Pasta z łososiem

O cudownych właściwościach i bogactwie substancji odżywczych charakterystycznych dla mięsa łososia nieraz słyszeliśmy. Dlatego warto sięgać po niego w miarę regularnie.

Składniki:

Polecane wideo:

  • 1 czerwona cebula,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 150 g łososia wędzonego,
  • 2 łyżki kaparów,
  • 250 ml śmietany,
  • 100 ml koziego sera,
  • 1 szklanka startego żółtego sera,
  • sól, pieprz i papryka w proszku do smaku,
  • 250 g makaronu.

Przygotowanie:

Makaron z łososiem

Pasta z kawałkami łososia to oryginalny i niezwykle zdrowy pomysł na popołudniową przekąskę lub wykwintny obiad.

We wrzącej, osolonej wodzie ugotuj na półtwardo makaron. Odcedź i odstaw. Na rozgrzanej na patelni oliwie podsmaż pokrojoną w plasterki cebulę na złoty kolor. Dodaj czosnek i pokrojonego w kostkę łososia i smaż przez kilka minut. Po tym czasie dodaj śmietanę i kapary. Poczekaj, aż sos zacznie wrzeć. W tym momencie zmniejsz ogień i dodaj sery. Mieszaj do momentu, aż się roztopią. Dopraw solą, pieprzem i papryką. Na koniec wymieszaj sos z makaronem.

Wartość odżywcza 1 porcji (200 g):
Kalorie 386,96 kcal
--- ---
Białka 27,65 g
--- ---
Węglowodany 16,53 g
--- ---
Tłuszcze 23,54 g
--- ---
Błonnik 0,88 g
--- ---

Komentarz:

Walorem tego makaronu z rybąjest ser. Zarówno ten żółty, jak i kozi jest źródłem przeróżnych substancji ważnych dla naszego organizmu. W porównaniu z mlekiem krowim, mleko kozie zawiera mniej tłuszczu, a więcej witamin, soli mineralnych oraz białka. Z tego prostego powodu, produkty z mleka koziego, takie jak kozi ser, są bogatsze w niezbędne składniki odżywcze oraz mniej kaloryczne. Dlatego warto włączyć je do codziennego jadłospisu na przykład w postaci takiego przepisu.

Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Dania z makaronem
Dania z makaronem

Zapiekanka z brokułami

!(http://powercontent.blomedia.pl/folik/zapiekanka-z-brokulami.jpg) Ilość porcji: 6 * 250 g makaronu penne, * 250 g pomidorków koktajlowych (...) /zapiekanka-z-brokulami.png) Makaron ugotuj al dente według...

Dania z makaronem

Makaron truflowy

Makaron truflowy

Makaron z truflą to bardzo oryginalne danie. Jego główny składnik, trufla, to ceniony wręcz na wagę złota produkt. Charakterystyczny smak i aromat

Dania z makaronem

Pasta z mięsem raka

Pasta z mięsem raka

Mięso raka jest jednym z najlepszych źródeł wanadu. Jego działanie powstrzymuje na przykład odkładanie się cholesterolu oraz pomaga w leczeniu cukrzycy. Obniża wysoki poziom ciśnienia krwi, a także wspomaga rozwój kości i zębów.

Dania z makaronem

Pasta z sardynkami

15,25 g Błonnik 2,33 g Komentarz: Dania z makaronem warto wprowadzać w swoją codzienną dietę głównie ze względu na dodatki, które lądują (...) Pasta z sardynkami to świetny dodatek do makaronu....

Dania z makaronem

Zapiekanka makaronowa po bolońsku

Zapiekanka makaronowa po bolońsku

Danie to stanowi wariację kulinarną na temat spaghetti bolognese - długi makaron tym razem został zastąpiony rurkami. W celu wydobycia głębi smaku (...) makaronu (np. rurki), * 3 łyżki oleju, * 300 g mięsa mielonego, ...

Dania z makaronem

Przepis na śniadanie - cynamonowe kluski z Afryki

Przepis na śniadanie - cynamonowe kluski z Afryki

Szukasz pomysłu na zdrowe i pożywne śniadanie, które doładuje cię energią na początek dnia, a masz już dość owsianki i jogurtu z musli? Musisz koniecznie wypróbować nasz przepis na **afrykańskie kluski Souskluitjies**. Robi się je łatwo i szybko.  Są...

Dania z makaronem

Wegetariańskie penne

Posiłki zdrowe nie zawsze kojarzą się nam ze smakiem. Jednak to proste danie z makaronem może być oryginalne właśnie dzięki grzybom. **Składniki (...) :** * 500 g makaronu wstążki, * 250 g sera rokpol, * 250 g grzybów...

Dania z makaronem

Makaron z rukolą

Makaron z rukolą

cebula, * 4 pomidory, * 2 ząbki czosnku, * 1 miska rukoli, * pieprz i sól do smaku, * 200 g makaronu wstążki. **Przygotowanie:** Cebulę obierz (...) mieszankę przez co najmniej 15 minut. W międzyczasie ugotuj w osolonej wodzie...

Dania z makaronem

Pasta z rukolą

Pasta z rukolą

Rukola pochodzi z Włoch i jest tam rośliną kultową. Włosi dodają ją do wszystkiego i w każdej postaci, także jako zioło. Zawiera chyba wszystkie witaminy i bardzo dużo soli mineralnych.

Dania z makaronem

Lasagne ze szpinakiem

Lasagne ze szpinakiem

Karmiąca mama może śmiało dodać do swojego jadłospisu lasagne ze szpinakiem.