6 z 8Nie tylko witaminy, ale i minerały
Ziemniaki zawierają najwięcej potasu i fosforu, ale dostarczają również magnezu, który poprawia samopoczucie i łagodzi stres. W ich składzie odnajdziemy także śladowe ilości jodu, wapnia, siarki czy żelaza. Jedzenie ziemniaków to naturalny sposób na uzupełnienie niedoborów tych składników.
Przeczytaj także: Oto co się stanie, jeśli twoje dziecko przedawkuje białko