„Zdrowo jemy, zdrowo rośniemy”, czyli jak jedzą polskie maluchy

Niepokojące wyniki badań przeprowadzonych w Europie alarmują, że polskie dzieci prowadzą w niechlubnym rankingu nadwagi i otyłości. Z tego powodu w żłobkach i przedszkolach w całej Polsce rozpoczyna się program „Zdrowo jemy, zdrowo żyjemy”, którego zadaniem jest przyjrzenie się talerzom naszych najmłodszych w placówkach oświatowych.

Studenci w przedszkolach i żłobkach

W ramach projektu 45 absolwentów dietetyki i nauki o żywieniu będzie obserwowało posiłki, które przygotowywane są dla przedszkolaków i młodszych dzieci w żłobkach. W sumie będą obserwować 288 placówek. Stażyści będą też mieli za zadanie informować, uświadamiać i nauczać tego, co powinno wejść w skład zdrowej diety dzieci, aby można było uchronić je od nadwagi i otyłości. Swoją wiedzę i umiejętności młodzi dietetycy szlifowali nie tylko na studiach, ale także w ramach szkolenia, na które przeznaczono w projekcie 170 godzin.

Polecane wideo:

Ciężki problem

Eksperci uważają, że przeprowadzanie takich akcji i wprowadzanie specjalnych programów do przedszkoli jest bardzo istotne, zwłaszcza w świetle liczby otyłych, małych dzieci. UNICEF w ramach swoich badań opublikował raport, z którego wynika, że w Polsce wśród dzieci do 15. roku życia aż 17% z nich ma nadwagę lub otyłość. Winę za to ponoszą nie tylko rodzice, którzy od najmłodszych lat swoich dzieci wprowadzają do ich diety cukry i niezdrowe tłuszcze, ale także żłobki i przedszkola, które dają maluchom 2-3 niezbilansowane posiłki dziennie.

Zdrowa dieta malucha

Tymczasem według Instytutu Matki i Dziecka w diecie małego dziecka powinny pojawiać się najczęściej warzywa, produkty pełnoziarniste, owoce, a także nabiał i mięso. Równie ważne jak nabiał i mięso, powinny być ryby bogate w zdrowe tłuszcze. Podając dziecku warzywa i owoce, warto zadbać, aby często serwować produkty świeże i surowe. O ile w lecie możemy przebierać wśród warzyw i owoców, o tyle w zimie ich brak można rekompensować przyjmowaniem suplementów diety.

Sytuacja zdrowotna polskich dzieci jest z pewnością zaskakująca, zwłaszcza jeżeli weźmiemy pod uwagę panującą powszechnie modę na zdrowe odżywianie. Okazuje się jednak, że o ile posiadamy wiedzę teoretyczną na temat tego, jak powinny odżywiać się nasze dzieci, nie potrafimy wykorzystać jej w praktyce, w wyniku czego narażamy najmłodszych na nadwagę i otyłość w przyszłości.

Aleksandra Miłosz, ponad rok temu

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Zdrowe żywienie przedszkolaka
Zdrowe żywienie przedszkolaka

Warzywa dla dzieci - przepisy i właściwości

Warzywa dla dzieci - przepisy i właściwości

Warzywa dla dzieci Z najnowszego raportu Światowej Organizacji Zdrowia wynika, że Polacy jedzą o połowę mniej warzyw, niż jest to wskazane ze względów zdrowotnych (powinno to być pięć porcji dziennie). Nie pozostaje to bez wpływu na pojawienie się chorób,...

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Jak zdrowo karmić dzieci?

Jak zdrowo karmić dzieci?

Dzięki książce "Zdrowa kuchnia dla dzieci" dowiesz się, jak prawidłowo karmić dzieci.

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Szczaw - właściwości i zastosowanie

Szczaw - właściwości i zastosowanie

przy domu lub bloku. W smaku przypomina nieco cytrynę, a liście są podstawą do przyrządzania zdrowych zup. Jakie ma właściwości i czy można go podawać

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Jak gotować warzywa, by zachować ich wartości odżywcze?

Jak gotować warzywa, by zachować ich wartości odżywcze?

Co warzywa lubią najbardziej? Jaki jest najlepszy sposób na przyrządzanie warzyw dla dziecka? Zazwyczaj je gotujemy, ale czy w ten sposób nie pozbawiamy ich cennych właściwości odżywczych? Okazuje się, że gotowanie wcale nie jest dla wielu warzyw najlepsze....

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Wzrost wagi malucha

Wzrost wagi malucha

Waga i wzrost malucha to dwa elementy, z którymi młode mamy często mają problem. A to dziecko za małe, a to za niskie, a to zbyt szczupłe, a to za dużo waży, a przecież dziecko pani X jest większe, a pani Y grubsze - to jakie w końcu ma być?

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Nie tylko nabiał. Jakie produkty zawierają wapń?

Nie tylko nabiał. Jakie produkty zawierają wapń?

Nabiał to nie wszystko Wapń - minerał niezbędny do budowy kości. W organizmie ludzkim aż 99 proc. tego związku znajduje się właśnie w układzie kostnym. Jest potrzebny do prawidłowego funkcjonowania i - co więcej - nie da się go niczym zastąpić. Najpopularniejszym...

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Czerwone banany. Właściwości i zastosowanie

Czerwone banany. Właściwości i zastosowanie

zdrowych deserów****. Można je smażyć, zapiekać z innymi owocami, miksować oraz jeść na surowo. Słodkie i puszyste Czerwone banany mają jasnożółty

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Rozgrzeją i wzmocnią. Produkty, które warto podawać dziecku jesienią

Rozgrzeją i wzmocnią. Produkty, które warto podawać dziecku jesienią

Zdrowie na talerzu Różnorodność to najważniejsza cecha, jaką powinna charakteryzować się jesienno-zimowa dieta dziecka. W okresie wzmożonej zachorowalności nie może zabraknąć w niej wysokiej jakości produktów stanowiących źródło ważnych składników odżywczych,...

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Jak czytać etykiety popularnych produktów?

Jak czytać etykiety popularnych produktów?

Czytanie etykiet - zdrowy nałóg Ketchup, parówki, dżemy, soki. Bez nich rodzicowi trudno wyobrazić sobie śniadanie czy kolację dziecka. Niestety (...) . Sprawdź, na co zwrócić uwagę podczas zakupu popularnych produktów i jak czytać...

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Dobierz przekąski do odpowiedniej pory dnia

Dobierz przekąski do odpowiedniej pory dnia

materii, poprawią koncentrację, a nawet złagodzą stres. Zdrowe przekąski Eksperci do spraw żywienia, dietetycy, lekarze i nauczyciele od lat alarmują