Wody smakowe w diecie dziecka

Na półkach sklepowych jest ich bardzo dużo. Producenci zapewniają, że doskonale orzeźwiają i gaszą pragnienie. Pytanie tylko, czy to odpowiedni produkt dla naszych dzieci.

Z pewnością nie, zwłaszcza jeśli bliżej przyjrzymy się etykiecie wód smakowych. Wśród składników dominują: cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, aspartam, acesulfam K, aromaty, sorbinian potasu i benzoesan sodu. To z pewnością niewłaściwa receptura dla dzieci, bo wynika z niej, że wodzie smakowej bliżej do napoju gazowanego niż wody mineralnej.

Polecane wideo:

Rodzice nie zawsze jednak zdają sobie sprawę z tego, że podają swoim dzieciom napój, który z pewnością w diecie kilkulatka nie powinien się pojawić. Przyczyniają się do tego sami producenci, którzy reklamują swój towar jako zdrowy i gaszący pragnienie (a więc zapobiegający niebezpiecznemu odwodnieniu w upalne dni).

Samo umieszczenie wód smakowych w butelkach łudząco przypominających tę z wodą mineralną nie jest bezcelowe. Podobne są również etykiety, bezbarwny jest sam napój. Tu jednak podobieństwa się kończą, bo kupowana woda smakowa nie ma nic wspólnego z wodą mineralną.

Nawadniające napoje, które są zdrowsze niż woda

Co pić, gdy na dworze żar leje się z nieba? Jak się nawadniać? Czysta woda nie zawsze zdaje egzamin. Napoje słodzone? Są wysokokaloryczne i sprawiają,...

Woda smakuje chemią

W wodach smakowych pierwsze miejsce zajmuje cukier, który poza energią nie dostarcza organizmowi żadnych wartości odżywczych. Częste spożywanie tego rodzaju napojów prowadzić może do nadwagi, który to problem już w tej chwili uznaje się za niezwykle istotny i zagrażający zdrowiu młodego pokolenia.

Szkodliwy jest też syrop glukozowo-fruktozowy, którego nadmiar w diecie (a o to wcale nietrudno) zwiększa ryzyko otyłości, zaburzeń lipidowych i cukrzycy typu 2.

Zdrowe wody smakowe

Orzeźwiający napój można jednak zrobić w domu - i to bez większego trudu.

Wodę smakową można przygotować z niemal wszystkich dostępnych owoców. Warto dodać do niej również zioła i przyprawy, np. cynamon. Jeśli zaś chcemy napój osłodzić, wystarczy do tego celu wykorzystać miód lub ksylitol.

Woda z cytryną

Najczęściej wybieraną wodą smakową jest woda cytrynowa z dodatkiem ziół, takich jak mięta lub rozmaryn.

Taki napój orzeźwia i gasi pragnienie, ma ponadto ciekawy smak. Cytryna stanowi dobre źródło witaminy C, mięta zaś – pozytywnie wpływa na układ pokarmowy (łagodzi bóle brzucha).

Jeśli decydujemy się na zastosowanie cytryny ze skórką, koniecznie trzeba ją wyszorować szczoteczką, by zmyć z cytrusa chemiczne opryski stosowane do zabezpieczenia owoców przed psuciem się w czasie transportu.

Woda z owocami leśnymi

Do wody w tym  przypadku można dodać jeden owoc lub ich mieszankę. A wybór jest naprawdę duży – porzeczki, maliny, jagody, borówki, jeżyny.

Ciemne owoce leśne są bogactwem przeciwutleniaczy. Jagody to ponadto skarbnica witaminy C, a zatem uznać je można za naturalny wzmacniacz odporności. Maliny są nie tylko niskokaloryczne, ale też pełne wartości odżywczych – wiele w nich błonnika i witamin z grupy B. Równie smaczne, co zdrowe są jeżyny, które zawierają cenną dla kości witaminę K.

Przed dodaniem owoców leśnych do wody, warto je nieco zgnieść, by wpuściły większą ilość soku.

Woda truskawkowa

Sezon na truskawki już minął, ale wiele osób zdecydowało się je zamrozić. I tak przechowane owoce idealnie nadadzą się do przygotowania wody smakowej.

Wystarczy je rozmrozić (choć niektórzy sugerują, że nie jest to konieczne), umieścić w dzbanku i zalać wodą. Napój można posłodzić ksylitolem.

Warto pamiętać, że woda z dodatkiem owoców twardszych, takich jak melon, ananas, gruszka, nabierze smaku dopiero po dwóch godzinach. Szybciej gotowy będzie napój z miękkimi owocami, zwłaszcza cytrusami.

Nie każdy lubić pić czystą wodę, choć wiadomo, że to ona właśnie najlepiej gasi pragnienie i nawadnia organizm. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, by jej smak wzmocnić owocami.
 

Agnieszka Gotówka, około miesiąca temu

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Zdrowe żywienie przedszkolaka
Zdrowe żywienie przedszkolaka

Kiełki - lepsze niż nowalijki

Kiełki - lepsze niż nowalijki

Jeśli nie sklepowe nowalijki, to co? Przyszła wiosna, a razem z nią na sklepowych półkach pojawiły się nowalijki, czyli młodziutkie rzodkiewki, sałata, szczypiorek, pomidory. Choć po zimie większość z nas ma ochotę na te warzywa, warto wstrzymać się z...

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Owoce, które poprawią pamięć u dzieci

Owoce, które poprawią pamięć u dzieci

Pamięć to podstawa Dobra, sprawna pamięć jest dla dziecka niezbędna. To dzięki niej będzie w stanie szybko i efektywnie się uczyć, czy to w szkole, przedszkolu czy po prostu w domu. Funkcje poznawcze mózgu można wspierać na kilka sposobów. Jednym z nich...

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Dobierz przekąski do odpowiedniej pory dnia

Dobierz przekąski do odpowiedniej pory dnia

materii, poprawią koncentrację, a nawet złagodzą stres. Zdrowe przekąski Eksperci do spraw żywienia, dietetycy, lekarze i nauczyciele od lat alarmują

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Rozgrzeją i wzmocnią. Produkty, które warto podawać dziecku jesienią

Rozgrzeją i wzmocnią. Produkty, które warto podawać dziecku jesienią

Zdrowie na talerzu Różnorodność to najważniejsza cecha, jaką powinna charakteryzować się jesienno-zimowa dieta dziecka. W okresie wzmożonej zachorowalności nie może zabraknąć w niej wysokiej jakości produktów stanowiących źródło ważnych składników odżywczych,...

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Jak czytać etykiety popularnych produktów?

Jak czytać etykiety popularnych produktów?

Czytanie etykiet - zdrowy nałóg Ketchup, parówki, dżemy, soki. Bez nich rodzicowi trudno wyobrazić sobie śniadanie czy kolację dziecka. Niestety (...) . Sprawdź, na co zwrócić uwagę podczas zakupu popularnych produktów i jak czytać...

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Odżywianie dziecka

jednak, że wiele zdrowych dzieci odbiega od statystyk i dlatego zamiast panikować, udaj się na wizytę do lekarza, który powinien rozwiać Twoje wątpliwości (...) zbędne. Małe dzieci i przedszkolaki zjadają...

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Jak uniknąć otyłości u dziecka?

związane z jedzeniem (np. wspólne spożywanie posiłków), dziecko ma duże szanse na zdrowe podejście do kwestii żywienia. Budowanie prawidłowych nawyków warto (...) się woda. Słodzone napoje i soki to źródło dodatkowych...

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Rodzice przekarmiają dzieci

dochodzi wówczas do zaburzenia mechanizmu odczuwania sytości i głodu. Badania na temat świadomości rodziców w kwestii żywienia dzieci przeprowadziła (...) do jedzenia, musi jednak przyjmować odpowiednią ilości płynów. Powszechnym...