Pokaż kategorie Parenting.pl
Pokaż kategorie

Skaza białkowa u dzieci

Alergie pokarmowe z roku na rok stają się coraz większym problemem i zataczają większe koło. Atakują osoby dorosłe, ale przede wszystkim małe dzieci. Leczenie skazy białkowej jest procesem długotrwałym i wymagającym niemałych poświęceń. Większość reakcji pokarmowych, zarówno alergicznych, jak i typu nietolerancji, zanika około czwartego roku życia. Wprowadzanie nowych pokarmów jeden po drugim pozwoli ustalić, który z nich wydaje się wywoływać u dziecka biegunkę lub zmiany skórne. Niepożądane reakcje na pokarmy są nazywane alergiczną nadwrażliwością na pokarmy lub nietolerancją pokarmową. Szacuje się, że alergia na pokarmy występuje u około 5 – 8% dzieci, co sprawia, że należy do jednej z najczęściej występujących chorób wieku dziecięcego.


 

1. Objawy skazy białkowej

Ponad 90% reakcji alergicznych u dzieci jest spowodowana przez kilka głównych grup pokarmowych – mleka krowiego, jaja kurzego, soi, pszenicy, orzeszków, ryb i skorupiaków.
Objawy alergiiu dzieci dotyczą:

  • Przewodu pokarmowego – rodzice mogą obserwować krew w stolcu dziecka, a także trudności z przybieraniem na wadze lub zwolnienie tempa wzrastania, nawet pomimo tego, że dziecko jest karmione w sposób zalecany przez lekarzy. Innym objawem skazy białkowej mogą być wymioty, intensywne ulewanie pokarmu, biegunka, kolka, wzdęcie brzucha.
  • Dróg oddechowych – trudności z oddychaniem, permanentny katar, duszność, świsty w klatce piersiowej, częste obturacyjne zapalenia oskrzeli.
  • Skóry – u najmłodszych dzieci najczęściej spotyka się zmiany skórne występujące na rączkach i nóżkach, a także na twarzy, szyi i tułowiu malucha. Sama postać zmian również bywa dość zróżnicowana. Zazwyczaj objawia się zaczerwienieniem, suchością, łuszczącymi się płatami skóry, które jednocześnie są wyjątkowo wysuszone. Takie zmiany określa się atopowym zapaleniem skóry. Innym objawem problemów ze skórą o podłoży alergicznym jest pokrzywka i obrzęk warg.

2. Dieta przy skazie białkowej

Dieta dziecka ze skazą białkową również musi być starannie zaplanowana, a rodzice powinni robić wszystko, aby przestrzegać zaleceń wydanych przez lekarza. Mówiąc o leczeniu skazy białkowej warto pamiętać, że naczelną zasadą jest eliminacja przyczyn i objawów alergii. Dlatego konieczna jest rezygnacja z tych produktów, które wywołują u dziecka reakcję alergiczną, czyli dieta eliminacyjna.
Jeśli karmisz piersią powinnaś wyeliminować wszystko to ze swojej diety, co może wywoływać u dziecka zmiany na skórze i problemy z układem oddechowym i pokarmowym. Jeśli natomiast karmisz dziecko butelką, powinnaś zaopatrzyć się w specjalne mieszanki. Wybór należy skonsultować z lekarzem.

Co jeść przy skazie białkowej?

  • mięso drobiowe i królicze (najlepiej ekologiczne i ze znanego źródła)
  • ryż
  • kasze
  • ziemniaki
  • makaron
  • marchewkę
  • kalafior
  • brokuły
  • brukselkę i kapustę w małych ilościach, z racji ich właściwości wzdymających
  • żółtko jaja
  • mleko sojowe (o ile nie ma alergii na soję)
  • owoce z pominięciem cytrusów

3. Dieta matki karmiącej przy skazie białkowej

To czy karmienie piersią zapobiega rozwojowi alergii lub go opóźnia, budzi wiele wątpliwości. Lekarze alergolodzy zalecają jednak, aby niemowlęta były karmione wyłącznie mlekiem matki przez pierwsze sześć miesięcy życia. Dieta matki karmiącej przy skazie białkowej powinna wykluczać wszystkie pokarmy, które mogą wywoływać reakcje alergiczne. Do grupy tych pokarmów zaliczamy mleko i jego przetwory, białko jaja, czerwone mięso, orzechy.
Do diety karmiąca mama może włączyć wszelkie pieczywo, do którego nie użyto mleka lub serwatki, przetwory zbożowe, mięso z pominięciem wołowiny i cielęciny, warzywa i owoce z pominięciem cytrusów i owoców drobno pestkowych. Warto pić wodę zawierającą duże ilości wapnia, gdyż brak tego pierwiastka w diecie może spowodować, m. in. problemy z zębami. Czasem konieczna będzie suplementacja wapnia.

Anna Liszewska,
Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

nosidełko

agusiaa • ostatni post 2 dni temu

6
Artykuły Jak sobie radzić z dziecięcą alergią?
Jak sobie radzić z dziecięcą alergią?

Nietolerancja laktozy

Po wypiciu szklanki mleka masz biegunkę, wzdęcia lub boli cię brzuch? Możliwe, że cierpisz na nietolerancję laktozy. Czym się ona charakteryzuje? Nietolerancja laktozy to „zaburzenie trawienne, w którym organizm nie wytwarza w ogóle lub wytwarza w...

Jak sobie radzić z dziecięcą alergią?

Mleko modyfikowane

Mleko modyfikowane to nic innego jak mleko krowie, które w czasie obróbki zostało odpowiednio zmienione (zmodyfikowane), tak by jak najbardziej swym składem przypominało pokarm naturalny. Co to jest mleko modyfikowane? Najistotniejsze zmiany w mleku...

Jak sobie radzić z dziecięcą alergią?

Alergia na białko mleka krowiego - objawy skórne

Alergia jako choroba cywilizacyjna XXI wieku dotyka już prawie 40% Polaków. Wśród dzieci nadal najpowszechniejsze są alergie pokarmowe, w tym na białko mleka krowiego, które manifestują się przede wszystkim na skórze maluszka. Jeśli dostrzeżesz na ciele...

Jak sobie radzić z dziecięcą alergią?

Alergia na białko mleka krowiego - co ją może sygnalizować?

Alergia na białko mleka krowiego, tak częsta wśród dzieci do 4 roku życia, może objawiać się u każdego z nich w różny sposób. Najczęstsze są dolegliwości skórne i pokarmowe. W zachowaniu malucha mogą pojawić się również takie symptomy, które na pierwszy...

Jak sobie radzić z dziecięcą alergią?

Niemowlę nie chce butelki

Niemowlę nie chce butelki z mlekiem? Po kilku łykach odwraca głowę w drugą stronę, wypluwa smoczek i zaczyna się buntować? Zastanawiasz się, dlaczego maluszek nie je, skoro jest głodny? Przecież herbatka czy soczek są przez niego wypijane ze smakiem? To...

Jak sobie radzić z dziecięcą alergią?

Uczulenie u noworodka

Uczulenie u noworodka bardzo ciężko zdiagnozować, bo może mieć różną postać i być wywołane wieloma czynnikami. Uczulenie może objawiać się jako wysypka na skórze, ulewanie, ból brzucha, biegunka, drażliwość i problemy ze spaniem. Może być wywołane poprzez...

Jak sobie radzić z dziecięcą alergią?

Nietolerancja laktozy u dzieci

Osoby dotknięte nietolerancją laktozy nie są w stanie jej trawić. Laktoza to cukier znajdujący się w mleku oraz innych produktach mlecznych, na przykład lodach i miękkich serach. Osoby z nietolerancją laktozy nie wytwarzają wystarczająco dużo laktazy...

Jak sobie radzić z dziecięcą alergią?

Produkty alergizujące

Dieta matki karmiącej piersią ma niezwykle istotne znaczenie dla rozwoju dziecka, ponieważ wszystko, co przyjmuje kobieta, dostaje się do organizmu dziecka. Niestety istnieje pewna grupa produktów, która może spowodować u dziecka alergię pokarmową. Te...

Jak sobie radzić z dziecięcą alergią?

Dieta alergika (dieta eliminacyjna)

Najczęściej występującą alergią jest alergia pokarmowa. Występuje ona coraz powszechniej i coraz częściej. Alergenem jest tu zazwyczaj jakiś składnik pokarmu, który wywołuje reakcje alergiczne. Do najczęstszych należy wysypka skórna lub inne, znacznie...

Jak sobie radzić z dziecięcą alergią?

Alergia u dzieci

Alergia to nadmierna reakcja układu odpornościowego na substancje, które dla większości ludzi są zupełnie niegroźne. Organizm alergika traktuje te substancje, tak zwane alergeny, jako intruzów i reaguje niewspółmiernie do sytuacji, wywołując niepożądane...