Omlet ze szpinakiem

Szpinak w sztuce kulinarnej jest ceniony jako bogate źródło witamin, błonnika, białka i soli mineralnych. Dodany do klasycznego omletu urozmaici dietę, dając energię na cały dzień. Co więcej, danie owo jest niskokaloryczne – z powodzeniem mogą po nie sięgać osoby dbające o linię.

Składniki (na 2 porcje):

Polecane wideo:

  • 4 jaja,
  • puszka liści szpinaku,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 2 łyżki mąki,
  • wegeta do smaku,
  • oliwa.

Przygotowanie:
Odsączony szpinak z wciśniętym czosnkiem i wegetą poddusić chwilę na łyżce oliwy. Ubić mikserem białka jaj z odrobiną wegety, dodać żółtka i mąkę, następnie delikatnie dodać szpinak, lekko mieszając, żeby ciasto nie stało się zielone. Smażyć na oliwie z obu stron w dwóch turach na złoto pod przykrywką. Można podać z kawałkiem pieczeni lub sosem pomidorowym.

Wartość odżywcza 1 porcji (150 g):
Kalorie 218,21 kcal
Białka 13,71 g
Węglowodany 10,48 g
Tłuszcze 12,81 g
Błonnik 1,44 g
Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Omlety, placki, racuchy
Omlety, placki, racuchy

Jagodowe naleśniki

Jagodowe naleśniki

W jagodach znajdują się ważne pierwiastki mineralne, zwłaszcza selen, cynk, miedź i mangan, oraz witaminy C, A, B, PP. Napary z suszonych owoców jagód działają uspokajająco i przeciwbólowo, a syropy leczą kaszel i infekcje układu oddechowego.

Omlety, placki, racuchy

Jabłkowe naleśniki

Jabłkowe naleśniki

Naleśniki z jabłkami są daniem idealnym na bezmięsny obiad lub południową przekąskę. Jest to zdrowa i smaczna propozycja na posiłek dla dzieci - słodkie naleśniki z pewnością przypadną do gustu nawet najbardziej wybrednym maluchom.

Omlety, placki, racuchy

Pomarańczowy placek

Pomarańczowy placek

Cytrusy, czyli pomarańcze, mandarynki i cytryny, są korzystne dla zdrowia z powodu pektyn. Są to naturalne składniki, które zapobiegają powstawaniu nowotworów. Owoce te zawierają dużo witamin, szczególnie witaminy C, która podnosi odporność organizmu...

Omlety, placki, racuchy

Omlet z cebulką

Omlet z cebulką

Omlet to bardzo smaczne i łatwe w przyrządzeniu danie. Jest jednym z ulubionych posiłków amatorów jajek i placków wszelkiego typu. To dobry (...) sposób na inną formę śniadania lub lunchu. W podanym przepisie omlet...

Omlety, placki, racuchy

Omlet pomidorowy

Omlet pomidorowy

Omlet to ciekawa i smaczna alternatywa na śniadanie lub lunch. Najlepiej smakuje, gdy zawiera warzywne lub mięsne dodatki. Poniższy przepis (...) przedstawia włoską recepturę na omlet z pomidorami. Składniki: 2...

Omlety, placki, racuchy

Naleśniki ricotta

Naleśniki z serkiem ricotta to ciekawy pomysł na trochę włoskiej kuchni w naszych polskich warunkach. Delikatny, kremowy serek nadaje daniu wyjątkowy smak i aromat. Dodatek cytryny natomiast podnosi wartość odżywczą posiłku. Składniki: 1 paczka...

Omlety, placki, racuchy

Omlet z cebulą

Omlet z cebulą

Omlet to bardzo smaczne i łatwe w przyrządzeniu danie. Jest jednym z ulubionych posiłków amatorów jajek i placków wszelkiego typu. To dobry sposób na inną formę śniadania lub lunchu.

Omlety, placki, racuchy

Omlet z pomidorami

Omlet z pomidorami

Omlet to ciekawa i smaczna alternatywa na śniadanie lub lunch. Najlepiej smakuje, gdy zawiera warzywne lub mięsne dodatki, na przykład kawałki pomidorów.

Omlety, placki, racuchy

Naleśniki z serem ricotta

Naleśniki z serem ricotta

Naleśniki z serkiem ricotta to ciekawy pomysł na trochę włoskiej kuchni w naszych polskich warunkach. Delikatny, kremowy serek nadaje daniu wyjątkowy smak i aromat. Dodatek cytryny natomiast podnosi wartość odżywczą posiłku.