zdrowe gotowanie (strona 3 z 3)

By płatki owsiane przypominały swoją spoistością bułkę tartą, rozdrobnij je za pomocą blendera lub robota kuchennego. Możesz używać ich jako zamiennika do wszystkich przepisów, w których znajduje się bułka tarta.

Wielu z nas zaraz po zakończeniu gotowania, smażenia, grillowania czy pieczenia mięsa wykłada je na talerz i pałaszuje. Tymczasem mięso takie należy odłożyć na chwilę, by nie traciło swojej soczystości zaraz po rozkrojeniu go. Mniejsze kawałki potrzebują na to 5 do 10 minut, a większe – nawet do 20.

Chcesz skompletować całą wyprawkę dla dziecka jeszcze przed jego narodzinami? Dopiero gdy przyjdzie na świat, zobaczysz, czego rzeczywiście potrzebuje, a czego nie. Na zakupy dla malucha warto wybrać się z doświadczoną mamą, która będzie potrafiła wskazać niezbędne akcesoria i produkty.

Chlorella jest jednokomórkowym, słodkowodnym glonem. Jest to organizm samożywny, ponieważ zawiera barwnik zwany chlorofilem. Nazwa Chlorelli wywodzi się od łacińskich słów „mały” i „zielony”. W większości uprawiana jest w Japonii i Tajwanie. Ten zielony glon do swoich odbiorców trafia w postaci tabletek lub płynnego ekstraktu. Jest bardzo ważnym i popularnym produktem ze względu na właściwości oczyszczające organizm.

W wielu polskich domach zupy przestają regularnie pojawiać się w rodzinnym menu, nastolatki kręcą bowiem nosem na poczciwy rosół lub zupę ogórkową. Tradycyjne zupy rzadko bywają atrakcyjne dla młodzieży, ale rezygnacja z gorącego i wartościowego pod względem odżywczym dania jest zbyt pochopna, gdyż apetyczny wywar korzystnie wpływa na żołądek i rozgrzewa w chłodne dni. Czasami wystarczy lekko zmodyfikować przepis na zupę lub odważyć się na wypróbowanie nowego dania, by przekonać nastolatka do jedzenia zupy.