Pasta z łososiem

O cudownych właściwościach i bogactwie substancji odżywczych charakterystycznych dla mięsa łososia nieraz słyszeliśmy. Dlatego warto sięgać po niego w miarę regularnie.

Składniki:

  • 1 czerwona cebula,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 150 g łososia wędzonego,
  • 2 łyżki kaparów,
  • 250 ml śmietany,
  • 100 ml koziego sera,
  • 1 szklanka startego żółtego sera,
  • sól, pieprz i papryka w proszku do smaku,
  • 250 g makaronu.

Polecane wideo:

Przygotowanie:

We wrzącej, osolonej wodzie ugotuj na półtwardo makaron. Odcedź i odstaw. Na rozgrzanej na patelni oliwie podsmaż pokrojoną w plasterki cebulę na złoty kolor. Dodaj czosnek i pokrojonego w kostkę łososia i smaż przez kilka minut. Po tym czasie dodaj śmietanę i kapary. Poczekaj, aż sos zacznie wrzeć. W tym momencie zmniejsz ogień i dodaj sery. Mieszaj do momentu, aż się roztopią. Dopraw solą, pieprzem i papryką. Na koniec wymieszaj sos z makaronem.

Wartość odżywcza 1 porcji (200 g):
Kalorie 386,96 kcal
Białka 27,65 g
Węglowodany 16,53 g
Tłuszcze 23,54 g
Błonnik 0,88 g


Komentarz:

Walorem tego makaronu z rybąjest ser. Zarówno ten żółty, jak i kozi jest źródłem przeróżnych substancji ważnych dla naszego organizmu. W porównaniu z mlekiem krowim, mleko kozie zawiera mniej tłuszczu, a więcej witamin, soli mineralnych oraz białka. Z tego prostego powodu, produkty z mleka koziego, takie jak kozi ser, są bogatsze w niezbędne składniki odżywcze oraz mniej kaloryczne. Dlatego warto włączyć je do codziennego jadłospisu na przykład w postaci takiego przepisu.

Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Dania z makaronem
Dania z makaronem

Zapiekanka z brokułami

Ilość porcji: 6 250 g makaronu penne, 250 g pomidorków koktajlowych, 1 świeży brokuł, 2 piersi z kurczaka, 2 łyżki oleju, sól (...) żółtego sera. Makaron ugotuj al dente według przepisu...

Dania z makaronem

Lasagne ze szpinakiem

Lasagne ze szpinakiem

Karmiąca mama może śmiało dodać do swojego jadłospisu lasagne ze szpinakiem.

Dania z makaronem

Pasta z rukolą

Pasta z rukolą

Rukola pochodzi z Włoch i jest tam rośliną kultową. Włosi dodają ją do wszystkiego i w każdej postaci, także jako zioło. Zawiera chyba wszystkie witaminy i bardzo dużo soli mineralnych.

Dania z makaronem

Makaron z sardynkami

Makaron z sardynkami

Ryby to jedne z najzdrowszych produktów, bogate w białka i łatwo przyswajalne dla człowieka kwasy omega-3. Ponadto świetnie smakują i pasują niemal do wszystkiego. Nie ma nic lepszego niż połączenie zdrowia i smaku.

Dania z makaronem

Makaron z mięsem raka

. Składniki: 240 g makaronu, 4 pory, pokroić w plasterki, 1 czerwona papryka, pokrojona, 1/2 łyżeczki kminku, mięso raka, puszka (...) bazylię, szczypiorek i kapary. Dopraw obficie pieprzem i solą. Na...

Dania z makaronem

Pesso - jedyny na rynku makaron bez gotowania Wodzisław

Informacja prasowa Obiad według naszej babci składa się z zupy pomidorowej z makaronem i drugiego dania z dodatkiem nieodłącznych ziemniaków (...) , dostępne teraz aż w czterech wersjach. Pesso makaron...

Dania z makaronem

Makaron truflowy

Makaron truflowy

Makaron z truflą to bardzo oryginalne danie. Jego główny składnik, trufla, to ceniony wręcz na wagę złota produkt. Charakterystyczny smak i aromat

Dania z makaronem

Pasta z mięsem raka

Pasta z mięsem raka

Mięso raka jest jednym z najlepszych źródeł wanadu. Jego działanie powstrzymuje na przykład odkładanie się cholesterolu oraz pomaga w leczeniu cukrzycy. Obniża wysoki poziom ciśnienia krwi, a także wspomaga rozwój kości i zębów.

Dania z makaronem

Pasta z sardynkami

15,25 g Błonnik 2,33 g Komentarz: Dania z makaronem warto wprowadzać w swoją codzienną dietę głównie ze względu na dodatki, które lądują (...) Pasta z sardynkami to świetny dodatek do makaronu....

Dania z makaronem

Przepis na śniadanie - cynamonowe kluski z Afryki

Przepis na śniadanie - cynamonowe kluski z Afryki

Szukasz pomysłu na zdrowe i pożywne śniadanie, które doładuje cię energią na początek dnia, a masz już dość owsianki i jogurtu z musli? Musisz koniecznie wypróbować nasz przepis na afrykańskie kluski Souskluitjies. Robi się je łatwo i szybko.  Są...