Śniadanie - zdrowy początek dnia

Śniadanie nie należy do ulubionych posiłków nastolatków – z samego rana młody człowiek ma mało czasu na jedzenie, a jeszcze mniej na przygotowywanie wartościowego dania. Warto jednak zachęcić dorastające dzieci do spożywania śniadań, które pobudzają układ trawienny, dostarczają energii i korzystnie wpływają na zdolność koncentracji podczas zajęć szkolnych. Zdrowe śniadanie powinno składać się z produktów należących do co najmniej trzech różnych grup żywności. Najwięcej energii dostarczają produkty bogate w białko i błonnik. Na śniadanie warto zjeść również porcję pełnoziarnistych produktów zbożowych i owoce.

Polecane wideo:

Jak zachęcić nastolatka do jedzenia śniadań?

Badania wykazały, że uczniowie, którzy każdego dnia spożywają śniadanie lepiej radzą sobie w szkole i chętniej uczestniczą w zajęciach sportowych. Ponadto są w mniejszym stopniu narażeni na nadwagę i otyłość. Te argumenty nie zawsze jednak trafiają do nastolatków, które rano często nie mają apetytu. Jeśli twoje dorastające dziecko niechętnie zjada śniadanie, zadbaj o to, by ten posiłek stał się dla niego atrakcyjny. Kanapka z serem i szynką jest nudna, ale wystarczy dodać do niej świeże warzywo lub zapiec w mikrofalówce, by zyskała nieco w oczach nastolatka. Jeżeli twoje dziecko lubi płatki śniadaniowe, możesz dodać do nich posiekane orzechy, owoce lub rodzynki. W ten sposób danie to stanie się ciekawsze i bardziej wartościowe pod względem odżywczym. Możliwości urozmaicenia posiłku są nieskończone, wystarczy odrobina kreatywności. Pamiętaj, że łatwiej trafić do nastolatka poprzez dobry przykład. Jeśli twoje śniadanie składa się z mocnej kawy, nie oczekuj, że dorastające dziecko z własnej inicjatywy sięgnie po świeże warzywa i razowe pieczywo.

Co jeść na śniadanie?

Pierwszy posiłek dnia może mieć wiele twarzy – najważniejsze, by nie zawierał obfitych w tłuszcze trans słodkich wyrobów piekarniczych (drożdżówki, pączki, ciastka). Lepszym wyborem dla nastolatka są pełnoziarniste produkty zbożowe, nabiał, owoce, warzywa oraz produkty bogate w białko (orzechy, ziarna, jaja, ryby, drób, mięso). W zależności od indywidualnych preferencji, na śniadanie można przygotować tradycyjne danie lub niebanalne połączenie pozornie niepasujących do siebie składników. Do śniadaniowych standardów należą: jajecznica (ze szczypiorkiem lub pomidorem), naleśniki, tosty, mleko i płatki śniadaniowe, jogurt z owocami lub orzechami, owsianka oraz koktajl mleczno-owocowy. Taki posiłek prawdopodobnie nie wzbudzi jednak dużo entuzjazmu w nastolatku. Do ciekawszych propozycji śniadaniowych należą:

  • tortilla z serem podgrzana w mikrofalówce z dodatkiem sosu salsa,
  • zapiekana kanapka z masłem orzechowym lub wędzonym serem,
  • pełnoziarnista bułka z masłem orzechowym, bananem i rodzynkami,
  • biały serek zmieszany z podsmażanym jabłkiem,
  • kanapka z białym serem i świeżymi owocami.

Śniadanie nastolatka nie musi, a wręcz nie powinno, być nudne. Odrobina wyobraźni wystarczy, by każdy kolejny dzień zaczynać innym daniem. Możliwości jest wiele – warto wyjść poza schemat i szukać własnej wersji śniadania idealnego.

Kuchnia nastolatka

Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Jakie studia?

sorbetta • ostatni post około miesiąca temu

7
Artykuły Kuchnia nastolatka
Kuchnia nastolatka

Pomysłowe śniadanie dla ucznia

Pomysłowe śniadanie dla ucznia

Pomysły na śniadanie Twoje dziecko ma dość kanapek z szynką i serem? Przygotuj mu oryginalne śniadanie, które będzie smaczne i pożywne, a ponadto zapewni odpowiednią dawkę energii na resztę dnia. Oto pomysły na proste i ciekawe śniadania dla ucznia, które...

Kuchnia nastolatka

Drożdżówki mogą wrócić do sklepików szkolnych

Czy drożdżówki wrócą do sklepików szkolnych? Joanna Kluzik-Rostkowska, minister edukacji narodowej, mówi o tym, czy drożdżówki wrócą do sklepików szkolnych i co na ten temat uważa minister zdrowia. Dowiedz się, co w szkole będzie jadło twoje dziecko.

Kuchnia nastolatka

Zdrowa dieta dla nastolatka

jest zdrowa, zbilansowana dieta. Rola diety w okresie dorastania Większe zapotrzebowanie organizmu nastolatka (...) ważny dla funkcjonowania organizmu nastolatka jest wapń. Zbyt mała...

Kuchnia nastolatka

Dieta wegetariańska dla nastolatka

Decyzja o przejściu na wegetarianizm może mieć różne przyczyny. Nastolatki postanawiają nie spożywać mięsa z powodów ideologicznych (zaangażowanie w ekologię lub walkę o prawa zwierząt) lub w związku z dietą odchudzającą. Stosowanie diety wegetariańskiej...

Kuchnia nastolatka

Czym zastąpić sól w diecie?

Czym zastąpić sól w diecie?

. Ograniczając podaż soli w okresie dorastania, możemy wyrobić sobie (//parenting.pl/portal/zdrowe-nawyki-zywieniowe-nastolatka), które zwiększają nasze szanse na długie i zdrowe życie.

Kuchnia nastolatka

Zdrowe nawyki żywieniowe nastolatka

strączkowych, orzechów oraz jaj. W **diecie nastolatka** nie może zabraknąć również produktów bogatych w (//parenting.pl/portal/wapn-dla-dzieci

Kuchnia nastolatka

Pożywne przekąski

Pożywne przekąski

na lekcje, zajęcia dodatkowe, odrabianie prac domowych, spotkania z przyjaciółmi i relaks w zaciszu własnego pokoju. Szybkie tempo życia nastolatka (...) produktów ma niemal tyle samo kalorii, co ich pełnotłuste odpowiedniki. ## Wartościowe...

Kuchnia nastolatka

Zdrowa żywność w sklepikach szkolnych

Jedzenie w szkolnych sklepikach Zobacz, jak z powodzeniem można wdrożyć rozporządzenie dotyczące zdrowego jedzenia w sklepikach szkolnych. Co powinno się stać, aby reforma przyniosła zamierzone efekty?

Kuchnia nastolatka

Dowiedz się, jakie produkty wspomagają koncentrację

Dowiedz się, jakie produkty wspomagają koncentrację

Żeń-szeń, ryba, jagody czy kofeina? Jeśli wierzyć szumowi wokół jedzenia i suplementów diety, okazuje się, że mogą one zdziałać wszystko - od poprawienia koncentracji, po wspomaganie pamięci i innych funkcji mózgu. Jednak czy tak naprawdę działają? Nie...

Kuchnia nastolatka

Najważniejsze witaminy w rozwoju nastolatka

. Jakie witaminy mają największy wpływ na rozwój nastolatka? Wyróżnia się dwa rodzaje witamin: rozpuszczalne w tłuszczach lub w wodzie (...) . Wystarczy włączyć do jadłospisu nastolatka...