Objadanie się oznaką stresu

Krótkotrwały stres powoduje zwykle spadek apetytu, w podwzgórzu mózgu dochodzi bowiem do produkcji hormonu zmniejszającego łaknienie. Mózg wysyła również sygnały do gruczołów nadnerczy w celu pobudzenia wydzielania epinefryny – hormonu znanego także jako adrenalina. Stawia ona organizm w stan gotowości, który wiąże się ze wstrzymaniem potrzeby jedzenia. Jeśli jednak stres utrzymuje się przez długi czas, gruczoły nadnerczy wydzielają kortyzon, który zwiększa apetyt. Właśnie dlatego osoby doświadczające długotrwałego napięcia emocjonalnego nierzadko spożywają dużo większe ilości jedzenia niż miały wcześniej w zwyczaju.

Polecane wideo:

Jak radzić sobie ze stresem w ciąży?

Ciąża to stan wyjątkowy dla kobiety, który trudno trafnie porównać z czymkolwiek innym. Twoje ciało ulega kolejnym zmianom, przygotowując się do porodu....

1. Co jemy, będąc w stresie?

Wiele wskazuje na to, że odczuwany stres ma wpływ na preferencje smakowe. W chwilach napięcia emocjonalnego chętniej sięgamy po wysoko przetworzoną żywność bogatą w tłuszcze i cukier. Produkty tego typu mogą oddziaływać na partie mózgu związane z odczuwaniem stresu, redukując napięcie. Nic więc dziwnego, że to na nie mamy apetyt, gdy się denerwujemy. Niestety jedzenie „na pocieszenie” może mieć poważne następstwa, zwłaszcza dla kobiet. Jak wykazały badania fińskich naukowców, otyłość w wyniku objadania się w trudnych sytuacjach to domena pań. Co ciekawe, problem ten raczej nie dotyczy mężczyzn, ponieważ częściej szukają pocieszenia w alkoholu i innych używkach.

Sporadyczne podjadanie w trudnych chwilach nie powinno negatywnie odbić się na sylwetce, ale notoryczne spożywanie wysokokalorycznych przekąsek to prosta droga do nadwagi i otyłości. Na szczęście istnieją sposoby radzenia sobie ze stresem i jego wpływem na organizm.

2. Jak kontrolować apetyt w chwilach napięcia?

Pierwszym krokiem do uniknięcia obżarstwa w okresie długotrwałego stresu jest usunięcie z mieszkania wszystkich kalorycznych, tłustych i słodkich produktów. Jeśli zdarza ci się sięgać po jedzenie, by odwrócić uwagę od problemów i na chwilę poczuć się lepiej, miej pod ręką zdrowe przekąski (ziarna słonecznika, świeże owoce, orzechy, rodzynki). Zadbaj o to, by twoje posiłki były wartościowe pod względem odżywczym – produkty bogate w błonnik, witaminy i minerały sycą na dłużej, zmniejszając ochotę na podjadanie. Pamiętaj również o aktywności fizycznej. Badania wykazały, że ćwiczenia o niskiej intensywności obniżają poziom kortyzolu. Korzystna jest także medytacja, która wpływa na redukcję stresu i sprzyja rozsądnym wyborom żywieniowym.

Ważnym, ale często niedocenianym elementem radzenia sobie z napięciem jest wsparcie rodziny i przyjaciół. W trudnych chwilach świadomość tego, iż możemy na kimś polegać ma ogromne znaczenie. W większości przypadków wystarczy szczera rozmowa z bliską osobą i możliwość podzielenia się swoimi problemami, by poczuć się odrobinę lepiej.

Jeśli w stresujących sytuacjach twoim nieodłącznym towarzyszem staje się paczka chipsów, czekolada lub opakowanie ciastek, uważaj. Słodkie lub słone przekąski poprawiają nastrój, ale tylko na chwilę. Objadając się, w krótkim czasie możesz przekroczyć granicę prawidłowej wagi i na stałe związać się ze zbędnymi kilogramami. Wówczas oprócz istniejących już wcześniej kłopotów, będziesz się zmagać z kolejnym – nadwagą lub otyłością.

Kuchnia nastolatka

Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Kuchnia nastolatka
Kuchnia nastolatka

Pomysłowe śniadanie dla ucznia

Pomysłowe śniadanie dla ucznia

Pomysły na śniadanie Twoje dziecko ma dość kanapek z szynką i serem? Przygotuj mu oryginalne śniadanie, które będzie smaczne i pożywne, a ponadto zapewni odpowiednią dawkę energii na resztę dnia. Oto pomysły na proste i ciekawe śniadania dla ucznia, które...

Kuchnia nastolatka

Drożdżówki mogą wrócić do sklepików szkolnych

Czy drożdżówki wrócą do sklepików szkolnych? Joanna Kluzik-Rostkowska, minister edukacji narodowej, mówi o tym, czy drożdżówki wrócą do sklepików szkolnych i co na ten temat uważa minister zdrowia. Dowiedz się, co w szkole będzie jadło twoje dziecko.

Kuchnia nastolatka

Pożywne przekąski

Pożywne przekąski

na lekcje, zajęcia dodatkowe, odrabianie prac domowych, spotkania z przyjaciółmi i relaks w zaciszu własnego pokoju. Szybkie tempo życia nastolatka (...) ma niemal tyle samo kalorii, co ich pełnotłuste odpowiedniki. Wartościowe...

Kuchnia nastolatka

Zdrowa dieta dla nastolatka

jest zdrowa, zbilansowana dieta. Rola diety w okresie dorastania Większe zapotrzebowanie organizmu nastolatka (...) ważny dla funkcjonowania organizmu nastolatka jest wapń. Zbyt mała...

Kuchnia nastolatka

Zdrowe nawyki żywieniowe nastolatka

, ryb, drobiu, soi, roślin strączkowych, orzechów oraz jaj. W diecie nastolatka nie może zabraknąć również produktów bogatych w wapń, który ma kluczowe

Kuchnia nastolatka

Czym zastąpić sól w diecie?

Czym zastąpić sól w diecie?

Sól stołowa to popularny dodatek do żywności, nadaje bowiem wyrazisty, słony smak i konserwuje żywność, przedłużając jej termin przydatności do spożycia. W organizmie człowieka sól spełnia ważną funkcję, utrzymując równowagę płynów, ale jej nadmiar może...

Kuchnia nastolatka

Dieta wegetariańska dla nastolatka

Decyzja o przejściu na wegetarianizm może mieć różne przyczyny. Nastolatki postanawiają nie spożywać mięsa z powodów ideologicznych (zaangażowanie w ekologię lub walkę o prawa zwierząt) lub w związku z dietą odchudzającą. Stosowanie diety wegetariańskiej...

Kuchnia nastolatka

Dowiedz się, jakie produkty wspomagają koncentrację

Dowiedz się, jakie produkty wspomagają koncentrację

Żeń-szeń, ryba, jagody czy kofeina? Jeśli wierzyć szumowi wokół jedzenia i suplementów diety, okazuje się, że mogą one zdziałać wszystko - od poprawienia koncentracji, po wspomaganie pamięci i innych funkcji mózgu. Jednak czy tak naprawdę działają? Nie...

Kuchnia nastolatka

Zdrowa żywność w sklepikach szkolnych

Jedzenie w szkolnych sklepikach Zobacz, jak z powodzeniem można wdrożyć rozporządzenie dotyczące zdrowego jedzenia w sklepikach szkolnych. Co powinno się stać, aby reforma przyniosła zamierzone efekty?

Kuchnia nastolatka

Dlaczego warto jeść drugie śniadanie?

Dlaczego warto jeść drugie śniadanie?

Czy jesz drugie śniadanie? Co zjadłeś dzisiaj? 12 września to Ogólnopolski Dzień Drugiego Śniadania. Cel kampanii "Jem Drugie Śniadanie" jest szczytny. Autorzy przekonują dorosłych, dzieci i młodzież, że nie należy zapominać o tym, aby zjeść coś w porze...