Pij kakao na zdrowie. Jego walory smakowe i zdrowotne doceniali już Majowie i Aztekowie. Na jego podstawie przygotowywali "napój bogów". Mowa oczywiście o kakao. Od tamtego czasu proszek z ziaren kakaowca zrobił zawrotną karierę. Dzisiaj jest...
Czekoladowy mit. Święta Bożego Narodzenia tuż tuż. Na półkach sklepowych aż roi się od świątecznych słodyczy. Wśród nich co roku prym wiodą figurki Mikołaja z czekolady. Czy jednak warto kupować je dzieciom? Nie oszukujmy się, takie produkty to w...
Większość z nas go doskonale zna. Czekoladki Kinder Chocolate to dla wielu symbol dzieciństwa. Pamiętacie chłopca z opakowania? Sprawdziliśmy, jak wygląda teraz. Możecie być zaskoczeni! Mały Josh Gdy robiono to zdjęcie, miał tylko 10 lat. Dziś...
Cukier zawarty w słodyczach jest uzależniający. Jednak okazuje się, że nie ma w tym nic dziwnego, że wiele osób poprawia sobie humor właśnie czekoladą. Nasze samopoczucie poprawi się szybko dzięki zawartości związku chemicznego tryptofanu, który...
Zdrowa czekolada to taka, która nie ma w sobie cukru, a grzyby. Okazuje się, że niektóre gatunki grzybów niwelują gorycz. A czekolada smakuje dobrze. Alan Hahn i Pete Lubar, COO Mycotechnology, wpadli na pomysł by zastąpić cukry grzybami. Ich próby i...
Twoje dzieci mają słabość do czekolady i nie wyobrażają sobie dnia bez deseru? Przygotuj zdrowy i bardzo pożywny budyń z nietypowych składników. Awokado, karob i daktyle tworzą kompozycję, która zachwyci smakiem i kremową konsystencją. Nie wierzysz?...
Zaskakujące wyniki badań, na które czekało wiele pań. Naukowcy wykazali, że kobiety w ciąży powinny częściej sięgać po czekoladę. Jedna z najczęstszych zachcianek nie tylko poprawia nastrój, ale również pozytywnie wpływa na zdrowie. Kilka kostek...
Suszony tymianek. Suszony tymianek to źródło błonnika oraz witamin A i C. W 100 gramach tymianku znajdziemy 123,6 mg żelaza. Ponieważ jest to około 687% dziennego zapotrzebowania na ten pierwiastek, dozujemy go raczej łyżeczkami.Pestki dyni. 100...
