sok na przeziębienie

Ten warzywny napój dawniej zalecano pić przed snem, obecnie zaś ceni się go za bogactwo zawartych w nim witamin i minerałów.

Mają mnóstwo witaminy C, błonnika i pektyn. Wzmacniają odporność i poprawiają perystaltykę jelit. Okazuje się, że rozwodniony sok z tych owoców może pomóc w bólach żołądka, szczególnie u dzieci. Mowa oczywiście o jabłkach.

Panuje przekonanie, że o dobrej jakości sok coraz trudniej. Niektórzy rodzice unikają ich kupowania, bo uważają, że pełno w nich cukru i wody. Jaka jest prawda?

- Soki z owoców i warzyw to bogate źródło witamin, błonnika, soli mineralnych i karotenoidów. Pijąc soki wspieramy funkcjonowanie naszego systemu immunologicznego, spowalniamy procesy starzenia, regulujemy pracę układu pokarmowego i gospodarkę wodną organizmu – podkreśla dr n. med. Agnieszka Jarosz, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie. Soki owocowe można podawać niemowlakom od 7. miesiąca życia (jeśli są karmione piersią), a tym, które przyjmują mleko modyfikowane, już od 5. Na początku powinny to być przeciery, dopiero potem włącz do diety malucha soki. I jeszcze jedno – te najzdrowsze, przygotujesz sam, w domu.