Przepis na śniadanie – cynamonowe kluski z Afryki

Szukasz pomysłu na zdrowe i pożywne śniadanie, które doładuje cię energią na początek dnia, a masz już dość owsianki i jogurtu z musli? Musisz koniecznie wypróbować nasz przepis na afrykańskie kluski Souskluitjies. Robi się je łatwo i szybko.

 Są proste, szybkie i zdrowe. źródło magnezu, cynku, fosforu i żelaza. Podawane z granatem i płatkami migdałowymi.

Polecane wideo:

Porcja zdrowia na dobry początek dnia

Są pulchne w środku, delikatne i obłędnie pachną cynamonem. Ale to nie wszystko. Do ciasta dodaje się mąkę z pełnego przemiału, która jest źródłem minerałów takich, jak fosfor, magnez, żelazo i cynk.

Fosfor odpowiada za prawidłową pracę nerek i serca. Magnez jest potrzebny do funkcjonowania układu nerwowo-mięśniowego. Z kolei cynk wzmacnia odporność, wpływa korzystnie na płodność, poprawia wygląd włosów i paznokci. Niedobór żelaza prowadzi natomiast do anemii, powoduje zmęczenie, drażliwość oraz bóle głowy.

Mąka pełnoziarnista zawiera także witaminy z grupy B, w szczególności B1 i B2. Witamina B1 ma duży wpływ na nasz układ nerwowy, natomiast witamina B2 uczestniczy w metabolizmie.

Poza tym, mąka z pełnego przemiału dzięki obecnemu w niej błonnikowi, wspomaga pracę jelit i reguluje funkcjonowanie układu trawiennego. Poza tym, w odróżnieniu od białej, na dłużej zapewnia uczucie sytości, więc możesz być pewna, że po takim śniadaniu przez kilka godzin nie będziesz odczuwać głodu.

Dodatek cynamonu dodatkowo pobudzi twój organizm, podkręci metabolizm i rozgrzeje. A granat, który jest prawdziwą witaminową bombą, zawiera najwięcej substancji antyoksydacyjnych odpowiedzialnych za eliminację wolnych rodników. Zawarte w nim przeciwutleniacze spowalniają działania rakotwórcze.

Ponadto, granat ma dobroczynny wpływ na układ krwionośny oraz serce. Regularne spożywanie granatów spowalnia procesy starzenia się skóry.

Składniki:

  • 5 łyżek mąki pełnoziarnistej;
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia;
  • łyżka mleka;
  • jajko;
  • szczypta soli;
  • cynamon;
  • litr wody;
  • granat;
  • płatki migdałowe;
  • jogurt naturalny.

W misce wymieszaj mąkę, jajko, proszek do pieczenia, sól i mleko. Wodę z dodatkiem cynamonu zagotuj w garnku. Do gotującej się wody nakładaj łyżką kluski. Pamiętaj, że podczas gotowania zwiększą objętość. Gotuj je około pięciu minut. Podawaj z granatem i jogurtem naturalnym, posypane płątkami migdałowymi.

Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Dania z makaronem
Dania z makaronem

Zapiekanka z brokułami

Ilość porcji: 6 250 g makaronu penne, 250 g pomidorków koktajlowych, 1 świeży brokuł, 2 piersi z kurczaka, 2 łyżki oleju, sól (...) żółtego sera. Makaron ugotuj al dente według przepisu...

Dania z makaronem

Lasagne ze szpinakiem

Lasagne ze szpinakiem

Karmiąca mama może śmiało dodać do swojego jadłospisu lasagne ze szpinakiem.

Dania z makaronem

Pasta z rukolą

Pasta z rukolą

Rukola pochodzi z Włoch i jest tam rośliną kultową. Włosi dodają ją do wszystkiego i w każdej postaci, także jako zioło. Zawiera chyba wszystkie witaminy i bardzo dużo soli mineralnych.

Dania z makaronem

Makaron z sardynkami

Makaron z sardynkami

Ryby to jedne z najzdrowszych produktów, bogate w białka i łatwo przyswajalne dla człowieka kwasy omega-3. Ponadto świetnie smakują i pasują niemal do wszystkiego. Nie ma nic lepszego niż połączenie zdrowia i smaku.

Dania z makaronem

Makaron z mięsem raka

. Składniki: 240 g makaronu, 4 pory, pokroić w plasterki, 1 czerwona papryka, pokrojona, 1/2 łyżeczki kminku, mięso raka, puszka (...) bazylię, szczypiorek i kapary. Dopraw obficie pieprzem i solą. Na...

Dania z makaronem

Pesso - jedyny na rynku makaron bez gotowania Wodzisław

Informacja prasowa Obiad według naszej babci składa się z zupy pomidorowej z makaronem i drugiego dania z dodatkiem nieodłącznych ziemniaków (...) , dostępne teraz aż w czterech wersjach. Pesso makaron...

Dania z makaronem

Makaron truflowy

Makaron truflowy

Makaron z truflą to bardzo oryginalne danie. Jego główny składnik, trufla, to ceniony wręcz na wagę złota produkt. Charakterystyczny smak i aromat

Dania z makaronem

Pasta z mięsem raka

Pasta z mięsem raka

Mięso raka jest jednym z najlepszych źródeł wanadu. Jego działanie powstrzymuje na przykład odkładanie się cholesterolu oraz pomaga w leczeniu cukrzycy. Obniża wysoki poziom ciśnienia krwi, a także wspomaga rozwój kości i zębów.

Dania z makaronem

Pasta z sardynkami

15,25 g Błonnik 2,33 g Komentarz: Dania z makaronem warto wprowadzać w swoją codzienną dietę głównie ze względu na dodatki, które lądują (...) Pasta z sardynkami to świetny dodatek do makaronu....

Dania z makaronem

Zapiekanka makaronowa po bolońsku

Zapiekanka makaronowa po bolońsku

Danie to stanowi wariację kulinarną na temat spaghetti bolognese - długi makaron tym razem został zastąpiony rurkami. W celu wydobycia głębi smaku (...) makaronu (np. rurki), 3 łyżki oleju, 300 g mięsa mielonego, 100...