Skaza białkowa u dzieci

Skaza białkowa to jeden z rodzajów alergii pokarmowej u dzieci. Jest to nietolerancja białka mleka krowiego, która pojawia się u niemowląt i u małych dzieci. Z reguły nie ma konieczności przyjmowania leków w przypadku skazy białkowej.

Alergie pokarmowe z roku na rok stają się coraz większym problemem i zataczają większe koło. Atakują osoby dorosłe, ale przede wszystkim małe dzieci. Leczenie skazy białkowej jest procesem długotrwałym i wymagającym niemałych poświęceń. Większość reakcji pokarmowych, zarówno alergicznych, jak i typu nietolerancji, zanika około czwartego roku życia.

Polecane wideo:

Wprowadzanie nowych pokarmów jeden po drugim pozwoli ustalić, który z nich wydaje się wywoływać u dziecka biegunkę lub zmiany skórne. Niepożądane reakcje na pokarmy są nazywane alergiczną nadwrażliwością na pokarmy lub nietolerancją pokarmową. Szacuje się, że alergia na pokarmy występuje u około 5 – 8 proc. dzieci, co sprawia, że należy do jednej z najczęściej występujących chorób wieku dziecięcego.

1. Objawy skazy białkowej

Ponad 90% reakcji alergicznych u dzieci jest spowodowana przez kilka głównych grup pokarmowych – mleka krowiego, jaja kurzego, soi, pszenicy, orzeszków, ryb i skorupiaków.
Objawy alergiiu dzieci dotyczą:

  • Przewodu pokarmowego – rodzice mogą obserwować krew w stolcu dziecka, a także trudności z przybieraniem na wadze lub zwolnienie tempa wzrastania, nawet pomimo tego, że dziecko jest karmione w sposób zalecany przez lekarzy. Innym objawem skazy białkowej mogą być wymioty, intensywne ulewanie pokarmu, biegunka, kolka, wzdęcie brzucha.
  • Dróg oddechowych – trudności z oddychaniem, permanentny katar, duszność, świsty w klatce piersiowej, częste obturacyjne zapalenia oskrzeli.
  • Skóry – u najmłodszych dzieci najczęściej spotyka się zmiany skórne występujące na rączkach i nóżkach, a także na twarzy, szyi i tułowiu malucha. Sama postać zmian również bywa dość zróżnicowana. Zazwyczaj objawia się zaczerwienieniem, suchością, łuszczącymi się płatami skóry, które jednocześnie są wyjątkowo wysuszone. Takie zmiany określa się atopowym zapaleniem skóry. Innym objawem problemów ze skórą o podłoży alergicznym jest pokrzywka i obrzęk warg.

2. Dieta przy skazie białkowej

Dieta dziecka ze skazą białkową również musi być starannie zaplanowana, a rodzice powinni robić wszystko, aby przestrzegać zaleceń wydanych przez lekarza. Mówiąc o leczeniu skazy białkowej warto pamiętać, że naczelną zasadą jest eliminacja przyczyn i objawów alergii. Dlatego konieczna jest rezygnacja z tych produktów, które wywołują u dziecka reakcję alergiczną, czyli dieta eliminacyjna.

Jeśli karmisz piersią powinnaś wyeliminować wszystko to ze swojej diety, co może wywoływać u dziecka zmiany na skórze i problemy z układem oddechowym i pokarmowym. Jeśli natomiast karmisz dziecko butelką, powinnaś zaopatrzyć się w specjalne mieszanki. Wybór należy skonsultować z lekarzem.

3. Co jeść przy skazie białkowej?

  • mięso drobiowe i królicze (najlepiej ekologiczne i ze znanego źródła)
  • ryż
  • kasze
  • ziemniaki
  • makaron
  • marchewkę
  • kalafior
  • brokuły
  • brukselkę i kapustę w małych ilościach, z racji ich właściwości wzdymających
  • żółtko jaja
  • mleko sojowe (o ile nie ma alergii na soję)
  • owoce z pominięciem cytrusów

4. Dieta matki karmiącej przy skazie białkowej

To czy karmienie piersią zapobiega rozwojowi alergii lub go opóźnia, budzi wiele wątpliwości. Lekarze alergolodzy zalecają jednak, aby niemowlęta były karmione wyłącznie mlekiem matki przez pierwsze sześć miesięcy życia. Dieta matki karmiącej przy skazie białkowej powinna wykluczać wszystkie pokarmy, które mogą wywoływać reakcje alergiczne. Do grupy tych pokarmów zaliczamy mleko i jego przetwory, białko jaja, czerwone mięso, orzechy.

Do diety karmiąca mama może włączyć wszelkie pieczywo, do którego nie użyto mleka lub serwatki, przetwory zbożowe, mięso z pominięciem wołowiny i cielęciny, warzywa i owoce z pominięciem cytrusów i owoców drobno pestkowych. Warto pić wodę zawierającą duże ilości wapnia, gdyż brak tego pierwiastka w diecie może spowodować, m. in. problemy z zębami. Czasem konieczna będzie suplementacja wapnia.

Anna Liszewska, około miesiąca temu

Jak sobie radzić z dziecięcą alergią?

Komentarze
Artykuły Jak sobie radzić z dziecięcą alergią?
Jak sobie radzić z dziecięcą alergią?

Mleko modyfikowane

zawartość laktozy. dla dzieci ze skłonnością do alergii np. Bebiko HA, NAN HA, NAN HA Sensitive, Neocate i inne mleka oznaczone charakterystycznym

Jak sobie radzić z dziecięcą alergią?

Nietolerancja laktozy

Nietolerancja laktozy

nawet 100% populacji. Istotne jest, by nie mylić nietolerancji laktozy z alergią na białko mleka krowiego, bo to zdecydowanie nie to samo. Ważne

Jak sobie radzić z dziecięcą alergią?

Alergia u dzieci

Alergia to nadmierna reakcja układu odpornościowego na substancje, które dla większości ludzi są zupełnie niegroźne. Organizm alergika traktuje (...) te substancje, tak zwane alergeny, jako intruzów i reaguje niewspółmiernie do sytuacji,...

Jak sobie radzić z dziecięcą alergią?

Alergia na białko mleka krowiego - co ją może sygnalizować?

Alergia na białko mleka krowiego, tak częsta wśród dzieci do 4 roku życia, może objawiać się u każdego z nich w różny sposób. Najczęstsze (...) , zaburzenia wzrastania mogą wskazywać na choroby utajone, dlatego odstępstwa od typowych...

Jak sobie radzić z dziecięcą alergią?

Alergia na białko mleka krowiego - objawy skórne

Alergia jako choroba cywilizacyjna XXI wieku dotyka już prawie 40% Polaków. Wśród dzieci nadal najpowszechniejsze są alergie pokarmowe (...) , poobserwuj także jego zachowanie przed, w trakcie i po jedzeniu. Każdy niepokojący syndrom...

Jak sobie radzić z dziecięcą alergią?

Nietolerancja laktozy u dzieci

, skurcze żołądka oraz biegunkę. Jak rozpoznać nietolerancję laktozy u dzieci? Wielu rodziców myli pojęcie nietolerancji laktozy z alergią na mleko (...) . Mimo iż obydwie przypadłości mają podobne objawy, znacznie się różnią. Nietolerancja...

Jak sobie radzić z dziecięcą alergią?

Niemowlę nie chce butelki

, tzw. antyrefluksowe. Maluszka należy karmić wtedy częściej, ale mniejszymi porcjami mleka. Inna przyczyna odmawiania butli to alergia pokarmowa (...) i cierpi z powodu kolki, nie dziw się, że odmawia ssania z butelki. Alergia...

Jak sobie radzić z dziecięcą alergią?

Uczulenie u noworodka

, którego nie można bagatelizować. Szczególnymi rodzajami alergii u noworodka są skaza białkowa, atopowe zapalenie skóry i łojotokowe zapalenie skóry. Jak rozpoznać (...) dolegliwościami, takimi jak trądzik niemowlęcy, kolka jelitowa...

Ważny temat - Pierwszy krok w alergii pokarmowej i atopowym zapaleniu skóry

Dieta dziecka ze skazą białkową

, ale także innych produktów zawierających uczulające białko. Dieta dziecka ze skazą białkową to dieta, w której nie stosuje się tego typu produktów, zastępując (...) je innymi. Zwłaszcza alergicy powinni...

Ważny temat - Pierwszy krok w alergii pokarmowej i atopowym zapaleniu skóry

Skaza białkowa u noworodka

na mleko. Symptomy te są zwykle zbliżone do objawów atopowego zapalenia skóry. Organizm dzieci dotkniętych skazą białkową nie jest w stanie całkowicie (...) mają skazę białkową....