Trójglicerydy. Jak obniżyć ich poziom w organizmie?

Trójglicerydy to istotny składnik tkanki tłuszczowej. Przyjmowanie ich w odpowiednich ilościach ma pozytywny wpływ na prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Zbyt duże ilości trójglicerydów mogą jednak stwarzać zagrożenie dla zdrowia, dlatego ważne jest utrzymywanie ich na odpowiednim poziomie. Czym są trójglicerydy? Jakie są skutki wysokich trójglicerydów? Jak obniżyć ich wartość?

1. Co to są trójglicerydy i jaka jest ich rola w organizmie?

Trójglicerydy (triglicerydy, tracyloglicerydy) to rodzaj tłuszczu, który odgrywa istotną rolę w funkcjonowaniu organizmu. Składają się z trzech kwasów tłuszczowych połączonych z glicerolem. Główną funkcją trójglicerydów jest przechowywanie energii, ale pełnią także ważną rolę w izolacji cieplnej i ochronie narządów.

Produkowane są przez wątrobę z kwasów tłuszczowych i w pewnej części z węglowodanów. W większości dostarczamy je do organizmu wraz z pożywieniem.

Zobacz film: "Dieta przed ciążą"

Trójglicerydy po przedostaniu się z jelita do krwi przenoszone są przez chylomikrony do mięśni, gdzie w dalszej kolejności przetwarzane są na energię. Jeśli dostarczymy zbyt wiele kalorii, zbędna część trójglicerydów magazynowana jest w tkance tłuszczowej.

Warto wiedzieć, że trójglicerydy, podobnie jak np. cholesterol, stanowią składnik zewnętrznej warstwy skóry, gdzie zapobiegają ubytkom wody.

2. Jakie są źródła trójglicerydów w diecie?

Główne źródła trójglicerydów to tłuszcze roślinne i zwierzęce. Produkty takie jak oleje roślinne, masło, mięso, tłuste ryby i orzechy są bogatymi w ten rodzaj lipidów.

3. Jakie są normy trójglicerydów we krwi u dzieci i dorosłych?

Trójglicerydy - normy? Według badań stężenie trójglicerydów wynoszące powyżej 150 mg/dl jest związane z wyższym ryzykiem zachorowania na choroby sercowo-naczyniowe, dlatego też wartość tę uznajemy na normę.

Zbyt wysoki poziom trójglicerydów klasyfikowany jest w sposób następujący:

• 150 – 199 mg/dl (1,7 – 2,3 mmol/l) – wartość graniczna;
• 200 – 499 mg/dl (2,3 – 5,7 mmol/l) – poziom wysoki (łagodna hipertrójglicerydemia);

• 500 mg/dl – poziom bardzo wysoki (ciężka hipertrójglicerydemia).

4. Jakie są czynniki wpływające na poziom trójglicerydów we krwi?

Wysoki poziom trójglicerydów może być wynikiem wielu czynników, takich jak:

• niezdrowa dieta;
• brak aktywności fizycznej;
• otyłość;
• palenie papierosów;
• nadmierna konsumpcja alkoholu.

Zbyt dużo przyjmowanych kalorii, dieta składająca się w większości z cukrów prostych oraz tłuszczy zwierzęcych mogą przyczynić się do rozwoju hipertriglicerydemii.

Poziom trójglicerydów ma związek także z wiekiem - u starszych osób wskaźnik ten jest wyższy.

5. Czy wysoki poziom trójglicerydów może być szkodliwy dla zdrowia?

Wysoki poziom trójglicerydów jest powiązany z większym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych, udaru mózgu i cukrzycy.

Jakie są związki między trójglicerydami a chorobami serca? Kontrola poziomu trójglicerydów jest bardzo ważna dla utrzymania zdrowia serca. Wysoki ich poziom może przyczynić się do tworzenia się blaszek miażdżycowych, zwiększając ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.

Ponadto, jak wcześniej wspomnieliśmy, wysokie stężenie trójglicerydów może współwystępować z takimi schorzeniami, jak:

• otyłość;
• stłuszczenie wątroby;
• niedoczynność tarczycy.

6. Jakie są zalecenia dotyczące diety w przypadku wysokich trójglicerydów?

Dieta na obniżenie trójglicerydów? Odpowiednio skomponowana dieta niskotłuszczowa powinna pozytywnie wpłynąć na kłopoty z tą frakcją lipidów.

Zalecenia obejmują ograniczenie spożycia tłuszczów nasyconych i trans, zwiększenie spożycia kwasów tłuszczowych omega-3, a także:

• zmniejszenie spożycia cukrów, szczególnie prostych;
• zrezygnować ze smażonych potraw;
• unikać produktów wysoko przetworzonych;
• unikać używek, w tym alkoholu;
• pamiętać o nawadnianiu organizmu, pijąc 2 litry wody dziennie;
• przestrzegać odpowiednich proporcji żywieniowych: 60 proc. węglowodanów, 30 proc. tłuszczów i 10-15 proc. białka.

7. Czy trójglicerydy są mierzalne w badaniach laboratoryjnych?

Trójglicerydy możemy zmierzyć w badaniach krwi. Badania te pomagają ocenić ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i monitorować skuteczność działań mających na celu obniżenie poziomu trójglicerydów.

8. Jakie są metody leczenia wysokich trójglicerydów?

Leczenie wysokich trójglicerydów obejmuje:

• zmianę stylu życia;
• odpowiednią dietę i aktywność fizyczną;
• leki obniżające trójglicerydy, gdy wyżej wymienione środki nie przynoszą oczekiwanych rezultatów.

9. Jakie są konsekwencje zdrowotne związane z niskimi trójglicerydami?

Niskie stężenie trójglicerydów nie wnosi dużej wartości diagnostycznej. Może być związany z niedożywieniem, nadczynnością tarczycy lub innymi schorzeniami. Konieczne jest zidentyfikowanie przyczyny i podjęcie działań w celu przywrócenia równowagi lipidowej w organizmie.