Wspólne gotowanie zgodnie z zasadą „zero waste” – ponad 220 tys. uczniów z klas VI-VIII wzięło udział w edukacji kulinarnej Akademii Lubella
Światowa Organizacja Zdrowia podkreśla, że pilnie potrzebne są działania promujące zdrowe nawyki żywieniowe wśród dzieci i młodzieży we wszystkich krajach Europy. Zrealizowane przez nią badania pokazują, że codziennie 78,8% dzieci je śniadanie, 42,5% spożywa świeże owoce, a o połowę mniej je warzywa. Do jedzenia każdego dnia słodkich przekąsek przyznaje się 10,3% młodych respondentów. Istnieją jednak znaczne różnice między nawykami żywieniowymi w poszczególnych krajach. Akademia Lubella od 9 lat wspiera pozytywne podejście polskiej młodzieży do samodzielnego przyrządzania posiłków, właściwego odżywiania i świadomości zasad „zero waste”. W zaproponowanych na rok szkolny 2023/2024 działaniach wzięło udział ponad 2,5 tys. szkół w całej Polsce.