7 z 8Kiełki fasoli mung

Mają dość charakterystyczny smak i są nieocenionym źródłem białka. Kiełki fasoli mung powinny być spożywane przez osoby, które chcą odżywić swój organizm na wiosnę. Fasola ta została wyhodowana z przeznaczeniem na kiełki.

Zawierają mnóstwo łatwo przyswajalnego białka, co zawdzięczają enzymom obecnym przy kiełkowaniu. Mung to bogactwo witamin z grupy B oraz C, E i A. Zawiera także sole mineralne, obniża poziom złego cholesterolu i przeciwdziała chorobom serca.

Jak podawać kiełki? Najprostszą formą jest posypanie nimi kanapki lub dodanie do twarogu. Jeśli twoje dziecko w nich zasmakuje, możesz je dodawać także do zup (już po ugotowaniu) lub sałatek.

Polecamy: Powiedziała wprost, że nie ochrzci dziecka. Wtedy rozpętało się piekło