Żelatyna gości w naszej kuchni od wielu lat. Jest niezbędnym dodatkiem do zagęszczania produktów i nadawania im odpowiedniej konsystencji. Znajdziemy (...) ją w żelkach, cukierkach, lodach, ciastach, wyrobach czekoladowych, wędlinach,...
. To właśnie dzięki nim produkty mleczne są idealnie gęste i mają gładką konsystencję. W jogurtach znajdziemy: żelatynę wieprzową, pektynę czy szkodliwy
tłuszczowe podnosi odporność. Posiada także właściwości antyoksydacyjne, dzięki którym walczy z wolnymi rodnikami odpowiedzialnymi między innymi
nawet osoby z cukrzycą. Poznaj właściwości suszonych winogron. Chronią przed chorobami dziąseł Wbrew pozorom - rodzynki, choć słodkie i lepkie, pozytywnie (...) wpływają na stan jamy ustnej. Naukowcy dowodzą, że suszone winogrona poprawiają...
Najlepsze jajka to te zniesione przez wolne kury. Nie klatkowe, które ani trawki, ani słoneczka, ani tym bardziej robaczka na oczy nie widziały. Ale skąd wziąć takie rarytasy? Idealnym rozwiązaniem jest osoba mieszkająca na wsi, hodującą swoje własne...
W ciąży znacząco zwiększa się zapotrzebowanie na jod. Pierwiastek ten odgrywa znaczącą rolę w kształtowaniu się ośrodkowego układu nerwowego u płodu. W okresie ciąży zapotrzebowanie na jod rośnie. Dzieje się tak, gdyż w tym czasie znacząco zwiększa się...
wysokość 60 centymetrów. Wydziela korzenny, nieco mdły zapach. Kwitnie w czerwcu i lipcu. Jest zapylana przez owady. Jej właściwości są od wieków (...) i przeciwzapalnie na błonę śluzową przewodu pokarmowego, w związku z tym jest...
przy domu lub bloku. W smaku przypomina nieco cytrynę, a liście są podstawą do przyrządzania zdrowych zup. Jakie ma właściwości i czy można go podawać (...) właściwości tej rośliny. Jedzenie szczawiu pomaga złagodzić...
. Ma wiele pozytywnych właściwości, m.in. korzystnie wpływa na komórki mózgowe. Pozwala zapobiec rozwojowi choroby Alzhaimera i Parkinsona. Zmniejsza
od maja do sierpnia. Dzięki cennym właściwościom stosowany jest w medycynie, np. przy stanach zapalnych oczu lub chorobach nerek. Warto więc docenić (...) ten pospolity polny chwast. Na jakie problemy ze zdrowiem może pomóc? Właściwości...
właściwości? Moc schowana w listkach Jej smak przypomina anyż lub pietruszkę. Jest orientalny, ale delikatny. Słodki, lecz nie mdły. Trybula to roślina (...) zdążą podrosnąć i suszy. Zachowują w ten sposób swój charakterystyczny ostry...
elastyczne. Takie właściwości zawdzięczają również witaminie C, która warunkuje wytwarzanie kolagenu. Ten z kolei jest potrzebny do budowy chrząstek (...) i witamin z grupy B. Dynia to niemal cudowne warzywo, doceniane ze względu...
Właściwości herbaty różanej także dla mam Herbata różana jest aromatyczna, owocowa oraz zawiera mnóstwo witaminy C. Jest także źródłem przeciwutleniaczy (...) antyoksydanty chroniące serce i kości. Dzięki swoim właściwościom...
w dużej mierze zawdzięcza swoje właściwości. Musztarda musztardzie nierówna! O tym, czy będzie łagodna czy pikantna decyduje płyn użyty podczas
Witamina D to niezbędny składnik do tego, aby zapobiec krzywicy i osteoporozie. Ma ona jeszcze inne właściwości. Pomaga bowiem zapobiegać cukrzycy (...) . Jakie właściwości ma witamina D? Mocne kości i zęby Witamina...
to, że po zjedzeniu arbuza mamy nadal ochotę na coś słodkiego i jemy jeszcze więcej. Obejrzyj nasz materiał i dowiedz się, jakie właściwości ma arbuz.
właściwości lipidów sprawiły, że są one często wykorzystywane do produkcji kosmetyków dedykowanych skórze bardzo suchej. Preparaty, w których skład (...) wchodzą, poleca się również w leczeniu chorób skóry, np. atopowego zapalenia skóry....
Właściwości prozdrowotne borówki brusznicy, rośliny występującej w polskich lasach znane są od bardzo dawna. Ten gorzko-kwaśny owoc wpływa (...) są czerwone i błyszczące. Prozdrowotne działanie borówki czerwonej Borówka brusznica wykazuje...
Choć to warzywo przez wielu znane i lubiane, nie każdy zdaje sobie sprawę z jego właściwości. Tymczasem kalafior to bogactwo wielu substancji (...) niedawno naukowcy w European Journal of Cancer. Kalafior - lekarstwo na raka Właściwości...
jest z właściwości przeciwzapalnych i przeciwkaszlowych. Wyciąg z porostu wykorzystywany jest do syropów, ale właściwości zdrowotnych ma znacznie więcej (...) . Stosować go mogą również dzieci. Na kaszel i w problemach...
i dorosłych. Właściwości soku z brokuła Brokuł to wyjątkowe warzywo. Regularnie jedzone chroni przed wrzodami żołądka, zapobiega anemii, poprawia (...) wzrok, reguluje poziom cukru we krwi. Swoje właściwości zawdzięcza...
Czosnek niedźwiedzi jest coraz bardziej popularny w Polsce. Roślina dzięki swoim właściwościom leczniczym stosowana jest na przeziębienia (...) , przypominające liście konwalii. Właściwości zdrowotne czosnku niedźwiedziego Czosnek...
białych kwiatach. Brahmi - naturalne lekarstwo wzmacniające pracę mózgu. Medycyna ajurwedyjska ceni roślinę za właściwości antynowotworowe (...) ma na układ nerwowy. Dzięki zdolności syntezy białek, wspomaga proces uczenia się i koncentracji. Właściwości...
Właściwe odżywianie w czasie ciąży odgrywa kluczową rolę w prawidłowym rozwoju początkowo płodu, a następnie dziecka.
krokowego u mężczyzn. Badania potwierdziły, że u 81 proc. badanych pacjentów wystąpiło jego zahamowanie. Zawdzięcza się to drogocennym właściwościom, które mają działanie moczopędne, oczyszczające i przeciwzapalne.
na łąkach, polach i ugorach. Aromatyczny kwiat znany jest przede wszystkim z właściwości odstraszających owady, m.in. muchy, kleszcze i komary (...) posiada wiele właściwości leczniczych. Bogata w olejki eteryczne,...
Właściwości samopszy Samopsza bogata jest przede wszystkim w białka - szacuje się, że zawiera go o 50 proc. więcej od zwykłej pszenicy (...) mają swoje zastosowanie w kosmetologii. Wydobywany z pszenicy hydrolat ma właściwości...
Moc witamin i minerałów Korzeń rzewienia lekarskiego ma wiele cennych właściwości. Jest bogaty w takie minerały jak: wapń, fosfor, potas, magnez
: są bardziej deserowe. Jednak ich zdrowotne właściwości są bardzo podobne. Jedna i druga odmiana tych owoców jest bogata w potas. Powinny zajadać się nimi
z niej napój detoksykujący organizm Właściwości odżywcze śliwek suszonych Śliwki suszone to bogactwo składników odżywczych. Zawierają witaminę A (...) To jednak nie wszystko. Błonnik jest niezwykle cennym składnikiem suszonych śliwek,...
, który nie wydłuża czasu refrakcji. Lidokaina - właściwości Lidokaina hamuje pompę sodowo - potasową, a także przepuszczalność błony neuronu. Zatem
chemicznych. Właściwości smalcu Jednym z gatunków smalcu jest gęsi, wytwarzany z tłuszczu sadełkowego. W jego składzie znajdziemy większość kwasów
Ocet jabłkowy ma wiele prozdrowotnych właściwości, które są znane już od bardzo dawna. Spożywając go, odkażamy i odkwaszamy nasz organizm (...) , oczyszczamy układ pokarmowy i pobudzamy metabolizm. Dzięki niemu łatwiej schudniemy i...
w nich również witamin (zwłaszcza A i C) oraz soli mineralnych (potasu, wapnia, żelaza). Owoce czarnego bzu mają właściwości napotne. Działają również moczopędnie
O pozytywnym wpływie dzikiej róży na zdrowie wiedziano już w starożytności. Dzisiaj również wielu naturalistów zwraca uwagę na jej walory, podkreślając, że roślina ta stanowi jedno z bogatszych źródeł witaminy C. Wystarczą maksymalnie trzy owoce dzikiej...
Laktoferyna to białko o właściwościach antybakteryjnych. Występuje m.in. w siarze, czyli pierwszych porcjach mleka matki. Dzięki niej noworodek (...) lub laktotransferyna) jest bioaktywnym składnikiem, endogennym białkiem globularnym...
Maranta trzcinowata - co to takiego? Mąka pozyskiwana z korzenia maranty trzcinowatej z powodzeniem może zastąpić skrobię kukurydzianą czy ziemniaczaną. Jest lekkostrawna i służy do zagęszczania wielu potraw. Stanowi świetne źródło żelaza, potasu, fosforu...
, cynamonowy, waniliowy oraz flawonoidy - bajkaleinę, skutelareinę. Poza tym minerały - sole magnezu, potasu, cynku i sodu. Roślina ma tak wiele właściwości (...) po ukąszeniach owadów lub zwierząt. Wyciąg z babki wykazuje właściwości...
Herbata chaga Często słyszymy, że to zielona herbata jest najzdrowszym napojem, który zawiera najwięcej właściwości leczniczych. Niekoniecznie (...) uszkodzeniami. Rdzenni mieszkańcy Ameryki uważali grzyb za roślinę świętą ze względu...
z hormonalną terapią zastępczą. Swoje właściwości owoc zawdzięcza przede wszystkim fitoestrogenom. Granaty obniżają poziom cholesterolu Według naukowców (...) już ćwierć filiżanki soku z granatu dziennie może skutecznie zmniejszyć tempo...
serdecznika mają właściwości moczopędne, żółciopędne, przeciwzapalne, przeciwgrzybicze. Wyciągi alkoholowe z rośliny są polecane wewnętrznie w przypadkach
Zasady pozyskiwania soku z brzozy Wodę brzozową można zbierać jedynie w kwietniu i w maju, tradycja ludowa nakazywała robić to zaraz po Wielkanocy. To ograniczenie czasowe wiąże się z transportem składników odżywczych z korzeni do korony drzewa. By pozyskać...
Właściwości sałaty Sałata składa się głównie z wody, jednak mimo wszystko posiada wiele składników odżywczych. Jest źródłem witamin A, C, E i K, a (...) , które wspierają prawidłową pracę serca. Sałata wykazuje właściwości...
metrów nad poziomem morza. Należy do roślin posiadających szczególne właściwości odżywcze, ponieważ spożywając ją odżywiamy cały organizm utrzymując
cytrynowy oraz taninę, która ma właściwości ściągające. Dzięki tym składnikom łagodzi on problemy trawienne. Może być szczególnie przydatny w terapii
z reguły nie smakuje. Jak to się dzieje, że dorośli tak ją uwielbiają?**** Właściwości skórki mandarynki Wiele osób uważa, że skórka mandarynki (...) to niejedyne właściwości skórki mandarynek. Zespół naukowców...
Mleko matki jest pokarmem, którego nie da się podrobić ani zastąpić. To prawdziwe bogactwo składników i minerałów, które mają decydujący wpływ na zdrowie i rozwój dziecka. Z tego powodu zaleca się schemat karmienia naturalnego, który polega na wyłącznym...
Olej sezamowy znany z azjatyckich potraw skrywa w sobie wiele właściwości prozdrowotnych. Pozytywnie wpływa na poziom cholesterolu we krwi, oczyszcza (...) posiada te same właściwości odżywcze co nasiona sezamu. To bogactwo...
wielbłądzie dla dzieci Mleko wielbłądzie ze względu na swoje cenne właściwości jest przez niektóre mamy podawane dzieciom. Wskazują one na pozytywne efekty (...) się je dzieciom z alergią na mleko krowie, nie zawiera ono bowiem beta-laktoalbuminy...
. Podczas gdy większość z nas może spokojnie korzystać ze zdrowotnych właściwości żurawiny, wiele kobiet zastanawia się, czy owoc (...) ten jest dla nich bezpieczny. Wątpliowości mają zwłaszcza przyszłe mamy. Właściwości...
