„Mama Alergika Gotuje. Z Dziećmi” - nowa książka Katarzyny Jankowskiej.

Premiera 20 maja.

Nowa książka autorki blogu www.mamaalergikagotuje.pl jest kontynuacją serii książek pt. Mama Alergika Gotuje.

Dotychczas na rynku ukazały się „Mama Alergika Gotuje. Tradycyjnie” i „Mama Alergika Gotuje. Na Wyjątkowe Okazje”.

„Mama Alergika Gotuje. Z Dziećmi” to poradnik pełen kolorowych, apetycznych zdjęć, ręcznie narysowanych ilustracji i prostych przepisów, które dziecko przygotuje samodzielnie lub z pomocą opiekuna.

W gotowaniu pomagają dzieciom MAGiczni bohaterowie, którzy odkrywają tajniki MAGicznej kuchni, opowiadają wiele ciekawostek i zachęcają do nauki przez zabawę.

Tym razem autorka namawia rodziców do gotowania razem z dziećmi i wspólnego spędzania czasu przy rodzinnym stole. Jej marzeniem jest, aby dzieci z zainteresowaniem sięgały po tzw. „dziwne produkty” i spożywały jak najwięcej warzyw i owoców.

Książka zawiera 60 różnorodnych przepisów przygotowanych na bazie owoców i warzyw dostępnych w sezonie wiosenno-letnim.

Przepisy zostały podzielone na działy: „Podstawowe”, „Śniadania”, „Obiady-Kolacje”, „Desery” i „Dodatki”.

Wszystkie potrawy nie zawierają mleka, jajek, soi, orzechów, kakao, selera i miodu. To dania wegańskie, bezglutenowe i pozbawione zwykłego cukru.

Każdy przepis, podobnie jak w poprzednich książkach, został opatrzony adnotacją od dietetyka klinicznego i stworzony z myślą o osobach reagujących krzyżowo na różne warzywa i owoce. W nowej książce opis przepisów jest wzbogacony o informacje odnośnie kalorii.

Część merytoryczna dla dorosłych to tzw. wademekum dla rodzica, które zawiera:

  1. Informacje o pyleniu brzozy, traw i alergiach krzyżowych,
  2. Obszerny materiał od dietetyka o racjonalnym odżywianiu dzieci,
  3. Sezonowy kalendarz na wiosnę i lato, który ułatwi wybór wartościowych warzyw i owoców,
  4. 30 MAGicznych wskazówek dla rodziców tzw. „Tadka Niejadka”,

oraz odpowiedzi na wiele pytań np.:

  • Które warzywa i owoce przechowywać w lodówce, a które poza nią?
  • Jakie warzywa i owoce należą do najbardziej zanieczyszczonych pestycydami, a jakie zaliczane są do tych czystych?
  • Jak domowym sposobem pozbyć się pestycydów?
  • Jak czytać etykiety i na które oznaczenia zwracać szczególną uwagę podczas zakupów?

W książce znajdują się także:

  • 24 wierszyki, z których dzieci dowiedzą się wiele ważnych informacji na temat warzyw, kasz, owoców oraz ich wartości odżywczych,
  • ciekawostki
  • porady
  • rebusy
  • ilustracja „znajdź 10 szczegółów”
  • samoprzylepne gwiazdki, które służą do oznaczenia ulubionych przepisów
  • strony „Mój przepis”, na których można zapisać własne pomysły kulinarne.

Z książki mogą korzystać wszyscy, nie tylko alergicy. To odpowiednia pozycja dla wegan, wegetarian, osób na diecie bezglutenowej i miłośników zdrowego odżywiania.

Patroni medialni: Wirtualna Polska, WP Dzieci, Radio Kolor, Hipoalergiczni.pl, Vita, Dni Alergii, Mamo, To ja, Twoje Dziecko, Babyonline.pl.

Patron merytoryczny: Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.

Redakcja parenting.pl, 8 miesięcy temu
Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Patronaty
Patronaty

Śniadaniowa Klasa

Śniadaniowa Klasa

Program edukacyjny "Śniadaniowa Klasa" ma na celu propagowanie zdrowego odżywiania. W konkursie "Śniadanie się opłaca" można wygrać atrakcyjne nagrody.

Patronaty

6 faktów o talentach

6 faktów o talentach

Obserwujmy, czym dzieci chętnie się zajmują i nie przeoczmy talentu malucha. Talentu, który trzeba rozwijać i pielęgnować!

Patronaty

Macierzyństwo bez lukru - Co powie tata?

Macierzyństwo bez lukru - Co powie tata?

Macierzyństwo bez lukru 3 To już trzecia edycja akcji charytatywnej, z której cały zysk przeznaczony jest na rehabilitację Mikołajka Kamińskiego, chłopczyka chorego na rdzeniowy zanik mięśni typu I.

Patronaty

Muzyka relaksacyjna dla matki i dziecka od Soliton

Muzyka relaksacyjna dla matki i dziecka od Soliton

Relaksująca i uspokajająca muzyka dla dziecka Muzyka wspaniale odpręża i poprawia nastrój nie tylko osobom dorosłym, ale też maluszkom, które jeszcze czekają na przyjście na świat.Muzyka relaksacyjna dla małych dzieci Muzyka łączy pokolenia, a dodatkowo...

Patronaty

"Niezwykłe lekcje rytmiki"

"Niezwykłe lekcje rytmiki"

Płyta z lekcjami rytmiki 10 piosenek, 10 podkładów karaoke oraz 10 lekcji rytmiki na jednej płycie.

Patronaty

Joga w okresie ciąży

Joga w okresie ciąży

Joga na czas ciąży i porodu Joga pomoże Ci uspokoić umysł i zrelaksować ciało.

Patronaty

Happy Baby

Happy Baby

Targi zabawek i artykułów dla dzieci Wyjątkowe atrakcje dla wszystkich uczestników Targów.Habby Baby - Targi w Poznaniu Zapraszamy na Targi zarówno wystawców, jak i całe rodziny.

Patronaty

Social Media Day Poland: Kids!

Social Media Day Poland: Kids!

Social Media Day Poland Social media Day Poland: Kids! to pierwsza konferencja na temat dzieci i ich obecności i bezpieczeństwa w sieci.