zupka dla niemowlaka

Botwina to młode, delikatne liście oraz korzenie buraka ćwikłowego. Posiada szereg właściwości korzystnie wpływających na zdrowie. Jest składnikiem zup, sałatek oraz potraw duszonych, może być podawana nawet niemowlętom. Jakie właściwości ma botwina? Od jakiego wieku można podawać ją dzieciom? Kto nie powinien jej spożywać? Co zrobić z liści botwiny? Sprawdź!

Marchwianka, czyli zupka z marchewki to sprawdzony sposób na kłopoty z brzuszkiem i biegunkę, a dodatkowo to prawdziwa bomba witaminowa. Przepis na marchwiankę jest banalnie prosty. Jak ją zrobić i kto może ją jeść?

Co zrobić z mięsa z rosołu? Okazuje się, że pomysłów na jego wykorzystanie w kuchni jest tyle, ile przepisów na sam wywar. Nie ma bowiem uniwersalnej receptury na esencjonalny bulion. Są osoby, które do zupy dodają różne gatunki mięsa, inni gotują go tylko na drobiu. A jak je później wykorzystać? Oto kilka podpowiedzi.

Przepisy na zupki dla niemowląt są na początku wyjątkowo nieskomplikowane, nawet dla mam, które przygotowują je po raz pierwszy. Pierwsza zupka dla niemowlaka powinna składać się z jednego składnika i odrobiny tłuszczu. Może to być oliwa z oliwek, która ułatwi wchłanianie witamin i minerałów. Czas na pierwszą zupkę dla dziecka nadchodzi około szóstego miesiąca życia, kiedy mleko matki przestaje być wystarczającym jedynym źródłem składników odżywczych. Rozszerzenie diety powinno nastąpić około szóstego miesiąca życia dziecka.

Dietetycy są zgodni, że zupy są nie tylko pożywne, ale i zdrowe. Niwelują uczucie głodu, a do tego dobrze smakują i dostarczają organizmowi wiele potrzebnych składników. Jak poprawić smak zupy, a przy tym uczynić ją jeszcze zdrowszą?

Gwiazdnica pospolita, nazywana kiedyś mokrzycą należy do roślin goździkowatych. Ma drobne listki i delikatne białe kwiaty, które otwierają się rano podczas słonecznych dni i zamykają wraz z nadejściem zmierzchu. Dawniej wykorzystywano ją jako paszę dla drobiu, uważano za chwast, ale z czasem zaczęto wykorzystywać jej właściwości oczyszczające i ochładzające. W średniowieczu przygotowywano z niej gęste maści na choroby skóry.

Gdy po spokojnym czasie przyjmowania przez maluszka mleka mamy przychodzi moment na powolne wprowadzanie nowych produktów do diety, nie wszystkie dzieci są od razu zadowolone. Z czasem jednak coraz częściej zaglądają one rodzicom w talerze i są ciekawe nowych smaków. Jakie są zasady rozszerzania diety maluszka i od czego zaczyna on swoją kulinarną przygodę? Oczywiście od warzywnych zupek.