Przepis na pomarańczowy pudding chlebowy

Zawsze byłam ciekawa, jak smakuje coś, co wedle wszelkich znaków na niebie i ziemi, smakować nie powinno. Bułka z cukrem? Nie brzmi zbyt apetycznie... A tu niespodzianka!

Danie nie należy do kategorii fit, ani samo zdrowie, nie nadaje się też dla alergików, ale jest za to pysznym sposobem na utylizację różnych resztek.

Polecane wideo:

Weźmy:

  • miskę* pokrojonego w kostkę pieczywa typu bułka, chałka;
  • łyżkę wiórków masła;
  • 2 łyżki rodzynków;
  • łyżkę posiekanej skórki pomarańczowej;
  • 2 łyżki ekstraktu waniliowego.

Do polania:

  • 200 ml mleka;
  • 100 ml śmietany;
  • 2-4 łyżki cukru (zależy, jak słodkiego pieczywa użyjemy).

Do posypania: brązowy cukier i cynamon.

Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i wsypać do niego pokrojone w dużą kostkę pieczywo. Dodać rodzynki i skórkę, skropić ekstraktem i posypać wiórkami masła. Mleko, śmietanę i cukier zmiksować, mieszaniną zalać pieczywo. Odstawić na kilka minut i lekko docisnąć dłonią. Następnie posypać cynamonem (do smaku) i brązowym cukrem - niezbyt grubo, ale też nie symbolicznie. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni (z termoobiegiem) i zapiekać ok. 30 minut.

*Ja mam takie miskotalerze z Ikei, wg ich wielkości sypałam buły.

Zobacz także przepis na papatacze.

Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Desery
Desery

Owsianka z otrębami i jabłkami

desery, możesz dodać do owsianki nieco cukru lub słodziku. Ale uważaj! Podgotowane jabłka będą same w sobie bardzo słodkie. Zamiast jabłek możesz

Desery

Batoniki müsli z otrębami i żurawiną

!(http://powercontent.blomedia.pl/folik/batoniki-musli.jpg) Ilość porcji: 4 * 1 szklanka müsli, * 1/2 szklanki otrębów pszennych, * 50 g suszonej żurawiny, * 50 g masła, * 2 łyżki miodu. !(http://powercontent.blomedia.pl/folik/batoniki-musli.png) **Płatki...

Desery

Muffiny pełnoziarniste z otrębami

Muffiny pełnoziarniste z otrębami

!(http://powercontent.blomedia.pl/folik/muffiny-pelnoziarniste.jpg) Ilość porcji: 10 * 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej, * 3/4 szklanki jasnej mąki pszennej, * 2 łyżeczki proszku do pieczenia, * 1/2 łyżeczki sody, * 1 szczypta soli, ...

Desery

Deser wiśniowy

Deser wiśniowy

Czereśnie i wiśnie należą do najbardziej wartościowych owoców. Choć wiśnie w 80 procentach składają się z wody, to pozostałe 20 procent wypełniają witaminy i składniki mineralne. W wiśniach znajdziemy witaminy z grupy B, a przede wszystkim witaminę B5.

Desery

Krakersy na deser

Krakersy na deser

Migdały to jedne z najsmaczniejszych bakalii. Ten rodzaj bakalii zawiera wiele drogocennych, korzystnie oddziałujących na zdrowie składników. Jest to bardzo dobre źródło łatwo przyswajalnego białka, ponadto zawiera także dużo wapnia.

Desery

Zdrowe i nietuczące słodycze dla ciebie i twojego dziecka

Zdrowe i nietuczące słodycze dla ciebie i twojego dziecka

od brzegu naczynia. Włóż patyczki i wstaw lody do zamrażarki. Kiedy deser będzie gotowy, odwróć kieliszki do góry dnem, polewając je ciepłą wodą. Dzięki (...) i jedwabistą konsystencję. Taki deser swobodnie mogą jeść...

Desery

Jabłkowy deser

Jabłkowy deser

Jabłka zawierają ponad 20 cennych składników, posiadają wysoką zawartość kwasów owocowych oraz witamin: A, B1, B2, C i E. Bardzo dobrze regulują przemianę materii. Są stosowane w różnych dietach odchudzających.

Desery

Cytrynowe babeczki

Cytrynowe babeczki

nawet orzechami), jak i wytrawnymi (np. z warzywami albo nawet z mięsem). Jest to deser bardzo popularny w kuchni amerykańskiej, kanadyjskiej, irlandzkiej oraz brytyjskiej.

Desery

Lody deserowe

Lody deserowe

Deser z dyni to bardzo smaczny i zdrowy posiłek. Dynia to bogactwo witamin: A, B1, B2, C, PP oraz składników mineralnych takich jak: fosfor, żelazo, wapń, potas i magnez.