczniejszych bakalii. Ten rodzaj bakalii zawiera wiele drogocennych, korzystnie oddziałujących na zdrowie składników. Jest to bardzo dobre źródło łatwo przyswajalnego białka, ponadto zawiera także dużo wapnia.

Ze względu na swoje właściwości prozdrowotne truskawka jest bardzo cenionym i lubianym owocem sezonowym. Zawiera dużo witaminy C, więcej nawet niż owoce cytrusowe, oraz szereg witamin z grupy B, w ...

Ze względu na swoje właściwości prozdrowotne truskawka jest bardzo cenionym i lubianym owocem sezonowym. Zawiera dużo witaminy C, więcej nawet niż owoce cytrusowe, oraz szereg witamin z grupy B, w tym B1, B2 oraz witaminę PP.

Czereśnie i wiśnie należą do najbardziej wartościowych owoców. Choć wiśnie w 80 procentach składają się z wody, to pozostałe 20 procent wypełniają witaminy i składniki mineralne. Składniki: 2 ...

Czereśnie i wiśnie należą do najbardziej wartościowych owoców. Choć wiśnie w 80 procentach składają się z wody, to pozostałe 20 procent wypełniają witaminy i składniki mineralne. W wiśniach znajdziemy witaminy z grupy B, a przede wszystkim witaminę B5.

Sezon na owoce w pełni, warto więc jak najczęściej po nie sięgać, bo są nie tylko smaczne, ale zdrowe i lekkostrawne. Ciekawym urozmaiceniem diety naszego malucha może być pyszna galaretka owocowa ...