2 z 7Składniki mineralne w burakach

W burakach tkwi wielka moc. Naukowcy twierdzą, że to jedne z najzdrowszych warzyw na świecie! Są one skarbnicą witaminy C, magnezu, wapnia, błonnika, kwasu foliowego, kumaryny, fosforu, betacyjaniny, potasu, tryptofanu oraz żelaza.

Zawartość potasu w burakach wpływa na prawidłową pracę serca oraz zmniejsza ryzyko pojawienia się nadciśnienia tętniczego. Hamuje także wydzielanie się homocysteiny – związku chemicznego, który niszczy naczynia krwionośne.

Przeczytaj także: Poród to dla nich trauma. Mają koszmary, zaburzenia seksualne, żony już ich nie podniecają