Szkolne stołówki nie są „wege”?

Coraz więcej rodziców w trosce o zdrowie swoich pociech rezygnuje z tradycyjnej diety na rzecz diety wegańskiej lub wegetariańskiej. Problem zaczyna się w momencie, gdy posyłają swoje dzieci do placówek edukacyjnych, a te nie są przygotowane na przyjęcie małych wegan i wegetarian.

Polecane wideo:

1. Szkoły kontra mali wegetarianie

Wiele szkół i przedszkoli woli unikać przyjmowania dzieci, które odżywiają się według zaleceń wegetariańskich z obawy przed tym, że nie będą mogli zapewnić im odpowiedniego wyżywienia. W stołówkach szkolnych nie są przewidziane oddzielne posiłki dla dzieci będących na diecie wegetariańskiej czy wegańskiej. W związku z tym rodzice są zmuszeni sami przygotowywać tego typu jedzenie, a jeżeli i to nie jest możliwe, w ostateczności decydują się na wybór innej placówki.

Zdarzały się sytuacje, w których wymagano od rodziców specjalnego zaświadczenia o wegetarianizmie ich dziecka. Według Instytutu Żywności i Żywienia nie ma przeciwwskazań do stosowania diety wegetariańskiej w placówkach edukacyjnych, pod warunkiem że wszystkie jej zalecenia są odpowiednie dla zdrowia dziecka.

2. Placówki nie mogą żądać „zaświadczeń o wegetarianizmie”!

Według rzeczniczki Ministerstwa Edukacji Narodowej, Joanny Dębek, szkoły i przedszkola nie mogą wymagać od rodziców specjalnych zaświadczeń lekarskich dotyczących wegetarianizmu ich maluchów. W przypadku, gdyby pojawiła się taka sytuacja, trzeba tę sprawę omówić z dyrektorem konkretnej placówki, a jeżeli to nie poskutkuje, zgłosić problem do kuratorium.

Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Warszawie dodaje, że nie istnieją przepisy, które uniemożliwiałyby przynoszenia do szkoły jedzenia we własnym zakresie. Rodzice, jak i personel, muszą być jednak ostrożni, przygotowując posiłki wegetariańskie dla dzieci, powinni zachować odpowiednie warunki przechowywania i odgrzewania takiego jedzenia. Kwestię żywienia swojego dziecka warto dokładnie omówić z placówką, być może uda się dojść do kompromisu i w szkolnym jadłospisie uda się umieścić również posiłki, które różnią się od dań tradycyjnych.

Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Diety dla przedszkolaka
Diety dla przedszkolaka

Dieta dla dzieci z ADHD

. U niektórych dzieci po wykluczeniu z diety pokarmów uczulających stwierdza się zmniejszenie nadpobudliwości. Jakich składników odżywczych (...) świeżych owoców i warzyw. Jakie diety stosuje się...

Diety dla przedszkolaka

Przepisy na wiosenne koktajle dla dzieci

Przepisy na wiosenne koktajle dla dzieci

Nie tylko dla dorosłych Koktajl z mango, bananowo-orzechowy, czekoladowy, z truskawkami. Przepisów na smaczne i pełne witamin koktajle owocowo-warzywne jest bardzo dużo. Warto czasem sycącym smoothie zastąpić standardowe drugie śniadanie, deser, a nawet...

Diety dla przedszkolaka

Dieta dla dzieci z refluksem

Dieta dla dzieci z refluksem powinna przede wszystkim stronić od potraw zawierających dużą ilość tłuszczów. Dozwolone są natomiast chude gatunki mięs, takie jak cielęcina, schab, mięso królika, drób, szynki wieprzowe i drobiowe oraz polędwica. Uczucie...

Diety dla przedszkolaka

Dieta dla dzieci z autyzmem

Dieta dla dzieci z autyzmem nie jest jakąś specjalnie przygotowaną dietą, która wyznacza produkty spożywcze szczególnie zalecane dla autystyków i określa te, które powinny być z jadłospisu wykluczone lub przynajmniej ograniczone. Tak naprawdę trudno mówić...

Diety dla przedszkolaka

Dieta dla dziecka z nadwagą

Dieta dla dziecka z nadwagą

, niezdrowe potrawy z menu przedszkolaka. Unikajmy także tłustych, smażonych potraw przyrządzanych w domu. Zapomnijmy o zasadzie, że talerz po jedzeniu

Zdrowie kobiety

Fleksitarianizm - nowy hit wśród diet

Fleksitarianizm - nowy hit wśród diet

, że fleksitarianizm to rodzaj diety wegetariańskiej. Jednak nawet najbardziej zagorzali zwolennicy jedzenia w stylu ,,wege" podkreślają, że w****szystko

Kuchnia nastolatka

Drożdżówki wracają do sklepików

Drożdżówki wracają do sklepików

Pierwsze zmiany w reformie 1 września 2015 roku w życie szkolne weszła reforma zakazująca sprzedaży tzw. śmieciowego jedzenia w sklepikach szkolnych (...) . Czy powrót drożdżówek do sklepików szkolnych...