Żywność dla niemowląt

Jest to temat bardzo kontrowersyjny. Część z nas uważa, że karmienie dziecka komercyjnymi daniami w słoiczku jest świetną alternatywą dla domowych posiłków. Wierzymy producentom, którzy zapewniają nas, że do przygotowania takich dań korzystają tylko z ekologicznych upraw i zdrowej żywności. Druga część nie wyobraża sobie karmienia dziecka żywnością, której pochodzenia nie zna. Prawda tym razem nie leży po środku. Prawda jest taka, że u po jednym i po drugim rodzaju posiłków dzieci rozwijają się tak samo dobrze. Wybierz więc sposób odżywiania, który będzie z pożytkiem dla Ciebie i dziecka.

Polecane wideo:

1. Gotowe dania dla niemowląt

Gotowe potrawy są odpowiednio dobrane i jednorodne pod względem smaku i wartości odżywczych. Są bezpieczne z punktu widzenia mikrobiologicznego, ponieważ cały proces produkcji odbywa się w warunkach sterylnych. Do momentu otwarcia słoiczka nie potrzebują przechowywania w lodówce.

Jeśli kupujesz dziecku produkty słoiczkowe przestrzegaj następujących zasad:

  • Czytaj etykietki – produkty często zawierają cukier lub wypełniacze.
  • Unikaj gotowych słodkich deserów – często zawierają nadmiar cukru.
  • Unikaj nadmiaru soków owocowych.
  • Gdy po raz pierwszy otwierasz słoiczek z potrawą dla dziecka, środek wieczka powinien wyraźnie odskoczyć po przełamaniu hermetycznego zamknięcia. Jeśli tak się nie stało, nie podawaj dziecku zawartości słoiczka.

2. Domowa kuchnia dla niemowlaka

Potrawy przygotowywane w domu są niewątpliwie znacznie tańsze od gotowych i mają ponadto zaletę, że od początku przyzwyczajają dziecko do domowej kuchni. Jeśli sama przygotowujesz posiłki dla swojego malucha, pamiętaj o przestrzeganiu zasad:

  • Pamiętaj o umyciu rąk wodą i mydłem.
  • Utrzymuj w czystości naczynia i przybory kuchenne.
  • Nie podawaj dziecku niepasteryzowanego soku, mleka, surowych jajek czy mięsa.
  • Gotuj mięso do wewnętrznej temperatury co najmniej 70°C, a drób do 75°C. Mięso powinno być brązowe, a nie różowe, na całym przekroju, drób biały z przejrzystym sokiem.
  • Po przygotowaniu potrawy, przechowuj ją w lodówce.
  • Niezjedzoną potrawę wyrzuć po dwóch dobach, nawet jeśli była przechowywana w lodówce, chyba że włożysz ją do zamrażalnika.
  • Sprawdzaj ważność do spożycia wszystkich produktów z których przygotowujesz dziecku posiłek.

Gotowe, przeznaczone dla dzieci przetwory niektórych warzyw, takich jak: buraki, szpinak, rzepa czy kapusta, bywają bezpieczniejsze niż ich odpowiedniki ugotowane w domowej kuchni.

Warzywa te zawierają niekiedy znaczne ilości azotanów, które u niektórych niemowląt mogą prowadzić do niedokrwistości. Producenci żywności badają surowce pod kątem stężenia azotanów, czego nie możesz zrobić w domu.

Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły BLW
BLW

Kalafior - warzywo o wielu właściwościach

Kalafior - warzywo o wielu właściwościach

Choć to warzywo przez wielu znane i lubiane, nie każdy zdaje sobie sprawę z jego właściwości. Tymczasem kalafior to bogactwo wielu substancji odżywczych. Poprawia pracę jelit, wzmacnia odporność i przede wszystkim - chroni przed powstaniem...

BLW

Zdrowe odżywianie dziecka

Zdrowe odżywianie dziecka

Baby-led weaning pozwala dziecku na poznawanie nowych zapachów, smaków i konsystencji pokarmów. Uczy również sztuki wyboru. Nie karmimy dziecka gotowymi papkami. Dajmy mu wybór różnych pokarmów, pozwalamy decydować, w jakiej kolejności zje przygotowany...

BLW

Naucz dziecko samodzielnego jedzenia!

Naucz dziecko samodzielnego jedzenia!

W drugiej połowie pierwszego roku życia karmienie jest już zazwyczaj dobrze uregulowane, a dziecko ujawnia swoje cechy charakteru przez zmienność apetytu i reakcję na różnego rodzaju zmiany wprowadzane do rytuału podawania jedzenia.

BLW

Baby-led weaning

Baby-led weaning

i tym samym nauce samodzielnego jedzenia , rozmawiamy z Martą Sobiło - matką dwójki urwisów, współzałożycielką pierwszej polskiej strony o BLW (...) . 1. Skąd w ogóle wzięło się BLW jako teoria?...

BLW

Poznaj nową metodę karmienia dzieci

Ignasia opowiadają o nowatorskiej metodzie karmienia niemowląt BLW, zgodnie z którą już kilkumiesięczne dziecko może przyjmować stałe pożywienie

Karmienie piersią

Złote zasady dla karmiących piersią

Złote zasady dla karmiących piersią

jest produkowane mleko, na którego jakość ogromny wpływ ma spożywana przez kobietę żywność. Racjonalne odżywianie W okresie karmienia piersią organizm kobiety (...) jest również to, aby spożywana przez nią żywność była...

Dieta w ciąży

Czy jedzenie organiczne jest warte swojej ceny?

Czy jedzenie organiczne jest warte swojej ceny?

Żywność organiczna Czym jest żywność organiczna? To żywność wytworzona bez użycia pestycydów i sztucznych nawozów, zwykle droższa od tej, którą (...) pod bieżącą wodą, nawet te zakupione w sklepie ze...

Kuchnia

Zobacz, których produktów najlepiej unikać

Zobacz, których produktów najlepiej unikać

, takie jak łuszczyca, toczeń rumieniowaty układowy, zapalenie tarczycy Hashimoto i reumatoidalne zapalenie stawów. Żywność GMO Badania z 2012 roku potwierdziły (...) niebezpieczeństwo związane ze spożywaniem genetycznie modyfikowanej...