Kiedy mleko jest "be"

Alergolodzy przewidują, że co drugie dziecko urodzone w Polsce w 2014 roku będzie wykazywać pewne objawy alergii. Najpowszechniejszą jej odmianą jest alergia na pokarm - odpowiedzialna za większość uczuleń. Wśród dzieci w wieku 0-4 lata statystycznie prym wiedzie uczulenie na białko mleka krowiego (ang. CMA – Cow’s Milk Allergy).

Polecane wideo:

1. Co to takiego?

Alergia to nadmierna (nieprawidłowa) reakcja organizmu na składnik, który dla większości ludzi jest bezpieczny, tzw. alergen. Może to być np. mleko krowie. Wówczas układ odpornościowy rozpoznaje typowe białka mleka krowiego jako niebezpieczne dla organizmu i zwalcza je. Szacuje się, że alergia pokarmowa właśnie na mleko krowie dotyka obecnie 2-5 proc. dzieci do 4. roku życia.

2. Alergia na białko a nietolerancja laktozy

Czy dolegliwości po spożyciu mleka zawsze oznaczają alergię? Otóż nie. Należy rozróżnić alergię na białko mleka krowiego (CMA) i nietolerancję laktozy (ang. LI – Lactose Intolerance), gdyż inna przyczyna warunkuje inne leczenie. Przyczyną nietolerancji laktozy jest zbyt niskie stężenie laktazy, enzymu odpowiedzialnego za trawienie laktozy (cukier w mleku).

Osoby nietolerujące laktozy nie trawią jej, ani nie przyswajają, stąd objawy w postaci biegunek, wzdęć i niestrawności. Nietolerancja laktozy występuje zazwyczaj u dorosłych i osób starszych, lecz rzadko u dzieci. Alergia odwrotnie - w pierwszych miesiącach życia białka mleka krowiego to najczęstszy alergen.

3. Typowe objawy

Objawy alergii na białka mleka krowiego mogą zależeć od różnic indywidualnych, ale najczęściej występują objawy skórne (egzema i/lub wysypki skórne), dolegliwości ze strony układu pokarmowego (biegunka, wymioty, zaparcia, refluks żołądkowo-przełykowy) oraz objawy ze strony układu oddechowego (sapka, kaszel czy utrudnione oddychanie). Często mogą pojawić się nawet z dwudniowym opóźnieniem od zjedzenia pokarmu mlecznego, dlatego tak trudno powiązać objawy z przyczyną.

4. Alergia krzyżowa

Badania pokazują, że jeśli dziecko wykazuje nadwrażliwość na białko mleka krowiego, istnieje duża szansa na to, że inne pokarmy również będą je uczulać, np. wołowina, cielęcina. Nie wystarczy zatem wyeliminować mleka krowiego z diety, lecz należy odstawić wszystkie alergeny.

5. Przenoszenie alergenów

Alergeny mogą przenosić się na także „niewinne” pokarmy, oczywiście nie samodzielnie. Dlatego przygotowując jedzenie dla dziecka z alergią na mleko unikaj jakiegokolwiek kontaktu narzędzi kuchennych, sztućców, pudełek na jedzenie, butelek itp. z alergenem – pokarmem mlecznym, gdyż wystarczy najmniejsza jego drobinka, aby doszło jego przeniesienia. Ręce zawsze myj wodą z mydłem.

Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Ważny temat - Pierwszy krok w alergii pokarmowej i atopowym zapaleniu skóry
Ważny temat - Pierwszy krok w alergii pokarmowej i atopowym zapaleniu skóry

Kompleksowa pielęgnacja to podstawa!

. Preparat ten, jako jedyny na polskim rynku, zawiera polskie szczepy bakterii, które przebadano w kierunku alergii pokarmowej i atopowego zapalenia skóry (...) życia,...

Ważny temat - Pierwszy krok w alergii pokarmowej i atopowym zapaleniu skóry

Rodzina z atopikiem

Objawy atopowego zapalenia skóry (AZS) są niezwykle uciążliwe dla chorego dziecka, ale choroba ma duży wpływ również na jego rodzinę. Rodzice (...) mogą nawracać wiele razy w ciągu roku. Z czasem nawroty...

Ważny temat - Pierwszy krok w alergii pokarmowej i atopowym zapaleniu skóry

Zapalenie atopowe skóry

Atopowe zapalenie skóry (AZS) to choroba, która najczęściej zaczyna się w pierwszym roku życia dziecka. U niemowlęcia pojawia się dotkliwe swędzenie (...) w AZS Skóra niemowlęcia...

Ważny temat - Pierwszy krok w alergii pokarmowej i atopowym zapaleniu skóry

Zalecenia dla rodziców dzieci z AZS

się specyficzne i niespecyficzne czynniki nasilające objawy atopowego zapalenia skóry. Do specyficznych czynników należą alergeny wziewne oraz pokarmowe (...) Typowym objawem atopowego...

Ważny temat - Pierwszy krok w alergii pokarmowej i atopowym zapaleniu skóry

Atopowe zapalenie skóry niemowląt

Atopowe zapalenie skóry (AZS) to przewlekła choroba skóry diagnozowana najczęściej u niemowląt. AZS może rozwinąć się już między trzecim a szóstym (...) miesiącem życia dziecka. Jeśli...

Ważny temat - Pierwszy krok w alergii pokarmowej i atopowym zapaleniu skóry

AZS - choroba XXI w.

Artykuł sponsorowany AZS, czyli atopowe zapalenie skóry, można określić mianem choroby XXI i nie jest to określenie na wyrost (...) . Emolienty - podstawa pielęgnacji przy AZS Pielęgnacja...

Ważny temat - Pierwszy krok w alergii pokarmowej i atopowym zapaleniu skóry

Emolienty na wagę złota

. Podstawową dolegliwością w atopowym zapaleniu skóry jest jej suchość i świąd. Skóra chorego jest zaczerwieniona, łuszczy się, mogą się pojawić plamy (...) Artykuł sponsorowany Skóra,...

Ważny temat - Pierwszy krok w alergii pokarmowej i atopowym zapaleniu skóry

Pielęgnacja skóry atopowej u dzieci

atopowego zapalenia skóry (AZS) i pozwalają uniknąć nawrotu zmian skórnych. Prawidłowe oczyszczanie i natłuszczanie skóry dziecka z AZS jest kluczowe (...) i świąd skóry...

Ważny temat - Pierwszy krok w alergii pokarmowej i atopowym zapaleniu skóry

Błędne koło...

przed gronkowcem. Kompleksowa pielęgnacja w AZS W przebiegu atopowego zapalenia skóry ważne jest, aby działać kompleksowo: Od wewnątrz - na przyczyny (...) zahamować. Atopowe...

Ważny temat - Pierwszy krok w alergii pokarmowej i atopowym zapaleniu skóry

Gronkowiec NIEmile widziany!

. Atopowe zapalenie skóry upośledza jej podstawowe funkcje, sprawia, że nie stanowi ona obronnego muru, który powinien chronić organizm przed wnikaniem (...) Artykuł sponsorowany Skóra...