słone przekąski

O tym, że niemowlęta nie powinny spożywać słonych produktów, wie każda matka. Często zdarza się jednak, że gdy dziecko skończy rok, a zasady żywienia się zmieniają, w diecie pojawia się sól. I chociaż delikatne solenie kanapki czy zupki dziecka raz na jakiś czas nie jest dużym błędem, notoryczne podawanie maluchom słonych posiłków może negatywnie wpłynąć na jego preferencje smakowe w dorosłym życiu. Przygotowywanie posiłków dla dziecka nie powinno łączyć się ze smakiem rodziców. Maluchy nieprzyzwyczajone do słonych potraw, nie będą grymasiły przy łagodnej zupce. Oto lista produktów o wysokiej zawartości soli. Zobacz także: Tymi produktami zastąpisz sól w diecie

Ta niezwykle aromatyczna roślina stanowi doskonały dodatek do wędlin, jaj, ziemniaków, sosów czy warzyw. Jej długie, zielone listki mają naturalnie słony smak i mocny, świeży zapach. Szczypiorek najlepiej dodawać na surowo, wtedy potrawa zyska najwięcej aromatów. Dodatkowo, roślina poddana obróbce termicznej straci swoje cenne właściwości. Zawarte w jej składzie silne przeciwutleniacze zmniejszają ryzyko zachorowania na raka oraz choroby układu sercowo-naczyniowego.

Wiele się mówi o racjonalnej diecie, która obfitować powinna w warzywa, owoce i produkty pełnoziarniste. Specjaliści alarmują z kolei o rosnącej z roku na rok liczbie dzieci dotkniętych problemem otyłości. Pediatrzy i dietetycy wskazują, że winę za taki stan rzeczy ponosi zarówno nieodpowiednio zbilansowana dieta, jak i brak aktywności fizycznej. A co okazuje się być największym grzechem? Serwowanie najmłodszym słodkich i słonych przekąsek. W sklepach jest ich całe mnóstwo. Kuszą kolorowym opakowaniem, a co niektóre – jak sugerują producenci – dostarczają również wapnia i witamin. A jak jest naprawdę? Czy biszkopty są odpowiednim składnikiem deseru dla niespełna rocznego dziecka? Czy paluszki do dobra przekąska dla trzylatka?

Organizm potrzebuje soli. Niestety, większość z nas spożywa jej więcej niż wynosi dzienne zapotrzebowanie. W ciągu dnia nie powinniśmy przekraczać dawki 2300 miligramów, co odpowiada jednej małej łyżeczce. W większości produktów, które jemy każdego dnia, znajduje się sól, dlatego łatwo przekroczyć normę.

Wiele osób nie wyobraża sobie życia bez słonych przekąsek między głównymi posiłkami. Niestety ze względu na wysoką zawartość soli, produkty typu: chipsy, nachosy czy paluszki, nie są korzystne dla naszego zdrowia. Co więcej, sprzyjają tyciu, chorobom układu sercowo-naczyniowego, a nawet wykazują działanie rakotwórcze. Dowiedz się, czym można zastąpić te niezdrowe przekąski.