2 z 7Produkty pełnoziarniste

Zamień pszenne pieczywo na pełnoziarniste i włącz do swojej diety płatki owsiane, domowa granola, grube kasze, brązowy ryż, makaron z mąki pełnoziarnistej i wszelkiego rodzaju otręby.

Produkty te bogate są w błonnik. Po ich zjedzeniu wolniej rośnie poziom glukozy we krwi, a także zmniejsza się przyswajanie tłuszczów zawartych w jedzeniu.

Codziennie powinno się zjadać ok 7-8 porcji produktów pełnoziarnistych. Jedna porcja to np. kromka chleba lub 30 g produktów sypkich.

Zobacz też: Produkt, który truje organizm. Obciąża jelita i trzustkę