jak czytać etykiety

Glikol propylenowy to związek używany jako płyn chłodzący i środek zapobiegający zamarzaniu. To jednak nie wszystkie jego zastosowania. Substancję E1520 znajdziemy także w produktach żywnościowych. Jest ona szczególnie niebezpieczna dla dzieci i kobiet w ciąży.

Skrobia modyfikowana niemal od razu kojarzy się z czymś niezdrowym, chemicznym. A można ją znaleźć w wielu produktach, również tych dla dzieci. Czy faktycznie trzeba jej unikać?

Ketchup, parówki, dżemy, soki. Bez nich rodzicowi trudno wyobrazić sobie śniadanie czy kolację dziecka. Niestety wiele produktów oferowanych na rynku jest bardzo złej jakości, zawiera zbyt dużo cukru i innych dodatków, które coraz częściej łączone są powstawaniem chorób cywilizacyjnych: otyłości, cukrzycy, nowotworów. Nie oznacza to, że trzeba rezygnować z tych wyrobów. Wystarczy wiedzieć, co wybierać, aby nie zaszkodzić malcowi. Przy zakupie dokładnie czytajmy etykiety i zwracajmy uwagę na skład. Jeśli produkt nie zawiera zbędnych, sztucznych substancji, może go zjeść nawet roczniak. Nie musimy więc rezygnować z podawaniu dziecku na śniadanie parówek czy ketchupu. Wystarczy, że będą one pozbawione chemii. Sprawdź, na co zwrócić uwagę podczas zakupu popularnych produktów i jak czytać etykiety, by wybrać zdrową żywność.