Pożywne przekąski

Przez większą część dnia nastolatek jest ciągle w biegu. Żonglerka czasem to niemałe wyzwanie – doba ma tylko 24 godziny i nie zawsze starcza godzin na lekcje, zajęcia dodatkowe, odrabianie prac domowych, spotkania z przyjaciółmi i relaks w zaciszu własnego pokoju. Szybkie tempo życia nastolatka sprawia, że młody człowiek nierzadko nie ma czasu nawet na jedzenie. Gdy wilczy głód daje o sobie znać, nastolatek zjada w pośpiechu czekoladowego batona, frytki lub kebab. Nie są to jednak przekąski wartościowe pod względem odżywczym.

Polecane wideo:

Poznaj przekąski, które nie zawierają orzechów ziemnych

Znalezienie bezpiecznych przekąsek dla ludzi uczulonych na orzechy może być nie lada wyzwaniem. Jednak odrobina chęci, planowania i odpowiednich informacji...

1. Dlaczego warto jeść przekąski?

Podjadanie między posiłkami to doskonały sposób na zaspokojenie głodu i dostarczenie organizmowi witamin oraz minerałów niezbędnych do prawidłowego rozwoju. Należy jednak zachować ostrożność w doborze przekąsek. Duża porcja frytek syci i chwilowo dodaje energii, ale z powodu dużej zawartości tłuszczu i kalorii po pewnym czasie obciąża układ pokarmowy i odbiera ochotę na aktywność ruchową. Aby poziom energii nie spadał, należy spożywać produkty bogate w błonnik (pełnoziarniste pieczywo, płatki owsiane, owoce, warzywa) i łączyć je z produktami zawierającymi dużo białka (masło orzechowe, niskotłuszczowy ser lub jogurt).

Wybór zdrowej, pożywnej przekąski nie jest, wbrew pozorom, prosty. W sklepach znajduje się bowiem wiele produktów, które mimo obietnic producenta mają niewiele wspólnego ze zdrową żywnością.

  • „Naturalny” sok lub napój może zawierać dużo cukru (to także jest „naturalny” składnik) i kalorii.
  • Baton muesli sprawia wrażenie zdrowego, ponieważ ma w swoim składzie niektóre witaminy oraz składniki odżywcze, ale zwykle zawiera także dużo tłuszczów trans.
  • Niskotłuszczowe produkty nie zawsze są zdrowsze od tradycyjnych, ubytek tłuszczu należy bowiem uzupełnić, na przykład poprzez dodanie większej ilości cukru, by nie stracić pożądanego smaku. Z tego powodu wiele niskotłuszczowych produktów ma niemal tyle samo kalorii, co ich pełnotłuste odpowiedniki.

2. Wartościowe przekąski dla nastolatka

Przygotowanie zdrowej i pożywnej przekąski nie stanowi obecnie dużego problemu, dostępne są bowiem atrakcyjne i zdrowe produkty, które można łączyć w ciekawy sposób:

  • Posmaruj łodygi selera naciowego masłem orzechowym i posyp rodzynkami.
  • Obierz kilka dojrzałych bananów, pokrój je na dwucentymetrowe kawałki i zamroź w szczelnie zamykanej plastikowej torebce. Przed podaniem, zmiksuj kawałki banana z niewielką ilością wody lub soku. Podawaj z orzechami, owocami lub jeżynami.
  • Zamroź świeży, niesłodzony sok owocowy w plastikowej tacce na kostki. Uzyskasz zdrową wersję lodów.
  • Podgrzej chlebek pita w piekarniku i posmaruj niskotłuszczową pastą sezamową.
  • Wymieszaj płatki owsiane z posiekanymi orzechami włoskimi oraz suszoną żurawiną.

Zdrowe przekąski warto mieć zawsze przy sobie, by nie ulec pokusie zjedzenia paczki chipsów lub czekoladowego batona. Nastolatek nie musi całkowicie rezygnować z niezdrowych przekąsek, ale powinien mieć świadomość, że właściwe wybory żywieniowe korzystnie wpłyną na jego zdrowie i samopoczucie. Warto pokazać dorastającemu dziecku, jakie produkty są wartościowe, a które należałoby ograniczyć. Jeśli nastolatek uwielbia czekoladę, można zasugerować zastąpienie batona czekoladą do picia. Kubek gorącej czekolady ma tylko 140 kalorii i 3 gramy tłuszczu, podczas gdy baton czekoladowy to aż 230 kalorii i 13 gramów tłuszczu.

Kuchnia nastolatka

Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Kuchnia nastolatka
Kuchnia nastolatka

Pomysłowe śniadanie dla ucznia

Pomysłowe śniadanie dla ucznia

Pomysły na śniadanie Twoje dziecko ma dość kanapek z szynką i serem? Przygotuj mu oryginalne śniadanie, które będzie smaczne i pożywne, a ponadto zapewni odpowiednią dawkę energii na resztę dnia. Oto pomysły na proste i ciekawe śniadania dla ucznia, które...

Kuchnia nastolatka

Drożdżówki mogą wrócić do sklepików szkolnych

Czy drożdżówki wrócą do sklepików szkolnych? Joanna Kluzik-Rostkowska, minister edukacji narodowej, mówi o tym, czy drożdżówki wrócą do sklepików szkolnych i co na ten temat uważa minister zdrowia. Dowiedz się, co w szkole będzie jadło twoje dziecko.

Kuchnia nastolatka

Zdrowa dieta dla nastolatka

jest zdrowa, zbilansowana dieta. Rola diety w okresie dorastania Większe zapotrzebowanie organizmu nastolatka (...) ważny dla funkcjonowania organizmu nastolatka jest wapń. Zbyt mała...

Kuchnia nastolatka

Zdrowe nawyki żywieniowe nastolatka

, ryb, drobiu, soi, roślin strączkowych, orzechów oraz jaj. W diecie nastolatka nie może zabraknąć również produktów bogatych w wapń, który ma kluczowe

Kuchnia nastolatka

Czym zastąpić sól w diecie?

Czym zastąpić sól w diecie?

Sól stołowa to popularny dodatek do żywności, nadaje bowiem wyrazisty, słony smak i konserwuje żywność, przedłużając jej termin przydatności do spożycia. W organizmie człowieka sól spełnia ważną funkcję, utrzymując równowagę płynów, ale jej nadmiar może...

Kuchnia nastolatka

Dieta wegetariańska dla nastolatka

Decyzja o przejściu na wegetarianizm może mieć różne przyczyny. Nastolatki postanawiają nie spożywać mięsa z powodów ideologicznych (zaangażowanie w ekologię lub walkę o prawa zwierząt) lub w związku z dietą odchudzającą. Stosowanie diety wegetariańskiej...

Kuchnia nastolatka

Dowiedz się, jakie produkty wspomagają koncentrację

Dowiedz się, jakie produkty wspomagają koncentrację

Żeń-szeń, ryba, jagody czy kofeina? Jeśli wierzyć szumowi wokół jedzenia i suplementów diety, okazuje się, że mogą one zdziałać wszystko - od poprawienia koncentracji, po wspomaganie pamięci i innych funkcji mózgu. Jednak czy tak naprawdę działają? Nie...

Kuchnia nastolatka

Zdrowa żywność w sklepikach szkolnych

Jedzenie w szkolnych sklepikach Zobacz, jak z powodzeniem można wdrożyć rozporządzenie dotyczące zdrowego jedzenia w sklepikach szkolnych. Co powinno się stać, aby reforma przyniosła zamierzone efekty?

Kuchnia nastolatka

Dlaczego warto jeść drugie śniadanie?

Dlaczego warto jeść drugie śniadanie?

Czy jesz drugie śniadanie? Co zjadłeś dzisiaj? 12 września to Ogólnopolski Dzień Drugiego Śniadania. Cel kampanii "Jem Drugie Śniadanie" jest szczytny. Autorzy przekonują dorosłych, dzieci i młodzież, że nie należy zapominać o tym, aby zjeść coś w porze...

Kuchnia nastolatka

Śniadanie - zdrowy początek dnia

produktów zbożowych i owoce. Jak zachęcić nastolatka do jedzenia śniadań? Badania wykazały, że uczniowie, którzy każdego (...) warzywo lub zapiec w mikrofalówce, by zyskała nieco w oczach nastolatka....